十一顆青梅:心機(jī)展廚藝,搭線求靠山
告別了趙愛芳母女,向霓跟向寒提著買的半斤排骨以及趙愛芳她媽硬塞的一大包豬下水,回了教育局大院。
孫筱燕本以為她們兄妹倆已經(jīng)悄悄離開了,還擔(dān)心這寒冬臘月兩人的去處。
不想,一打開門,兩人竟帶著一堆菜和肉回來了。
“你們這是……”
向寒沉默地將菜和肉拎到了廚房,留下向霓給孫筱燕解釋。
“孫主任,我們不知道怎么感謝您,就買了一些菜,打算給您做頓飯,還有那些白菜,您就收下吧?!?p> 孫筱燕見他們兄妹倆不僅長得好看,還知恩圖報,心里十分感動。
但她也知道兩人現(xiàn)下正是用錢的時候,于是趕緊讓大兒子把菜和肉包好。
“別,孩子,我知道你倆知恩圖報,但是現(xiàn)在正是你們用錢的時候,千萬別大手大腳,聽我的話,趕緊把菜和肉收起來,我們家都有!”
向霓趕緊沖孫筱燕半撒嬌:“哎呀主任,我跟我哥沒錢了還能問向……我爸要啊,他是有撫養(yǎng)我們義務(wù)的。您就別推辭了,說實在的,我也就是在您家還能吃點肉了,我跟我哥都多少年沒吃過了……”
她說得可憐,孫筱燕也是當(dāng)母親的,看著她手上的凍瘡和凸出來的骨頭,心疼的握了握。
對于向寒和向霓,她是早有耳聞的,畢竟他倆算是整個教育局大院里長得最好的孩子。
之前礙于自己跟林梅華的關(guān)系,她從沒近距離看過兩個孩子,如今這么一瞧,真是越看越喜歡。
向霓是北人南面,一張小臉像極了江南煙雨點碎的一池荷夢,從里到外透著一股溫溫柔柔的破碎感,讓人忍不住就想心疼。
向寒雖然跟向霓一模一樣,但這張臉并不娘氣,反而因為男子氣概多了一分冰肌冰骨的堅毅。
兩人都是玲瓏剔透水晶般的人兒,誰能想到在后媽林梅華的折磨下竟然如此憔悴?
孫筱燕眼神暗了暗,“孩子你放心,這個公道姨一定替你討回來!”
向霓心中竊喜。
她又是買菜又是做飯的,本來就是想搭上孫筱燕這條線。畢竟有這樣一個長輩當(dāng)靠山,對她對向寒都有好處。如今孫筱燕主動提起來了,她自然是恭敬從命。
只是……
一想起前世孫筱燕大兒子的遭遇,向霓心中就像壓了塊大石頭一樣。
看來,她得發(fā)揮狗仔的職業(yè)素養(yǎng),好好調(diào)查調(diào)查這件事了!
在她看來,任何重大事件發(fā)生之前,都會有預(yù)兆。
就像潛藏在水底的暗涌,表面風(fēng)平浪靜毫無破綻,但常在水中游弋的人一眼就能看出異樣。
向霓就是在娛樂圈這條渾水里游弋多年的潛水者。
她曾憑借高超的新聞敏感性,在后臺通過影帝反扣手機(jī)屏幕這一細(xì)微的動作變化,察覺到了破綻,然后趕在其他狗仔前,一舉拍到了這位二十四孝好老公出軌當(dāng)紅小花的驚世畫面!
從此,狗仔圈都奉她為神!
甚至很多人懷疑她的一手資料都是跟當(dāng)事人串通好了,不然她不可能這么料事如神!
還有人說她偷養(yǎng)小鬼,所有的事情都是小鬼托夢告訴她的,簡直傳得神乎其神。
但實際上,這跟神不神、鬼不鬼的一點關(guān)系都沒有,在向霓看來,一個人只要足夠了解另一個人,只要足夠耐心細(xì)心,都能從別人忽略的地方抽絲剝繭找出事物演化的規(guī)律。
這是犯罪心理學(xué),是刑偵學(xué),唯獨不是什么神神鬼鬼的神秘學(xué)。
她正思考如何更好的接近陳志,向寒在廚房喊她。
向寒已經(jīng)把所有東西都處理好了,但還是有些不信任,“你確定……”
剛才回來的路上,向霓就跟向寒商量由她來處理豬下水。因為她看到向寒對趙愛芳塞過來的豬下水十分嫌棄,一問才知道,原來這個時期,很多普通人家里壓根不會吃這玩意兒,一是不會處理,二是沒那么多香料壓制味道,所以大多數(shù)肉攤都會把這玩意兒直接扔了。
天啊,這可是豬大腸??!
向霓前世最喜歡的粵菜之一就是鹵大腸??!
她在菜市場看到大腸后兩眼都放光了!
一開始她還想掏錢買的,結(jié)果趙愛芳她們一聽她想要,立刻白給!
拿走,拿走別客氣!
全部帶走!
向霓看了一下被處理的干干凈凈的豬大腸,連忙拍胸脯保證:“放心,保證讓你流口水!”
對于廚藝這方面,她還是蠻有信心的。
前世,她在吃食方面就從來沒虧待過自己,她不僅會吃,也會做,尤其是粵菜,十分拿手。
但向寒看著被處理好后仍有味道的豬下水,卻一臉的懷疑。
流口水?
他現(xiàn)在都快吐了!
嘔!
因為是早飯,向霓沒準(zhǔn)備做得太油膩,一部分豬下水,她放了些豬油,用辣椒加醬,簡單爆炒了一道青椒炒豬大腸;另一部分則用花椒大料這些香料慢慢燉煮,很快,香味就充盈了整間屋子。
有路過的趕著上班的人都忍不住來敲門。
“嚯,主任家一大早就吃這么香啊!”
燉好豬大腸后,向霓又處理了一下排骨,一部分留著讓孫筱燕她們自己處理,另一部分她則做了個糖醋小排,酸酸甜甜的,十分開胃。
孫筱燕的小女兒聞著味兒已經(jīng)忍不住跑進(jìn)廚房,趴在灶臺邊上,眼巴巴地看她。
向霓笑瞇瞇地給她夾了一筷子糖醋排骨,小丫頭吃得眼睛一亮,狼吞虎咽吃完后,還要張嘴,結(jié)果被陳志伸過來的手一把捂住。
“小五,不許扒灶臺!”
看著不情不愿被扯走的小五,向霓笑了。
前世都是她自己做飯自己吃,她從來沒給別人做過飯,如今看著小五依依不舍的眼神,她心中竟也涌起了一股自豪感。
她又用白蘿卜做了一道爽口開胃的川式蘿卜泡菜。
以往的四川的泡菜是需要放在罐子里泡一周左右才能吃,但向霓嘴太饞了,一想到這道小泡菜就想立刻吃,于是特地學(xué)了一下即食的方法。
雖然口感是不如泡制的,但起碼也能解饞了。
有了三菜,向霓本想著再煮湯,但時間來不及了,只能蒸了點米飯,又炒了一道醋溜白菜。
孫家人這一頓飯吃的滿面油光,特別是孫筱燕的大兒子和丈夫,點名要把菜湯澆米飯上,中午帶去單位吃。
孫筱燕夸道:“小霓你這手藝真行啊,我看比國營飯店的廚師做得都好吃!”
向霓趕緊笑著謙虛,“哪里,是食材新鮮幫了大忙!”
她也知道,自己也就是會做了個飯而已,跟那些廚神那是沒法比的。
就算物資匱乏時代,真正有本事的廚子,照樣能烹飪出美味佳肴。
對于美食這項功能,中國人似乎從來沒有斷過代,每個時代每個行業(yè)都有默默創(chuàng)造奇跡的普通人。
而孫家人之所以這么給她面子,向霓看來,純屬因為……
吃得少。