第11章:老狐貍東爺
一上午的時間,沈溪就已經(jīng)將21只鴨子煨制好,小桃花下午直接烤制就行,沈溪則借口去鎮(zhèn)上買調(diào)料,實(shí)際上是去會東爺?shù)摹?p> 東爺?shù)氖乱蝗詹唤鉀Q,就像顆定時炸彈一樣懸在沈家頭頂。沈溪先去了趟村東頭的瞎眼老頭家,這老頭雖眼瞎,卻號稱知天下事。
任何事都要知己知彼,她是來打聽東爺?shù)摹?p> 瞎眼老頭跟沈溪說了好多關(guān)于東爺?shù)氖?,特別是那件臭名昭著的,將一個人做成人皮燈籠的事。
據(jù)說是因為那人出賣了東爺,導(dǎo)致東爺身邊一個親近人慘死,這才導(dǎo)致東爺大發(fā)雷霆。
“東爺雖然生性狠辣,手眼通天,但活的也不痛快,或許是因果報應(yīng),他兒子患怪病早早就去了,只留下一個小孫子,也是多病多災(zāi)。前幾年差點(diǎn)一命嗚呼,據(jù)說是高貴妃請了國醫(yī)圣手,也是當(dāng)今太醫(yī)院的院判來,才堪堪留住了一條命。”
瞎眼老頭以為沈溪就是當(dāng)故事聽,他說了好多,大約一個時辰后,沈溪才道謝離開,她直接乘坐牛車去了鎮(zhèn)上。
沈溪穿著一身最下等的麻衣布料,這是原主的衣服,還沒進(jìn)東風(fēng)飯莊的門,就被看門的攔了下來。
東風(fēng)飯莊消費(fèi)高,裝修豪華,據(jù)說早年間當(dāng)今圣上還在這里用過膳。
“去去去,這里可不是你能消費(fèi)的地方,滾一邊去。”看門的驅(qū)趕沈溪。
“我不是來消費(fèi)的。”
開門的都要笑了,“不是來消費(fèi)的?”他上下打量沈溪,“那你是來要飯的?”
沈溪抿唇一笑,“我是來找你們東爺談合作的。”
看門的震驚了下,不過只一秒,他就漏出戲虐的笑,看沈溪的眼神就好像看神經(jīng)病似得,“就你……哈哈哈,小姑娘如果你活膩了,你有一百種死法,真的沒必要找個最慘的?!?p> 沈溪輕笑,她這個反應(yīng)讓看門的有點(diǎn)惱火,沈溪又道,“想和東爺談個合作都這么慘了,那我問你,如果有人耽誤了東爺?shù)纳?,會是什么下場?!?p> “你想試試?”看門皮笑肉不笑,手已經(jīng)放在了刀柄上。
“是你想試試,給我讓開?!鄙蛳苯幼查_那人肩膀進(jìn)去。
看門忽然大喊一句,“戒備,有人擅闖飯莊。”
不是飯點(diǎn),飯莊里沒什么客人,沈溪聽見窸窸窣窣一陣響,瞬間的事,佩刀的守衛(wèi)已經(jīng)將她圍了起來。
“姑娘何人,敢擅闖東風(fēng)飯店?!闭f話的人拿了把羽扇,像是師爺那類人。
沈溪隨便找了個位置坐下,“跟你們東爺說烤鴨二字,他自會來相見?!鄙蛳?dú)舛ㄉ耖e,拿過一個茶杯,給自己倒了茶水喝。
師爺當(dāng)然知道烤鴨一事,連忙去轉(zhuǎn)告了東爺,走之前還不忘交代,“你們好生招待著。”
師爺一走,沈溪也沒拿自己當(dāng)外人,里里外外的看,還煞有介事的研究起菜單來,玉灼菜心都賣到1吊錢了,那她的烤鴨在這里不得賣上3吊錢了。
烤鴨可以三吃,脆皮蘸醬、鴨骨燉湯、鴨肉可以炒制,椒鹽和辣炒都好吃。
賣烤鴨本身就是為了過渡下,贖回傳家寶,她好歹是21世紀(jì)的知識女性,穿越過來可不是單純?yōu)榱速u只烤鴨那么簡單。
這樣想著,沈溪心里就有了打算。
沈溪閑坐著,有店小二上了茶水,上等的雨后龍井,入口甘甜。
“茶葉雖好,但用幺瓷炮制,就略顯寡味了,不如用銀壺煮水,水質(zhì)不僅如絲綢般細(xì)膩鮮爽,含氧量也極高,還有殺菌除異的作用?!?p> 店小二驚訝,小姑娘其貌不揚(yáng),衣著也毫不講究,卻對品茶見解獨(dú)到。
可知這年頭窮,品茶都是有錢人的專利。
不過這一瞬,店小二又漏出不屑的表情,怕是混說的吧。
這時,羽扇男也將東爺請了出來,東爺聽見沈溪的話,不由稱贊,“姑娘好見解?!睎|爺最近也確實(shí)在考慮將幺瓷換成銀壺。
聞聲,沈溪轉(zhuǎn)頭,是一個身高一米八往上的漢子,身材魁偉、聲音豪放,有一道疤從他的右眼貫穿至左耳處,面相讓人生畏!
“東爺!”沈溪拱手。
“坐,不必客氣,不知姑娘有何指教?!?p> 一只老狐貍,是沈溪對東爺?shù)某跤∠?,明明急著要烤鴨的方子,卻故意做出一副淡然的嘴臉。
沈溪淺笑,開門見山的說了烤鴨一事,也斬釘截鐵的說烤鴨秘法拒不外傳,卻可以賣鹵制烤鴨的鹵料,還有烤制的方法給東爺。
烤鴨的鹵料由50多味調(diào)料和中藥材研磨而成,缺一便不成味,不可能被破解。
這是雙贏的法子,沈溪也有了固定的經(jīng)濟(jì)來源,東爺也有利可圖。
這城中大小飯莊不計其數(shù),想生意紅火,靠的就是’特色‘兩字,最好是別人沒有的特色菜。
沈溪開價一吊錢一只烤鴨的鹵料。而一鴨可以三吃,又是特色菜,賣三吊錢不成問題。并且烤鴨是第一次出現(xiàn)在這個朝代,想要嘗鮮的有錢人肯定不計其數(shù),對飯店是如虎添翼的事。
“實(shí)不相瞞,其實(shí)想要我這烤鴨秘方的飯莊大有人在,我夫君是讀書人,他有眼識,是他讓來找東爺商談的?!?p> 沈溪這句話一語雙關(guān),東哥老狐貍一只肯定聽的明白。
若烤鴨秘法被別的飯莊搶去,對東風(fēng)飯莊決定是一個威脅。而為何搬出‘讀書人’三字,是因為古代都敬仰讀書人,讀書人以后可是要當(dāng)官的。
一個得罪不好,以后可是會給自己招惹一個強(qiáng)敵,滅族之禍都有可能。
果然,一聽‘讀書人’三字,東爺眼睛一亮,“你夫君可有功名?!?p> “不才,縣試位居榜首。”
狂妄如東爺,聽到榜首二字也不由震驚了下,每個書生都是一個潛力股,更何況榜首了。
沈溪稍點(diǎn)一二,東爺心里便有了數(shù),更何況烤鴨他還有兩吊錢的利潤差。
剛談妥這事,店小二又端了一道精致的菜式,讓東爺過目。
這是為下個月高貴妃的父親大壽準(zhǔn)備的菜式,屆時高貴妃也會過來,東爺想拿出最豐盛、新奇的一桌子菜。