第8章 干蘿卜燒雞

　　蘿卜干扎實的捆著，一圈一圈整齊的擺放在竹籃子里。

　　屬于蘿卜獨有的風(fēng)干味，熟悉的味道讓蘇小小不由得懷念起來。

　　冬天里頭農(nóng)村沒什么菜，去鎮(zhèn)上一走就是好幾十公里的路，這蘿卜干倒常常能吃到。

　　突然，還叫人有些想念這份獨特的味道。

　　蘇小小看了眼廚房僅剩不多的雞肉，心里有個了主意。

　　將房梁上的雞肉小心的取下，只見那黑乎乎的肉上，還泛著油亮哩，看起來可香了。

　　雖然里頭肉不剩多少了。

　　可成日里頭燒火做飯的，雞架多多少少還是有些煙熏的風(fēng)味，倒也適合做這道蘿卜干燒雞。

　　生火燒水，將黢黑的雞肉架子置入鍋中。

　　蘇小小隨手拿起絲瓜瓤，對準(zhǔn)目標(biāo)，跟搓泥似得用盡力氣，將臟東西搓掉，

　　直到水都被她換了好幾盆，變的不在黑灰而是清亮，蘇小小才止住的手上的動作。

　　雞肉剁塊，加蔥姜水去腥。蘿卜干泡軟后切斷備用。

　　那雞肉一下鍋便“滋滋”的冒著香氣，大火爆炒轉(zhuǎn)小火后，加入早就泡軟的干蘿卜條，最后收汁。

　　一道鮮香四溢的蘿卜干燒雞就算是完成了。

　　“石頭，豆子，快來拿筷子端碗，飯好啦！”

　　蘇小小這么一吆喝，兩個孩子就像雨后春筍般，一前一后相繼出現(xiàn)。

　　“哇~好香啊，娘可真厲害?！?p>　　“是啊是啊，今天又有口福了。”

　　蘇小小將碗筷遞給兩個孩子，溫柔的說：“去叫奶吃飯吧?！?p>　　小豆子開心的接過碗筷，屁顛屁顛的出去了。

　　倒是石頭沒說什么話，立在廚房門邊，摳著土墻上的泥縫，顯的有些躊躇不安。

　　猶豫了半響，人才悠悠開口：“娘，這雞今天吃了后面可怎么辦？”

　　原來是擔(dān)心這個。

　　蘇小小將鍋里最后一點湯汁舀到大碗里頭，解釋到：

　　“放心，娘數(shù)過了。之前賣骨湯賺了不少呢，等明兒就上鎮(zhèn)上去買食材?！?p>　　賣骨湯那日，蘇小小數(shù)了數(shù)差不多有三十多個銅板，倒也還行。

　　前幾日系統(tǒng)匯率實在是太差了，1積分只能兌換1個銅錢，這多劃不著啊。

　　蘇小小打算再等幾天，讓匯率再漲漲再兌換也不遲，反正積分又不會自己長了腿跑掉。

　　不過......蘇小小有些心疼的看了眼石頭，忍不住嘆氣。

　　哎，都說農(nóng)村的孩子早當(dāng)家。

　　石頭不過十一二歲的年齡，卻比同齡人還成熟。思考事情不僅全面還細(xì)心，跟他早早擔(dān)起家里重?fù)?dān)有關(guān)。

　　蘇小小拍了拍石頭的肩膀，語重心長的開口。

　　“是娘不對，讓你擔(dān)心了。石頭是大孩子了，以后家里的事情都會同石頭和大家一起商量著來的?！?p>　　一家人，本該就事事有商有量，日子才能走的長遠(yuǎn)。

　　石頭點點頭，接過蘇小小手中的菜，端上桌。

　　桌上，蘇小小見大家都舍不得吃肉，只吃蘿卜干。一看就是想將這葷腥多剩幾天，這樣天天就能有肉吃。

　　這可不行，兩個孩子瘦的跟柴火棒似得，看著就營養(yǎng)不良。

　　況且，婆婆的腿傷也需要營養(yǎng)，才能好的快些。

　　蘇小小幾筷子便將炒的焦黃的雞肉，給三人全都分去，還故作嚴(yán)肅的說：

　　“都吃，可別剩下。后天去鎮(zhèn)上買東西，力氣不夠拿不了東西可不行?！?p>　　“真噠，娘?？梢赃M(jìn)鎮(zhèn)上啦，太好了哥哥~”

　　小豆子舉著筷子興奮極了，連帶著頭頂?shù)膬蓚€小揪揪，也跟著她的動作，一抖一抖的。

　　石頭也跟著妹妹露出了好久不見的笑容，轉(zhuǎn)而又想到什么，繼續(xù)問道：

　　“可是娘，我們都去奶一個人在家怎么辦？”

　　“當(dāng)然是一起去了，順便看看眼疾和耳疾?！?p>　　蘇小小想了想又繼續(xù)道：

　　“石頭，你明天去王麻子家里，順道問問其他趕牛車的人，到時候送我們一起進(jìn)鎮(zhèn)上?！?p>　　“好嘞！”

　　到底還是餓了這么久，看著肉哪有不饞的。挺了蘇小小的話，幾人都各自狼吞虎咽起來。

　　飯后，兩個孩子照舊去洗碗刷碗。

　　蘇小小也沒閑著，送婆婆上床后，用煮過熱水的麻布，放在膝蓋，給老人家按摩鎮(zhèn)痛。

　　婆婆耳背，但知道蘇小小是為她好，也老老實實的由著蘇小小。

　　蘇小小做完后人都有些乏了，卻聽到久違的叮的一聲，瞬間精神百倍。

　　?！?p>　　【現(xiàn)在為您派發(fā)新的任務(wù)：制作并售賣兩百份麻辣蘿卜干，并獲得超百人好評?！?p>　　【獎勵：30積分】

　　【任務(wù)已派發(fā)，請盡快完成哦~】

　　麻辣蘿卜干？

　　這任務(wù)倒是不難，說白了就是腌制蘿卜干唄。還好蕓娘給的蘿卜干多，省去了一筆。

　　不過，這最重要的可不是食材，而是調(diào)味。

　　雖然古代沒有辣椒，可蘇小小有系統(tǒng)??！

　　這么粗的金手指，現(xiàn)在不用，要等何時？

　　打開系統(tǒng)面板，商城里一眾調(diào)味料是打包出售的，根據(jù)不同的等級，價格也自然不同。

　　辣椒倒是有，可蘇小小正要兌換，屏幕上卻顯示等級不夠，暫未解鎖？

　　系統(tǒng)，這是怎么回事？

　　【在的宿主，等級提升規(guī)則為每賺夠一百積分，便能升一級。而辣椒屬于稀缺食材，十級就可以解鎖?！?p>　　【目前您的等級為：0】

　　蘇小小無語。

　　好吧，只能看看有沒有其他平替了。

　　她并不需要太高級的食材，視線跟隨面板進(jìn)度條，滑到底部。

　　終于，如愿看見她想要的東西。

　　【低品質(zhì)基礎(chǔ)調(diào)料包：花椒、五香粉，蔥姜蒜、八角香葉等】

　　花椒，嗯倒算得上是個平替了。

　　【只需一積分，請問是否需要兌換？】

　　兌換。

　　【好的，以為您成功兌換?！?p>　　【您當(dāng)前的余額為：9積分】

　　或許是低品質(zhì)調(diào)理的原因，基本都是些粉劑，沒有新鮮的調(diào)味料。

　　不過這樣也好，至少方便了些。

　　若是被人發(fā)現(xiàn)里頭不屬于現(xiàn)在這個節(jié)點的食材，她也不好解釋

　　一大包調(diào)味料赫然出現(xiàn)在蘇小小的面前，搞得她差點沒有接住。

　　蘇小小不由得感嘆，要不還是美食系統(tǒng)好啊！一點都不偷工減料。

　　雖然基本都是粉劑，但你看著料，多實誠。

　　蘿卜干沒什么好處理的。

　　簡單切細(xì)，泡軟后撒上些鹽，過幾個時辰就能析出水分。

　　再加入花椒、鹽和五香一類的調(diào)味，攪拌均勻腌制一晚，就算是成了。