最后,沈煙慢慢倒入適量的清水,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢燉。她知道,燉制的時(shí)間越久,酸菜魚的味道越是入味,魚肉也更加鮮嫩可口。她偶爾掀開鍋蓋,用勺子舀起鍋底的湯汁,輕輕淋在魚塊上,確保每一塊都能均勻地沾上美味。
在魚肉慢慢變得鮮嫩的同時(shí),沈煙準(zhǔn)備了一小碗紅油。
她將辣椒粉、花椒粉、蔥姜末以及熱油充分混合,攪拌出一碗深紅色澤的香辣紅油,待用。
當(dāng)酸菜魚的香氣充滿整個(gè)廚房時(shí),...
最后,沈煙慢慢倒入適量的清水,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢燉。她知道,燉制的時(shí)間越久,酸菜魚的味道越是入味,魚肉也更加鮮嫩可口。她偶爾掀開鍋蓋,用勺子舀起鍋底的湯汁,輕輕淋在魚塊上,確保每一塊都能均勻地沾上美味。
在魚肉慢慢變得鮮嫩的同時(shí),沈煙準(zhǔn)備了一小碗紅油。
她將辣椒粉、花椒粉、蔥姜末以及熱油充分混合,攪拌出一碗深紅色澤的香辣紅油,待用。
當(dāng)酸菜魚的香氣充滿整個(gè)廚房時(shí),...