巷子里的鄰居們她不熟,總得和人家聯(lián)絡(luò)起來(lái),免得以后做生意的時(shí)候無(wú)人光顧,還被人嫌棄。
而另一邊,王老大家。
王娟和王老大回來(lái)之后,發(fā)現(xiàn)王盛昌流著鼻血,雙眼淚汪汪的。
這小子長(zhǎng)得賊眉鼠眼的,一看就是繼承了王老大的小眼睛,哭和笑的時(shí)候,眼睛瞇成了一條縫,別提有多丑了。
一看到王娟回來(lái),他就告狀說(shuō)道:“娘,王琳用竹筍打我,你看我都流鼻血了?!?p> 王盛昌一臉委屈,指著臉上的鼻血說(shuō)道。
王娟一看這樣子,別提有多心疼了,立馬沖上去安撫:“我的乖兒子,快讓娘好好看看,有沒(méi)有事啊,我說(shuō)王大壯,我讓你看著弟弟,你是真不省心呀,一天到晚就知道鼓搗你那木頭,那木頭不能給你吹穿,又不是你爹娘,你弟弟被打了,你也只管看著,不知道給他出氣?”
王娟滿口都是埋怨大兒子的話,然后心疼小兒子,想要給王盛昌摳摳鼻子,小兒子疼得嗷嗷叫。
王娟心疼地?fù)崦跏⒉哪橆a,檢查著他的鼻子是否受傷。她看到王盛昌的鼻子只是被竹筍劃破了一點(diǎn)皮膚,心里稍稍松了口氣。然后她抬頭瞪了一眼王大壯,嘆了口氣道:“大壯啊,你就不能稍微留心一點(diǎn)嗎?這么大了,也不能讓你弟弟受這樣的傷?!?p> 王大壯心里有些過(guò)意不去,連忙說(shuō)道:“娘,我也不是故意的,我去給他洗臉,沒(méi)想到他就跑出來(lái)?yè)v亂了?!?p> 王娟搖了搖頭,又擔(dān)心地詢問(wèn)王盛昌:“盛昌,你疼嗎?有沒(méi)有頭暈惡心的感覺(jué)?”
王盛昌抱怨著說(shuō):“娘,我沒(méi)事,就是鼻子有點(diǎn)疼。”
王娟心里松了口氣,又責(zé)怪著王大壯:“你這個(gè)大哥,以后要多照顧著點(diǎn)你弟弟,不能讓他受傷。”
王大壯點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“知道了,娘?!?p> 看到王盛昌沒(méi)有大礙,王娟轉(zhuǎn)身進(jìn)了屋子,拿了些紗布和藥膏出來(lái),準(zhǔn)備給王盛昌包扎傷口。
雖然王盛昌現(xiàn)在已經(jīng)不生氣了,但是王娟還是很生氣,誰(shuí)敢欺負(fù)他們家兒子,她一定會(huì)去報(bào)仇的。
可是過(guò)了一會(huì)兒,王盛昌又開(kāi)始鬧了。
“大過(guò)年的,王君和他姐姐妹妹都有新衣裳穿,我也要新衣裳。”
本來(lái)王娟都覺(jué)得平衡了許多,可是一想到兒子說(shuō)這話,又皺起了眉頭。
“你說(shuō)什么,那倆沒(méi)爹娘的孩子也有新衣裳穿,這是真的假的?”
“你自己去看看呀,他們都換上了新衣裳,看上去很好看呢?!?p> 王盛昌扭頭離開(kāi),他也想要新衣裳。
兒子走后,王娟思索了很多。
沈煙前段時(shí)間不就賣(mài)了賣(mài)剪紙,想不到居然能賺這么多錢(qián),真是離大譜了。
這臭姑娘這么多心眼子,最近一段時(shí)間也不能往她家去,前段時(shí)間兩個(gè)人鬧得很僵。
如果明天再去的話,沈煙還會(huì)把她趕出來(lái)的,王娟在胡同里混也是要面子的,她怎么能容忍這樣的事情發(fā)生?
不過(guò),沈煙不就會(huì)剪紙嗎?這么簡(jiǎn)單的手藝,誰(shuí)不會(huì)?
如此想著,王娟又想了想自己兒子被打的事,決定出去報(bào)復(fù)一番。
她干不過(guò)沈煙,可是王琳卻是個(gè)小孩,她打算去找王琳的麻煩。
可是王大壯卻拉住了她,說(shuō)道:“娘,剛才的事都是弟弟自找的,他嘴里說(shuō)臟話罵人家,而且都是大過(guò)年的日子,你要是去人家家里鬧,還指不定被鄰居說(shuō)成什么事兒呢?!?p> 王娟破口大罵:“你這個(gè)小子,我白養(yǎng)你了,你怎么胳膊肘往外拐呢,你要多保護(hù)你弟弟,你弟弟受傷了,你看不見(jiàn),還敢對(duì)我頤指氣使的,真是好大的膽子!”
王娟正在氣頭上,抓起王大壯的耳朵就要打他,哪怕他是自己的大兒子。
王大壯一聲不吭,就任由她打。
他睜著大眼睛直勾勾的盯著王娟,看上去有些嚇人。
而一旁王娟的大女兒王萍萍,冷不丁的來(lái)了一句,“娘,今年會(huì)有人來(lái)提親,是王家的人?!?p> 如此一聽(tīng),王娟立刻有了臺(tái)階可以下,手就松了開(kāi)來(lái),不過(guò)還是狠狠的瞪了王大壯一眼。
“笨蛋,不開(kāi)竅的熊玩意兒?!?p> 聽(tīng)了這話之后,王大壯不明所以,就像個(gè)爹不疼娘不愛(ài)的可憐小孩,一時(shí)間有些茫然。
另一邊,沈煙帶著孩子去串門(mén)回來(lái),正琢磨著中午吃什么。
“正好上午挖了筍子,不如就做一個(gè)豬肉炒筍子吧?!?p> 沈煙回到家后,將挖來(lái)的新鮮筍子放在水里洗凈,然后細(xì)心地將它們切成均勻的段子,備好。她精心挑選了一塊瘦肉,切成薄片,用生抽、料酒和淀粉腌制片刻,使其入味。
同時(shí),她還準(zhǔn)備好了一些蔥姜蒜,切成末備用。
在鍋里放入適量的食用油,燒至七成熱,然后將腌制好的瘦肉片倒入鍋中,快速翻炒,使其變色均勻。待肉片變白后,立即撈出備用。
接著,沈煙將蔥姜蒜末倒入鍋中,爆香后加入筍段,翻炒片刻,使其變軟。
然后,將炒好的瘦肉片一起放入鍋中,繼續(xù)翻炒均勻。
此時(shí),沈煙淋入適量的生抽、耗油和少許糖,調(diào)味并提鮮。
再加入少許清水,燜煮片刻,待筍段入味后,淋入一勺鮮醬油,翻炒均勻即可出鍋。
炒好的豬肉炒筍子香氣撲鼻,色香味俱佳,令人垂涎欲滴。
沈煙將它盛入碟中,鋪在飯桌上,整個(gè)屋子都飄散著誘人的美食香味。
這一道簡(jiǎn)單而美味的家常菜,將為一家人帶來(lái)滿滿的幸福感和滿足感。
吃過(guò)了午飯之后,沈煙開(kāi)始把新摘來(lái)的筍子做成酸筍,做酸筍的步驟還是非常復(fù)雜的,而且她的要求是保留酸筍的完整性。
沈煙精心挑選了筍子,確保它們的形狀完整,沒(méi)有損傷。
她先用清水將筍子洗凈,然后將它們削去外皮,揭開(kāi)每一層,細(xì)心去除其中的纖維,保留下最嫩、最鮮美的部分。
接著,沈煙在鍋中燒開(kāi)適量的水,放入干凈的陶瓷瓶,再將處理好的筍子一層一層地?cái)[放進(jìn)去,確保它們都整齊地排列著,沒(méi)有間隙。
然后,沈煙將白砂糖和食鹽按照一定的比例加入鍋中,倒入適量的清水,攪拌至糖和鹽完全溶解。