第八十六章 好香
盆中的玉米面磨得還算不錯,林是如滿意地點點頭,又悄悄咪咪地看上李青山一眼兒,隨后分次將燒開的水加入進去燙面。
邊加水邊用筷子攪和,原本這時候應(yīng)該是會在玉米面里加上面粉的,可現(xiàn)在這年代面粉是稀罕的,所以沒加,等攪和得差不多,林是如開始揉搓,最后揉成一個稍軟光滑的面團子。
林是如有些不滿意的看著眼前略微粗的玉米窩窩頭。
要是在現(xiàn)代,加上面粉做出來的窩窩頭口感會綿軟很多...
盆中的玉米面磨得還算不錯,林是如滿意地點點頭,又悄悄咪咪地看上李青山一眼兒,隨后分次將燒開的水加入進去燙面。
邊加水邊用筷子攪和,原本這時候應(yīng)該是會在玉米面里加上面粉的,可現(xiàn)在這年代面粉是稀罕的,所以沒加,等攪和得差不多,林是如開始揉搓,最后揉成一個稍軟光滑的面團子。
林是如有些不滿意的看著眼前略微粗的玉米窩窩頭。
要是在現(xiàn)代,加上面粉做出來的窩窩頭口感會綿軟很多...