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農(nóng)門小福女的美食攻略

第42章驚艷富戶一家

農(nóng)門小福女的美食攻略 米飯飯呀 2108 2023-09-10 21:43:28

  這富戶為了彰顯自己,連帶的奴才吃飯時(shí)間都得限制。

  這不。

  他們主子可以用午膳了,奴仆們?cè)缟挪艅偝院脹]多久。

  雖然今日主子用膳也是早了些許。

  但并不礙事。

  老管家讓丫鬟們好生布置起來,又讓人去傳喚主子。

  一道道菜就從大廚房一路呈到八位大大小小的主子面前。

  白切雞被分成均勻的小塊,皮爽肉嫩,邊上點(diǎn)綴著一小碗蘸料。

  姜母鴨的滋味更足,直接用小陶鍋上菜,原本很沖的姜味卻跟鴨肉融合的很好,讓人聞見都忍不住流口水,鴨肉更是直接被燉的酥爛,一看就很入味。

  鹵鵝看著平平無奇,但味道也很肥美,主打的就是肥而不膩,回味無窮,半點(diǎn)都不會(huì)讓人覺得膩。

  邊上搭配著對(duì)半切開的鹵蛋,看著就特別誘人。

  光是這三道菜就讓金家大大小小全驚住了,孩子們瘋狂咽口水,大人們也紛紛驚嘆,這擺盤就不簡(jiǎn)單。

  之后的清蒸排骨,豆腐釀肉,水煮肉,糖醋排骨等等上來后。

  一家子就完全把持不住了。

  都眼巴巴地看著位份最高的長輩發(fā)話,見金老太爺點(diǎn)頭,他們一家子這才紛紛伸出筷子朝著心儀的菜肴夾去。

  這么一嘗就直接打開了他們的味蕾,真是這輩子都沒吃過這么好吃的菜,而且花樣竟然還能這么多?

  “好吃好吃!爹!這排骨真香甜!甜滋滋的,骨頭都香了!”

  “斯哈斯哈,這紅彤彤的肉片真給勁兒!我能吃下好幾個(gè)饅頭!唔唔,底下的菜也真是入味!”

  “這鵝肉真肥美!香而不膩!”

  “爹爹我喜歡這個(gè)豆腐,咱們能不能把這位廚娘留下?”

  四個(gè)孩子好吃到哭,一個(gè)個(gè)筷子掄的飛起,長輩們想讓他們注意禮儀,但是大人們都吃得停不下嘴。

  老太太盯著白切雞吃,一口一個(gè)贊嘆,“這雞到底如何做的如此鮮嫩多汁?又滑又香,真是吃得我停不下來。”

  老太爺最愛姜母鴨和鹵鵝,他都贊嘆到:“這東西適合夜里下酒!”

  金老爺聽見老父親這么說,立即就應(yīng)和,“那我麻煩那姑娘再給您做一些,下回您就著酒吃!”

  老太爺滿意地點(diǎn)頭。

  金夫人是都喜歡吃,覺得樣樣都好,她對(duì)著自家丈夫就說道:“還不快讓那位小廚娘過來?我想看看是什么能人,能將這些普普通通的食材做的跟人話本里頭的山珍海味似的新鮮,咱們可得好好賞一賞她!”

  金家主吃得停不下嘴,聽見自家夫人如此說到,也立即叫來老管家,“快,去把咱們宋玥姑娘請(qǐng)過來,這賞自然是要賞,還得重重的賞!這小姑娘是真不簡(jiǎn)單,說不準(zhǔn)她還真的能進(jìn)京面圣去!”

  他早就做好了要跟宋玥打好關(guān)系的主意,自古有前途的讀書人,哪位商戶不想幫著一把的?往后也好謀個(gè)人情,拿上一幅題詞或是提個(gè)牌匾啥的都好!

  若是金榜題名,那就更值錢了,以往的王朝也就文武兩條路子走。

  近年來朝廷重文輕武,都多少年沒有比武大會(huì)了?

  而文人清高,看不上他們這些土富戶,金家主有意想傍個(gè)靠山,亦或是拓展下關(guān)系圈,奈何讀書人看不上他這種土富戶,他也不敢跟其他人富商搶人。

  眼下村里附近出了這么一位有潛力的金鳳凰,金家主自然想巴結(jié)著點(diǎn),也不指望求多大功勞,反正搭上關(guān)系,需要的時(shí)候他提供點(diǎn)銀錢給她,多少是份人情。

  這往后說不準(zhǔn)就能派上大用場(chǎng)!

  金家的其他人云里霧里,不太明白,金家主只嘆口氣罵他們愚鈍!

  宋玥正好過來。

  他們一家子也住了口,連忙笑著招呼宋玥起來。

  宋玥不卑不亢的。

  他們讓她入座她也笑著說:“不必了,我還得回家做飯呢。”

  金家主就夸贊她真懂事。

  老太爺和老太太看見是這么位漂亮小姑娘,頓時(shí)新生喜愛。

  就問了她的姓名年歲。

  宋玥也一一道來,心里卻在跟381抱怨,什么時(shí)候給錢???

  這也太磨蹭了。

  她想拿了錢就走的。

   381忍俊不禁,它檢測(cè)一番后匯報(bào)給她,這一家子對(duì)她沒有惡意,頂多有些利益上面的有所圖謀。

  宋玥嘆口氣。

  金老太太見狀讓身邊的丫鬟去取一盒銀瓜子來,她親自招呼宋玥過來,滿臉喜愛,“孩子你過來?!?p>  宋玥聽見有錢拿,立即就上前靠近過去,說了句:“老太太好。”

  金老太太很歡喜,“誒誒都好,都好,我看你這孩子面相如此有福氣,想來外頭的閑言碎語還是不能當(dāng)真,多水靈的丫頭呀?你這手藝是真不錯(cuò)!”

  她先是拉著宋玥的手夸了又夸,惹得金家一群人笑了起來。

  他們的四個(gè)孩子年紀(jì)跟宋玥差不多上下,倆小姐好奇地打量她,兩位少爺?shù)故遣辉趺锤铱此潍h。

  等丫鬟把盒子捧過來,金老太太抓了一大把就往宋玥兜里放,讓她好好揣著,“給你拿著玩兒的,工錢等會(huì)兒讓管事另外給你,聽說你也參加了那個(gè)什么廚藝比試?真是厲害,你若是缺材料錢了可以盡管來我們這兒??!”

  宋玥不禁挑眉,還有這種好事情?但她完全不想欠人情。

  那邊金家主聽見自家老母親點(diǎn)題,立即就附和到:“就是,這比試聽說研究新菜式也要費(fèi)不少材料錢!今日各個(gè)村里借錢比試一事鬧得不可開交,聽說鎮(zhèn)上官司都打不完!”

  他讓宋玥要是缺錢可以盡管過來這邊取,不必借貸,他們金家很是欣賞她,愿意無條件支持她比試。

  宋玥卻笑著婉拒,“多謝你們的好意,但我眼下還成,不差錢!”

  聽見她這么爽利的答復(fù),大家又高看了她一眼。

  金家主跟人精似的。

  也明白她真不需要,便也改了口風(fēng),笑著說道:“那更好,只是往后若有需要,也不必跟我們客氣!”

  他說有才華的人值得支持。

  換作個(gè)熱血小年輕的估計(jì)會(huì)被感動(dòng)得不要不要的。

  但宋玥不是傻子,也沒有這么熱血上頭的時(shí)候,她更不差錢,也不愿意販賣人情,就笑著敷衍過去。

  最后順利拿到了工錢五兩,比她預(yù)期的要多多了,估計(jì)也是在跟她示好呢,她也麻利地收下來。

  反正這個(gè)是報(bào)酬。

  她收的心安理得,她也是付出了小半天的精力的!

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