第55章 鋪面
打開鋪?zhàn)?,?yīng)該是關(guān)門時(shí)間時(shí)間過(guò)長(zhǎng),滿是灰塵,三間門面房朝北大開著門庭,屋內(nèi)的窗戶也很大,十分明亮,柜臺(tái)大都和其他鋪面差不多。
鋪?zhàn)永锟帐幨幍模g屋子共通,倒可以把其中一間門封死,作飾品鋪,另外兩間賣早茶,一間屋大概可以放四五張桌子。
后院有水井,廚房也還可以,很敞亮,有幾個(gè)灶臺(tái),就是沒(méi)有廚具。
如果要開食肆,還得重新裝修一下,鍋碗瓢盆還有桌椅也要買,這也是一筆不小的開支,所以飾品鋪要等一下了,等賺到錢才能裝修。
總體上,姜福寧對(duì)鋪?zhàn)雍軡M意,對(duì)周氏點(diǎn)了點(diǎn)頭。
笑著對(duì)婦人說(shuō):“東家,我們對(duì)鋪?zhàn)雍軡M意,我們便租下了。”
婦人很高興,從袖子里掏出早已經(jīng)準(zhǔn)備好的契書,“小娘子爽快,這是我準(zhǔn)備好的契書,你看看?!?p> 姜福寧接過(guò)契書,仔細(xì)的看,“沒(méi)什么問(wèn)題,就是我想加上一條,三年內(nèi)不可以隨意漲租。”
“這沒(méi)有問(wèn)題,那去我們家,我加上,你們?cè)俸??!眿D人也是個(gè)爽利人,直接就答應(yīng)了。
兩人找了姜海,前往婦人家中,簽了契書,把銀子交給婦人,婦人也把鑰匙給了姜福寧。
姜福寧又去了街道,這店鋪好些東西都要添置,她得趕快裝好開張。
首先就是桌椅板凳,得找木匠打,廚房的廚具也得買。
所有的的東西姜福寧都置辦的最簡(jiǎn)單,求的是越快越好。
這個(gè)名字也得想一想,叫五味食肆吧。
去了木匠鋪,那兒倒有成品的桌椅,只是式樣單一,姜福寧也不管這些了,找了最簡(jiǎn)單便宜的,買了八套桌椅,然后又定了牌匾,總共五兩銀子,讓人送到鋪?zhàn)永锩妗?p> 又去定了兩個(gè)鐵鍋,還有蒸籠,總共去了一兩銀子。
還有碗碟,都是挑的最便宜的,一點(diǎn)花樣都沒(méi)有,可即使這樣,也要四兩多銀。
剩下的便是準(zhǔn)備食材,要提前準(zhǔn)備的也就是皮蛋,需要腌制一下,其余可以開業(yè)前兩天再買。
還有店小二,這倒不用愁,姜家人多,勤行善為都可以泡堂,后面洗碗什么的,和德也可以幫忙。
她得在后面掌勺,肯定顧不上前面,只能姜福安來(lái)。
至于周氏可以在后廚幫她一起做。
距離開業(yè)還有個(gè)三五天,姜福寧打算回去再研究研究菜譜。
三人辦好事,就去找姜福安。
來(lái)到攤位前,花簪照樣沒(méi)賣多少,不過(guò)胭脂盒倒只剩下了兩盒。
“胭脂賣出去了?!?p> 姜福安興奮的直點(diǎn)頭,本來(lái)花簪的生意涼的她心痛,不過(guò)胭脂賣了她又行了,“我們胭脂一個(gè)賣四十文,她們都說(shuō)我們的胭脂便宜還有香氣,所以賣了大半?!?p> “那就好?!笨磥?lái)能賣,回家可以多做些。
收好東西,幾人便回家了。
從村口進(jìn)來(lái),姜福寧就感覺(jué)路上的人眼神有些奇怪,還對(duì)著他們指指點(diǎn)點(diǎn)的,有種不好的感覺(jué)。
還沒(méi)到家門,姜?;劬蜌獯跤醯呐苓^(guò)來(lái),“不好了,不好了?!?p> “怎么了,?;?,別著急,慢慢說(shuō)?!?p> 姜?;鄞蟠丝跉庹f(shuō)道:“今天你們走后,祖父,祖母就帶著人跑你們家翻箱倒柜,不知道找些什么東西,你們快回去看看吧。”