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換親被流放,農(nóng)科夫人種地發(fā)家

第31章 賣炭計劃

  黎氏正在為屠蘇燕婷擦拭嘴角,看到這一幕,她不禁好奇地詢問:“這樣做是為了什么呢?”

  顧玥萱低頭挑選著籃子里的新鮮蔬菜,不假思索地回答:“一頓吃不完的肉片,浸泡在油中就不會腐壞。做飯時,只需從罐中取出,便可隨時享用?!?p>  在沒有冰箱的年代,這無疑是一種延長食物保存時間的巧妙方法。

  黎氏聽后,眼中閃過一絲深思,她站在灶邊,默默地觀察著顧玥萱的一舉一動。

  顧玥萱察覺到黎氏的目光,并沒有回避,反而坦蕩地分享道:“當(dāng)人多不便炒菜時,我們就可以改做燉菜。”

  “熱油潺潺,待其翻滾至恰到好處,便將薄薄的肉片輕放入鍋,翻炒片刻,隨即把事先洗凈的青菜倒入,讓它們在鍋中跳動。隨后,注入清水,水位恰好沒過鍋中所有食材,輕輕撒上一層鹽,嘗一口湯汁,咸淡適宜即可。”

  這是一道肉片燉菜,簡單而不失美味,省時又省力。

  黎氏似乎有所領(lǐng)悟,待顧玥萱掀開另一側(cè)灶臺的鍋蓋,米香撲鼻而來,她便按捺住心中的緊張,輕聲問道:“那燜飯的水要加多少呢?該如何掌握水量?”

  顧玥萱伸出食指,比劃到第二關(guān)節(jié)的位置,解釋道:“指尖輕觸米粒,讓水加到這個高度,便恰到好處?!?p>  黎氏心中默默記下這個訣竅,拉著屠蘇燕婷便走向了另一處。

  屠蘇博蹲在灶邊照料火候,聽聞此言,不由得試探性地用食指輕觸自己的指尖。

  是這樣嗎?

  “屠蘇博?”

  “嗯?”

  他被顧玥萱的聲音忽然喚醒,下意識地抬起頭。

  顧玥萱帶著一絲戲謔地說:“你在想什么呢,這么出神?”

  屠蘇博不好意思地笑了笑,擺擺手道:“沒想什么,只是突然有個想法而已?!?p>  “對了,昨天的土豆還有一些,你去幫我找出來吧。”

  土豆加入燉菜中,不僅能增加口感,還能讓整道菜肴更加美味可口。

  屠蘇博挺身離座,轉(zhuǎn)身走向廚房,他的動作自然而熟練,拿起菜刀便開始為土豆削皮。

  一旁的席蘭芳看在眼里,臉上的表情卻帶著一絲難以言喻的尷尬。

  在傳統(tǒng)的觀念里,爐灶邊的勞作理應(yīng)由女子承擔(dān),而屠蘇博,這位堂堂七尺的漢子,卻似乎樂于與妻子并肩站在鍋灶旁,這情形讓人感到幾分不協(xié)調(diào)。

  屠蘇旻飛與屠蘇旻洋對廚房都自覺保持著距離,這樣的情況若是持續(xù)下去,該如何是好?

  席蘭芳心中猶豫不決,是否應(yīng)該派遣屠蘇旻旭前去,將屠蘇博喚走,就在這時,門外的余氏突然發(fā)出一聲驚奇的呼喊:“二爺,這是怎么啦?怎的弄得如此狼狽不堪?”

  她的尖叫聲瞬間吸引了眾人的目光,而正在細(xì)心削皮的屠蘇博嘴角不禁微微上揚,露出一抹無聲的笑意。

  步履沉重、面色鐵青的屠蘇燁憤然跨入門內(nèi),見到屠蘇博已經(jīng)換洗完畢,他的怒火更是無法遏制,牙齒咬得咯咯作響。

  屠蘇博仿佛此刻才注意到他的到來,將削得光滑圓潤的土豆輕放入盆中,然后笑容滿面地說道:“二叔,三叔,你們終于回來了?!?p>  屠蘇霆步伐踉蹌,瑟瑟發(fā)抖地走了進來,臉色蒼白如紙,嘴角卻掛著一絲苦澀的笑:“是的,我們終于回來了……”

  屠蘇博素來沉默寡言,對于自己遭受的誤解,他總是語焉不詳,不愿詳述其中原委。

  那些因偷懶取巧而被強制留下的人,為了保住那點搖搖欲墜的尊嚴(yán),也絕不會輕易透露真正的緣由。

  余氏心中不安,對家人深夜歸家充滿疑惑,追根究底,卻遭到了屠蘇燁的嚴(yán)厲斥責(zé):“回來了就好,你何必問那么多?”

  她無奈地扯著衣角,語氣中帶著關(guān)切:“我這不是擔(dān)心你嘛?”

  “你……”

  就在這時,屠蘇旻飛忙勸道:“父親已經(jīng)疲憊不堪,不如先去沐浴更衣,準(zhǔn)備用飯吧?!?p>  磚窯上并不提供飲食,他們腹中僅有的兩個菜包,早已在先前的勞碌中消耗殆盡。

  余氏眼中泛著淚光,不情愿地閉上了嘴,晚餐時分,屋內(nèi)也籠罩著一片沉寂。

  用過晚餐后,老祖父突然開口問道:“博兒,你們那里的工作還能持續(xù)多少時日?”

  屠蘇博回答道:“我今天已經(jīng)問過了,還能繼續(xù)九天?!?p>  這九日的光陰,既可以像流星劃過夜空般迅速消逝,也可以變得漫長而難耐,如同一杯苦酒,令人難以吞咽。

  老祖父目光深邃地瞥了一眼屠蘇燁和屠蘇霆那兩張沮喪至極的臉龐,語氣淡然地開口:“這九日的勞作尚需完成,后續(xù)再圖謀其他策略,先將眼前之事圓滿吧?!?p>  他的話語不僅截斷了老夫人內(nèi)心的躊躇,也使得余氏與黎氏咬緊牙關(guān),無言以對。

  餐后,眾人散去,回到各自的房間。

  顧玥萱沉思著,回想起她以前看到的制炭過程,最終選定菜園旁的一塊開闊地作為燒炭的場所。

  當(dāng)砍柴者將一捆捆木柴背到這塊空地時,她便開始指導(dǎo):先將木柴點燃,隨后用細(xì)膩的泥土封堵住所有透氣之處,以隔絕空氣。待火勢熄滅,溫度逐漸降低后,便可以逐一挑選出品質(zhì)上乘的炭塊,分裝進袋,準(zhǔn)備出售。

  屠蘇博聽罷她的計劃,眉梢微挑,沉思片刻:“這些炭能找到買家嗎?”

  顧玥萱微笑著反問:“為何不能?”

  她解釋道:“今天我走訪鎮(zhèn)上時,順便打探了一下當(dāng)?shù)厥袌鲂枨?。這邊的冬日對炭火的需求量非常大,只要我們能夠生產(chǎn)出質(zhì)量上乘的炭,就不愁找不到買家?!?p>  村里的人們大多數(shù)時候都是直接燃燒木柴來取暖,對于炭這種需要額外加工的物品并不感興趣。

  但鎮(zhèn)上和縣城的居民則不同。

  盡管這里的炭價無法與京城相比,但相比之下,依然能算作一項不錯的收入來源。

  畢竟,目前并沒有其他的營利途徑。

  屠蘇博未曾料到,她外出一番,竟然完成了如此眾多的事項,忍不住輕笑出聲:“你確實是個閑不住的人?!?p>  “看看這情形,我怎能閑得住呢?”

  顧玥萱輕輕揚了揚下巴,語帶感慨地說:“要是沒有老爺子坐鎮(zhèn),這家里少不得一日之內(nèi)就要上演三場熱鬧戲碼。因此,我必須趕在老爺子改變主意之前,把所有的事情處理完畢,否則我內(nèi)心難以安寧?!?

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