半炷香的功夫,倆人從葡萄養(yǎng)殖論到了時令鮮蔬,又從四季鮮蔬議論到了烹飪之道。
終于繞回到“吃”上的時候,丘主事感慨道:“沒想到活了這把歲數(shù),才遇到懂吃之人,可見世間緣法玄之又玄?!?p> 聊得都是自己擅長的領域,想當然的順暢。
陸西泠回憶往昔,微笑道:“其實會吃懂吃的人又豈止小女一人呢?只可惜家父去的早,不然您二人把酒言歡起來,恐怕比和我聊得還痛快呢?!?p> 丘主事抿抿嘴,想要多問些什么,卻又怕提起了對方的傷心事,到底沉默了下來。
沒想到,他善意不問,陸西泠卻毫不避諱的侃侃而談起來。
“先父對吃之一事講究的緊,光拿果蔬來說,必須要應時應季,還得是自家現(xiàn)種現(xiàn)采的,外面賣的先父總是嫌棄不新鮮。”
“令尊也有耕地種菜之趣?”
陸西泠點頭:“當初本家也有一塊小菜園,不過比之丘主事的要小上許多,先父閑來無事就喜歡搗鼓蔬菜瓜果,一到春分翻地的時候,常將先母氣得直跳腳,最后菜園到底變成了花園。”
丘主事輕哂了一聲,不好笑話“令尊娶了母虎之類的渾話”,只微笑不語。
陸西泠大方道:“后來先父望穿秋水,終于想到了一個辦法!城外山廟前的一畝地常年荒廢,先父便租了來,在上面種了些白菜、生菜、蘿卜一類的玩趣兒?!?p> “令慈允了?”
陸西泠搖頭:“先母脾氣委實專橫,自然是不允許先父親自下田的,那會兒恰巧山上的獵戶想得些鮮嫩蔬菜給媳婦熬湯,二人商量著便各取所需了?!?p> “哦?”
不愧是生意人,一聞到熟悉的“交易”味兒,立馬來了興致。
陸西泠道:“不怕主事笑話,先父委實做過一陣子的小地主呢。”
“不過,先父并非只送了他一筐蔬菜,還給了他一袋菜子,后來又教了他如何翻田播種,如何除蟲防澇,倆人一個出主意一個出苦力,轉(zhuǎn)年那塊地就豐收了,比廟里的僧人養(yǎng)護的還好!”
丘主事聽的一雙疲憊的眼都亮了起來。
想起往事,陸西泠也忍俊不禁,道:“后來朝廷允許開荒了,那獵戶的媳婦也生了娃,一家人不愿意再看他上山冒險了,索性從官府那租用了地,也做起了莊稼人!”
“回回收成了都送先父好些鮮蔬糯米呢?!?p> 胎穿而來,他們畢竟是她這一世的父母,陸西泠說起來不自覺就帶了幾分與有榮焉的意思。
“授人以魚不如授人以漁……”丘主事細品著:“令尊這一招為自己賺到了好處,又不失德望,若流傳出去,也是一樁美談,果真是一箭雙雕啊。”
要是不了解丘老為人,只怕會覺得他是在諷刺。
但陸西泠兩輩子閱人無數(shù),聽到行商的這樣說,非但不覺得對方是在挖苦先父,反而展顏一笑。
“互利雙贏何樂而不為呢?”陸西泠抿著嘴笑。
說來說去,終于說在了重點上。
丘主事目光定在陸西泠精怪的眼上,陸西泠便由著他看,生怕他看的還不夠透徹。
“那么,阿泠姑娘今日是魚還是打漁的呢?”
原本他以為這廚娘是為財而來,眼下再瞧,更像是為利而來。
陸西泠謙卑的垂下了頭。
天下熙攘皆為利往,這沒什么羞恥的,但今日,她頂多算是個遞魚竿的。
大佬面前,陸西泠就別裝老成了,實話道:“我代表我家老板娘來,自然是帶著十二分的誠意,若我人來了,卻不肯賣方子,怎敢還在未來的地主面前班門弄斧?”
丘主事喝下了一口茉莉花飲子。
心中雖暗道“這女娘好生狡猾”,卻也好奇著她要同自己做的是什么買賣。
陸西泠道:“方子我可以賣出去,但丘主事得答應我一個條件?!?p> “什么條件?”
“買下佳人果子鋪?!?p> 京城里四方商戶都有他們的眼線在,轉(zhuǎn)賣經(jīng)營等消息又皆以牙人掛出的房牌為準,此處就更加是他們關注的對象了。
佳人果子鋪要兜售的緣由他一早就知道,也是因此緣結(jié),他才果斷應下幫宮里去遞話。
他暗忖小小女娘為利而來,他又何嘗不是呢?
對方若能答應賣方子,他便能在新貴面前得見好。
對方若不答應,等果子鋪一經(jīng)破落,到時他伸以援手,正好連人帶方子一起拐進自家腰包里。
無論如何,這一局他都是必贏。
只可惜,他算漏了一個環(huán)節(jié)——小姑娘本事不小,心氣更不小。
丘主事沒有急著回答。
靜靜的聽著陸西泠分析。
“今天貴人要吃芙蓉糕了,您就得替人買我的芙蓉糕方子,明日我要是做了水晶糕、玉兒酥得了他們喜歡,您也要一一替人出面買回去不成?”
陸西泠耐心掰扯道:“可您若是買下了這家店,您做金主,我做掌柜,從今往后,蘭園的糕點咱家鋪子就包了,到時候客人想吃什么,想喝什么,想要什么,還不是咱們自家說了算?”
長租轉(zhuǎn)買斷,長久利益呀!
“除了芙蓉糕,本店會做的好吃食還有許多,主事要是想獨家一份,以后店里也可專門為園子里做特供!”
全京城就你家有,客人饞了就只能來你家消費,就問你動不動心吧!
陸西泠打開兩人面前的食盒,抽出了下面的冰塊,推給對面道:“這是我今早新作的玉蜂兒,主事可以嘗一嘗。”
市面上有關這道甜品的說法可就多了。
外面包裹的是糖霜無疑了,但究其內(nèi)脂是何物,眾說紛紜。
有的人說是蓮子,有的則說是蜂卵。
古人生猛,為吃白蟻吊崖的大有人在,爬樹吃蜂卵也不過小巫見大巫了。
但陸西泠顯然沒有這份膽量,她大概就是那種看起來狡黠厲害,其實本質(zhì)慫的一批?
陸西泠會心一笑。
既然無從結(jié)論,想當然以蓮子為芯也是情有可原,況且她做的還真就恰到好處呢。
看干飯人的表情就知道了。
丘主事?lián)炝艘活w扔進口中。
也就兩秒鐘不到,眉頭微皺,手不自覺地抖了抖,就差目瞪口呆地盯著面前的驚喜之物了。
食物被吞咽了下去,沒看見老丈失禮的吃相,陸西泠還挺遺憾。
江南兒郎也太矜持了,這要是給豆芽吃了,小丫頭保證蹦高高邊吃邊夸,夸她個天花亂墜!