第二十章 吃魚
晚飯,是由陸可兒和紀(jì)氏以及陸明皙一起做的。
準(zhǔn)確的說,是陸可兒指導(dǎo)示范,紀(jì)氏貫徹執(zhí)行,陸明皙從旁輔助,三人同心協(xié)力,共同完成了陸家第一個“全魚宴”。
三人將一個簡易的餐桌擺在陸天寧房中,然后陸續(xù)上菜。
陸天寧看著滿桌子的菜,一時驚得目瞪口呆。
這么多年來,家里哪里吃過這么豐盛的一頓飯?雖然都是用魚做的,但是有湯有肉,煎炒煮燉各種烹飪手法都用上了,菜品豐富多樣,看得陸天寧眼花繚亂。
“這魚湯中飄著的葉子是什么?”他從一盆魚湯中用筷子夾起一片紫色的葉子,猶豫著是否可以放入口中。
“這叫紫蘇,不但是一種做菜的佐料,而且還是種藥材,可以解毒治風(fēng)寒。做魚時放一點,不但可以去腥,而且可以提鮮。”
說到這里,陸可兒不由慶幸:“咱家的姜蒜有一點,但不多了。正好看到屋后面長著一大片一大片的紫蘇。也是巧了。”
“可兒現(xiàn)在懂的東西可多了。”紀(jì)氏夸道,“她摘下這葉子時和我說,這種葉子既可以當(dāng)藥,也可以做菜,我都吃了一驚。這叫紫蘇的野菜在咱村可長了不少,可咱村有誰識得這個?就連昨天吃的野菜,都是可兒挖來的,很多種都是我們不知道的。”
陸天寧看著陸可兒,眼底閃過一絲疑惑。
女兒的變化實在太大。他當(dāng)然不會認(rèn)為女兒是被人假扮的。他想,或許女兒一直都是懂得這些的,只因為平時她太過沉默寡言,不喜表現(xiàn),所以一直藏在心里。經(jīng)過這次刺激,她的性子改變巨大,因此也敢自信地表達(dá)了。不過,這種變化他看在眼里,卻喜在心上。
“娘,我要吃魚湯?!毙《苟≡缇偷炔患傲?。
“好,好,小饞貓,這就給你吃。”紀(jì)氏笑瞇瞇地給小豆丁盛了一碗,又夾了一大塊白花花的魚肉,剔去魚刺,遞給兒子。
湯汁用溫火熬成了乳白色,紫蘇飄浮在上面,若隱若現(xiàn),看起來誘人極了。
陸天寧忍不住咽了一口唾沫。
他一向不是追求口腹之欲的人。癱瘓后,心情消沉,情緒低落,更加沒有什么胃口。可如今當(dāng)他看見眼前誘人的菜肴,聞著撲鼻的濃香,居然垂涎欲滴,真想大朵快頤。
紀(jì)氏也給他盛了碗魚湯,添了幾塊魚肉。他端在手中,喝了一口。那湯鮮香濃郁,魚肉嫩滑鮮美,十分美味。他一口接一口,不一會兒一碗魚肉和鮮湯就全吃光了。
“這魚湯味道極好?!彼瓢椭欤q在回味,“我以前吃的魚,都極腥,魚肉又老又黏,一點也不好吃。這是什么魚?”
陸可兒笑道:“魚沒變,變的是烹飪方法。來,再嘗嘗這道紅燒魚塊。”
她夾了塊魚肉放到陸天寧碗中。
“嗯,這魚肉汁鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,而且,還很開胃。好吃?!彼贿B吃了好幾大塊。
“好呲,好呲……”陸明皙一張小嘴就沒停過,一邊吃還一邊狂贊,看得紀(jì)氏膽顫心驚。
“吃魚別說話,小心魚刺!”
還有清蒸鱸魚,水煮魚片。陸可兒考慮到陸天寧有傷在身,讓他那辣味的水煮魚片少吃點。但陸天寧嘗了一口水煮魚片的味道后,立刻被那鮮辣味給征服了,不顧陸可兒勸阻,一連吃了好幾口。
“可兒呀,這是爹爹有生以來吃過的最好吃的魚。”陸天寧摸著鼓脹的腹部,掃了一眼桌上全部一掃而空的碗盤,嘆道。
哪怕晚飯又是稀粥,可因為有魚,仍舊吃得很飽。
“嗯,姐姐,這也是小皙有生以來吃過的最好吃的魚?!毙○獙W(xué)著父親的樣,摸著圓鼓鼓的小肚子,說道。
紀(jì)氏被他逗笑了,點了點他的小腦袋,笑道:“你才多大?還有生以來,哈哈?!?p> 看著家人臉上久違的明媚笑容,一種陌生的幸福感忽然從陸可兒心底涌了上來。
她摸著發(fā)燙的胸口,怔怔出神。
她已分不清這是原主的感受還是她自己切身的體會?;蛟S,兩者都有。
“喵嗚——”窩在角落的小怕叫了起來,聲音怎么聽都有些哀怨。
它被無良恩人連動物帶窩一起拎到房子里,美其名曰和家人共進(jìn)晚餐。
可是……
它瞪著碗里的魚,滿心沮喪。
我想吃肉,但不是魚肉呀。
“小怕,魚刺我給你剔出來了。你看這家里,除了小皙有這種待遇,就只有你有了。你還不滿足?”陸可兒朝它冷笑,“或者,你根本就不餓,啥也不想吃?”
說完,就要端走它面前的魚肉。
“喵嗚喵嗚?!蔽乙?,我要。
小怕急忙用爪子按住碗。
陸家人看到這一幕,無不嘖嘖稱奇。
“可兒,這只……這只野貓居然能聽懂你的話?”陸天寧對家里這個新成員表示出極大的興趣。
“爹,小怕可聰明了?!毙○哉J(rèn)為已經(jīng)成為小怕最好的朋友了,逮著機(jī)會就夸它。
“它呀,就是一只又懶又饞還特別挑嘴的貓!”陸可兒很是不屑。
“喵嗚……”
再說,再說我就……
陸可兒鳳眼一瞪。
我……就不敢生氣了……
小怕用前爪捂住了臉。
全家人都笑了。
“可兒呀,明天去鎮(zhèn)上,你萬事要小心。”一想到明天,紀(jì)氏就忍不住擔(dān)心,“有什么事多請教一下老姜頭,他常往鎮(zhèn)上跑,對金雞鎮(zhèn)很熟悉?!?p> “可兒,你帶著人參,千萬要注意安全?!标懱鞂幰膊环判牡囟撝?,“萬一有人想搶,你保不住就給他們,自個的小命重要。”
陸可兒笑了:“你想多了,我看誰敢搶!”
眼見陸天寧一臉不贊成地瞪她,急忙點頭:“行行,放心,我最惜命了。人參沒了,還能再找。命沒了,可就什么都沒了?!?p> “可兒啊,鎮(zhèn)里人多,魚龍混雜。一些偏僻人少的小巷子千萬別去,那里有不少混混。你還是要小心?!币婈懣蓛簺]往心里去,陸天寧更加擔(dān)心了。
“知道了,我不會到處亂走的。再說,還有冬玲陪著我呢。冬玲對鎮(zhèn)子可比我熟悉?!标懣蓛阂贿厧椭o(jì)氏收拾桌子,一邊說,“對了,那螺螄留著咱們自己吃。先在水里養(yǎng)幾天,吐干凈泥沙再吃?!?p> “嗯,已經(jīng)泡在水里了?!奔o(jì)氏好奇地問,“這螺螄咋吃?都是硬殼?!?p> “過兩天,你就知道了?!标懣蓛撼龜D擠眼。
笨米蟲
今天除夕。祝看書的親們新年快樂,龍年大發(fā)!! 希望米蟲的文文能給大家?guī)硪唤z快樂!