周昭道：“會(huì)，果籃，竹編盒子，竹燈籠，都會(huì)做?！?p> 掌柜眼睛一亮，道“下月便是七夕，到時(shí)縣中和其它地方會(huì)舉辦燈會(huì)，若是娘子能做出與這竹籃一樣新奇精巧的燈籠，一定要先拿來奇寶閣給老朽一觀?！?p> 隨即，她又熱絡(luò)道：“我隨主人家姓齊，你以后叫齊姨就行?！?p> 兩人又熱絡(luò)地交談了一陣，聽到伙計(jì)進(jìn)來說有人找周昭，才結(jié)束了此次的攀談，臨走前，齊掌柜還讓小侍將桌上的糕點(diǎn)包起來送給周昭。
周昭從內(nèi)院到了堂內(nèi)，看到了略擔(dān)心的小堂妹，連忙走過去：“齊掌柜，我們先走了，多謝您?！?p> 等到兩人走后，齊掌柜對(duì)身后的伙計(jì)道：“查查這兩人姓甚名何，家住何處?！?p> “是，”一位伙計(jì)領(lǐng)了命令離開，另一位最先接待周昭的伙計(jì)不解道：“掌柜的，雖然那竹籃確實(shí)做的精巧漂亮，但咱們也不用為了一個(gè)竹籃就干些不好的勾當(dāng)吧?！?p> 齊掌柜不耐道：“你戲折子聽多了吧，奇寶閣是做正經(jīng)生意的，哪會(huì)做這種事，我是先去摸清這位小娘子的住址，若是這竹籃真的帶來意想不到的價(jià)值，咱們也好先去將工匠籠絡(luò)了?！?p> 她所經(jīng)營(yíng)的奇寶閣只是一家分店，奇寶閣的正身在大燕京城，其他的地方也都有分店。
她經(jīng)營(yíng)的奇寶閣位于祁陽縣，本身就不富裕，每年的經(jīng)營(yíng)狀況肯定比不上南面那些位于繁華富裕之地的分店，所以一向在東家面前不得臉。
她也一直想要尋找出頭之路，只是這些金銀首飾，珍奇古玩，風(fēng)向大多是從京城中傳來的，南地富庶，離京城又近，水路陸路更為發(fā)達(dá)，這些時(shí)潮風(fēng)向轉(zhuǎn)得更快
待傳到這祁陽縣后，京城中風(fēng)向早已換過一輪，而祁陽縣又沒什么特產(chǎn)，生意自然比不過旁的分店，所以她這個(gè)掌柜也做得頗為憋屈。
只是今日這位小娘子拿來的竹編，倒是讓她眼前一亮，技藝精巧是一方面，全大燕肯定也能找出不少能工巧匠，但這獨(dú)一份的新奇漂亮，十分罕見。
就是東西太少了，只有一個(gè)，竹籃再怎么精巧，也算不上價(jià)值連城的珍寶。
而且這種做工精細(xì)的竹編，量產(chǎn)非常困難。
齊掌柜嘆了口氣，道：“時(shí)運(yùn)不濟(jì)啊?！?p> 周昭這邊從奇寶閣中出去后，立馬到了縣中屠婦的鋪?zhàn)忧?，此時(shí)到了暮色時(shí)分，攤子上只剩下幾塊零零碎碎的散肉。
周淇道：“大姐，算了吧，明天讓阿娘送我們來上學(xué)時(shí)買吧，這時(shí)的肉不新鮮?！?p> 天氣熱，時(shí)間長(zhǎng)，剩下的幾塊肉似乎都開始散發(fā)臭味了，周昭皺了皺眉，作為一個(gè)廚師，她對(duì)食材的要求很高，自然不會(huì)去買這種不新鮮的肉。
不過既然答應(yīng)了周淇，她也不想反悔。
便去了賣干貨的鋪?zhàn)又?，這里賣了不少山珍，但是價(jià)格不便宜，周淇在里面買了一兩的干菇和干云耳，花了將近四十文，比肉可貴太多，又去米行買了兩斗精米，差不多有二十四斤
她準(zhǔn)備做一個(gè)素的什錦煲，這種湯汁濃郁的東西自然配著米飯一起吃更好。她以前是吃米飯長(zhǎng)大的，這么多天沒吃米飯，感覺渾身都有點(diǎn)不對(duì)勁。
得益于現(xiàn)在的力氣，二十多斤的東西對(duì)她來說像是拎著一只空水桶一樣容易。
周昭背著這些東西放到了小姑家的灶房，畢竟在結(jié)束學(xué)業(yè)之前都是在小姑家吃飯，這就當(dāng)她的伙食費(fèi)了。
李氏翻了翻裝米的布袋子，看著雪白的大米，驚訝道：“哎呦，竟然買的精米。”
周木看著這些東西，又是開心又是擔(dān)心，高興的是阿昭肯定把竹籃賣出去了，擔(dān)心的是她覺得侄女比起她已經(jīng)過世的母父還要愛吃。
之前大姐一家賺些錢除了留了一份給阿昭，其他的都用來吃了，她之前作為妹妹不好教訓(xùn)長(zhǎng)姐，現(xiàn)在周昭是小輩，埋在心中多年話終于說出來了：“阿昭，雖然現(xiàn)在能賺錢了，但還是要省一些，免得日后有突發(fā)情況。”
“小姑，我明白的?！敝苷研χf：“這是給咱們家補(bǔ)身體的，你和姑父平日在地里辛苦，阿淇和我上學(xué)也辛苦，吃點(diǎn)精細(xì)的米面補(bǔ)補(bǔ)身體，下月不是要農(nóng)忙了嗎，身子虛可不行?！?p> “好好好，你們兩個(gè)多吃些?！敝苣颈恢杜环捳f的心里暖洋洋的，笑呵呵道。
李氏幫著去煮米飯，現(xiàn)在都是用灶臺(tái)做飯，沒點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)還真難把米蒸熟，李氏也很少吃大米，所以周昭便在一旁指揮。
然后她看向正探頭探腦望著這里的兩人，叫道：“魏冼序，謝思遠(yuǎn)，你們來燒火?！?p> “就知道使喚我。”魏冼序嘟囔道，腳步卻輕快朝灶房去，謝思遠(yuǎn)頓了一下，跟在后面。
有了這兩個(gè)幫廚，周昭的事情自然輕松的多，她將干木耳和干云耳放在水中發(fā)泡，隨后拿了些春天晾干的竹筍也一起泡發(fā)。
在鍋中將幾樣?xùn)|西都在熱水中焯了幾分鐘，放在一旁備用
等到鍋熱起來，周昭用勺子從小瓦罐中挖出一大塊豬油，心痛得李氏直叫：“我的老天奶誒，你這是做什么神仙飯，要放這么多油?！?p> “阿淇最近說讀書時(shí)總是頭暈?zāi)垦?，怕是平日油水不夠，我今日給她補(bǔ)補(bǔ)。”周昭知道小姑父雖然有些小氣，但只要涉及到周淇絕對(duì)無條件妥協(xié)。
李氏一聽，立馬不再作聲了，心中安慰道，算了算了，反正是自己女兒和侄女，沒讓外人吃到，也不是那么心痛了。
豬油融化燒熱后，將香菇炒香，再加入竹筍干云耳，炒熟后，加入鹽，醬油，些微的醋，糖等調(diào)料，翻炒均勻入味，呈現(xiàn)誘人的金黃色，加入之前盛出的干凈熱水，沒過一半的食材，蓋上鍋蓋，小火煮上一會(huì)兒。
趁著這點(diǎn)時(shí)間，李氏走到櫥柜中，像是下定了某種決心，拿出兩個(gè)雞蛋：“阿昭，你再做個(gè)雞蛋吧，家中剛好有野蔥。”
李氏見都是素菜，想到周昭說的事情，還是拿出了舍不得吃的雞蛋給兩個(gè)孩子加加餐。
“行啊?！敝苷迅吲d道，這種土雞蛋和野蔥一起炒最香了。
看來她還是低估了阿淇在小姑父心中的地位啊。
過了一會(huì)兒，周昭將鍋蓋掀開，香味撲鼻而來，扯動(dòng)著灶房?jī)?nèi)所有人的神經(jīng)。
“你這素菜做得比肉還香嘞。”李氏被香味勾得出神，直愣愣道。