第十二章 食材困局的破局之策
林悅掛斷電話，深吸一口氣，努力平復(fù)翻涌的情緒。
小餐館好不容易走上正軌，她絕不能讓這些吸血的供應(yīng)商毀了這一切。
這時(shí)，廚房的門被輕輕推開，店員小王憨厚的聲音響起：“林姐，今天的賬目都清點(diǎn)好了……”林悅勉強(qiáng)擠出一個(gè)笑容，“放著吧，辛苦了?！?p> 第二天清晨，林悅特意起了個(gè)大早，直奔菜市場(chǎng)。
找到孫菜販的攤位時(shí)，他正翹著二郎腿，哼著小曲，一副悠然自得的模樣。
看見林悅走過來，孫菜販臉上的笑容更甚，仿佛勝券在握。
“林老板，想通了？我這價(jià)格可是市場(chǎng)價(jià)，童叟無欺??！”孫菜販故作熱情地招呼道，語氣里卻滿是得意。
林悅強(qiáng)壓著怒火，盡量心平氣和地說：“孫老板，你這價(jià)格實(shí)在太高了，我這小本生意根本承受不起?！?p> 孫菜販嗤笑一聲，擺出一副“愛買不買”的姿態(tài)：“林老板，您現(xiàn)在可是網(wǎng)紅店，還跟我哭窮？我這價(jià)格已經(jīng)很優(yōu)惠了，不信您去問問，誰家能比我更便宜？”
林悅知道，孫菜販這是吃準(zhǔn)了她現(xiàn)在供不應(yīng)求的狀況，故意坐地起價(jià)。
如果按照這個(gè)價(jià)格進(jìn)貨，餐館的成本會(huì)大大增加，利潤(rùn)空間會(huì)被壓縮，長(zhǎng)此以往，餐館的經(jīng)營(yíng)將會(huì)難以為繼。
“孫老板，做生意要講良心，你這價(jià)格幾乎翻了一倍，實(shí)在太過分了！”林悅的聲音也不自覺地提高了幾分。
周圍的菜販和顧客紛紛側(cè)目，孫菜販臉上掛不住，惱羞成怒地吼道：“林悅，你別給臉不要臉！我這價(jià)格已經(jīng)是最低價(jià)了，你愛要不要！”
“你……”林悅氣得渾身發(fā)抖，卻又無可奈何。
她知道，如果繼續(xù)和孫菜販糾纏下去，只會(huì)浪費(fèi)時(shí)間，耽誤餐館的正常營(yíng)業(yè)。
她深吸一口氣，轉(zhuǎn)身離開孫菜販的攤位，目光堅(jiān)定地掃視著菜市場(chǎng)，心里暗暗發(fā)誓：我就不信，找不到比你更合適的供應(yīng)商！
她沿著菜市場(chǎng)一路走下去，仔細(xì)觀察著每一個(gè)攤位上的菜品，卻始終沒有找到合適的供應(yīng)商。
就在她快要放棄的時(shí)候，一個(gè)陌生的聲音在她身后響起……“姑娘，要買菜嗎？我這菜都是自家種的，新鮮得很！”
林悅循聲望去，一個(gè)穿著樸素的中年男人正憨厚地笑著，他面前的攤位雖然不大，但擺放的蔬菜卻格外水靈，散發(fā)著自然的清香。
“您是？”林悅走上前，仔細(xì)打量著攤位上的蔬菜。
“我姓劉，叫我老劉就行。這些菜都是我自家地里種的，沒打農(nóng)藥，保證新鮮！”老劉熱情地介紹著，黝黑的臉上滿是真誠(chéng)。
林悅拿起一根翠綠的黃瓜，入手清涼，散發(fā)著淡淡的清香。
她又看了看其他蔬菜，品質(zhì)都非常好，比孫菜販的那些菜強(qiáng)多了。
“這些菜怎么賣？”林悅問道，心里燃起了一絲希望。
老劉報(bào)出的價(jià)格讓林悅驚喜不已，不僅比孫菜販的低，甚至比市場(chǎng)價(jià)還要便宜一些。
“老劉，你這菜的價(jià)格怎么這么便宜？”林悅有些疑惑，這么好的菜，價(jià)格卻如此低廉，讓她有些不敢相信。
老劉憨厚地笑了笑：“我這是自家種的，沒有中間商賺差價(jià)，所以價(jià)格能低一些。而且，我更看重的是長(zhǎng)久合作，薄利多銷嘛！”
林悅心中一動(dòng)，這正是她夢(mèng)寐以求的供應(yīng)商！
她將自己的需求詳細(xì)地告訴了老劉，包括每天需要的菜品種類和數(shù)量。
老劉認(rèn)真地聽著，不時(shí)點(diǎn)頭，表示理解。
他告訴林悅，他可以根據(jù)她的需求提供定制化的供應(yīng)方案，保證每天都能準(zhǔn)時(shí)送貨上門。
“老劉，如果我們長(zhǎng)期合作，你能保證菜品的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性嗎？”林悅謹(jǐn)慎地問道，畢竟餐館的運(yùn)營(yíng)離不開穩(wěn)定的食材供應(yīng)。
老劉拍著胸脯保證：“姑娘，你放心！我老劉別的本事沒有，種菜可是我的老本行！質(zhì)量和數(shù)量你盡管放心，絕對(duì)不會(huì)讓你失望！”
林悅看著老劉真誠(chéng)的眼神，心中的疑慮徹底打消了。她決定和老劉建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，徹底擺脫孫菜販的控制。
“好，老劉，我們合作愉快！”林悅伸出手，臉上露出了久違的笑容。
“合作愉快！”老劉緊緊握住林悅的手，黝黑的臉上綻放出欣慰的笑容。
兩人談妥合作細(xì)節(jié)后，林悅心情愉悅地離開了菜市場(chǎng)。
她沒有注意到，不遠(yuǎn)處，孫菜販正陰沉著臉，盯著她和老劉離去的背影……“哼，林悅，你以為換個(gè)供應(yīng)商就能擺脫我？你太天真了！”孫菜販咬牙切齒地低語，眼中閃過一絲陰狠的光芒。
他掏出手機(jī)，撥通了一個(gè)號(hào)碼，“喂，是張老板嗎？我這里有個(gè)消息要告訴你……”
林悅和劉菜農(nóng)敲定了合作細(xì)節(jié)，一種如釋重負(fù)的輕松感彌漫在她心頭。
她哼著小曲回到餐館，開始準(zhǔn)備當(dāng)天的食材。
新鮮的蔬菜散發(fā)著泥土的清香，和之前孫菜販提供的蔫巴巴的菜葉形成了鮮明的對(duì)比。
林悅心情大好，刀起刀落，干凈利落，仿佛手中處理的不是食材，而是孫菜販那張令人厭惡的嘴臉。
有了穩(wěn)定的食材供應(yīng)，林悅的餐館煥發(fā)了新的生機(jī)。
她精心挑選最新鮮的食材，用系統(tǒng)提供的菜譜和技巧，烹飪出一道道色香味俱全的佳肴。
顧客們對(duì)菜品贊不絕口，回頭客越來越多，餐館的生意也日漸紅火。
以前被孫菜販的劣質(zhì)食材和高昂價(jià)格壓得喘不過氣的林悅，終于可以放開手腳，大展身手。
她不斷嘗試新的菜式，開發(fā)新的口味，吸引了越來越多的顧客。
與此同時(shí)，孫菜販的生意卻一落千丈。
他原本以為林悅離開他后會(huì)束手無策，沒想到她竟然找到了更好的供應(yīng)商。
看著林悅的餐館生意蒸蒸日上，而自己的攤位卻門可羅雀，孫菜販氣得咬牙切齒。
“該死的林悅！你給我等著！”孫菜販惡狠狠地咒罵著，眼中閃爍著陰毒的光芒。
他四處打聽劉菜農(nóng)的情況，想要找到他的弱點(diǎn)，給他制造麻煩。
然而，劉菜農(nóng)為人憨厚老實(shí)，做事踏實(shí)本分，根本沒有給孫菜販留下任何把柄。
孫菜販的陰謀詭計(jì)一次次落空，他只能眼睜睜地看著林悅的餐館生意越來越好，而自己卻一步步走向衰敗。
林悅的餐館里，顧客們絡(luò)繹不絕，歡聲笑語不斷。
林悅看著熱鬧的景象，臉上露出了滿足的笑容。
她知道，這只是開始，她還有很長(zhǎng)的路要走。
“今天的營(yíng)業(yè)額比昨天又增加了百分之二十……”林悅看著賬本，輕聲自語，“不過……”她突然停頓，眼神望向窗外熙攘的街道，“這樣下去還不夠……”
林悅倚在門邊，看著絡(luò)繹不絕的客人，嘴角勾起一抹自信的弧度。
食材問題解決了，菜品口碑也建立起來了，但想要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)站穩(wěn)腳跟，僅僅依靠這些還不夠。
她需要更強(qiáng)勁的推動(dòng)力，讓“悅來小館”的名聲響徹整條街！
腦中靈光一閃，林悅想起之前系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的一個(gè)“限時(shí)特惠”功能。
不如就趁著這波好勢(shì)頭，推出一個(gè)周末特價(jià)菜，吸引更多顧客？
說干就干，林悅立刻回到廚房，結(jié)合系統(tǒng)推薦，選定了一道成本可控、卻又極具吸引力的招牌菜——“秘制香辣小龍蝦”。
鮮紅的小龍蝦堆成小山，散發(fā)著誘人的香氣，光是想想就讓人垂涎欲滴。
林悅親自設(shè)計(jì)了宣傳海報(bào)，鮮艷的色彩和醒目的字體，讓人一眼就能看到“周末特惠，小龍蝦半價(jià)！”的字樣。
她將海報(bào)貼在店門口最顯眼的位置，又拜托劉菜農(nóng)幫忙在菜市場(chǎng)宣傳。
消息一出，立刻引發(fā)了轟動(dòng)。
周六一大早，悅來小館門口就排起了長(zhǎng)龍。
看到這火爆的場(chǎng)面，躲在暗處觀察的孫菜販氣得臉都綠了。
“怎么可能！她一個(gè)小丫頭片子，憑什么生意這么好！”他狠狠地跺了跺腳，眼中的妒火幾乎要噴涌而出。
而此時(shí)，林悅正站在收銀臺(tái)后，看著不斷增加的營(yíng)業(yè)額，臉上露出了滿意的笑容。
然而，當(dāng)夜深人靜，她獨(dú)自一人核對(duì)賬目時(shí)，笑容卻漸漸凝固。
她拿起筆，在賬本上快速計(jì)算著，眉頭越皺越緊。
“怎么會(huì)……”她低聲喃喃，手中的筆猛地頓住，在賬本上留下一個(gè)重重的墨點(diǎn)。
“看來，我需要……”