第一百一十九章 被人跟蹤
揪一塊面,把它抻開,面團(tuán)形成一個比較粗糙的膜,會比手套膜粗糙那么一些,不過完全不會影響蜂蜜小面包的味道。
現(xiàn)在需要把它,放在一個比較溫暖的地方,進(jìn)行發(fā)酵。
發(fā)酵好的面團(tuán),用手一拔,底部呈現(xiàn)蜂窩狀,就是好了。
把面團(tuán)均勻的分成二十四個小劑子,用手把它收成小面團(tuán),再搟面杖,把他改成牛舌狀的長條。
然后把它卷起來,再次搟成長條,然后再卷,這樣做出來的面包會更有層...
揪一塊面,把它抻開,面團(tuán)形成一個比較粗糙的膜,會比手套膜粗糙那么一些,不過完全不會影響蜂蜜小面包的味道。
現(xiàn)在需要把它,放在一個比較溫暖的地方,進(jìn)行發(fā)酵。
發(fā)酵好的面團(tuán),用手一拔,底部呈現(xiàn)蜂窩狀,就是好了。
把面團(tuán)均勻的分成二十四個小劑子,用手把它收成小面團(tuán),再搟面杖,把他改成牛舌狀的長條。
然后把它卷起來,再次搟成長條,然后再卷,這樣做出來的面包會更有層...