第六十五章 抹茶味
晚上秋寧就把今日同老秀才談的事情告訴王姐了，王姐一聽秋寧可以由打雜丫鬟換成點(diǎn)心師傅，自然也為秋寧高興。這做打雜丫鬟多累呀!可是以后只做點(diǎn)心這一件，秋寧肯定輕松多了，首先不必抬水摘菜，洗碗干這些精活了吧！
王姐和王秋寧也深有同感，其實(shí)秋寧要說的是，自己除了遇到老秀才外，最要緊的就是遇上了王姐一家子。是王姐給自己住處，又忙著幫自己去老秀才家找工作。又給地方自己住的，又借地方讓自己做代工的。這哪一件都有王姐在這里面幫忙，秋寧是打心里感激王姐一家子。
現(xiàn)在王姐聽說自己可以不必做打雜丫鬟了，那張圓潤(rùn)的臉上笑的比自己還要開懷，這是真把自己當(dāng)親人看待呀！秋寧拉著王姐的手，“王姐，我該謝謝的是你們?！?p> 王姐有些不大好意思，“瞧你說的，這活可全是你自個(gè)干的，我們可沒幫上什么忙。”
秋寧知道王姐不好意思，也就沒再說什么，不過卻帶回了老秀才賞的一刀肉。王婆婆看到肉高興壞了，有肉吃了。“今晚我來做飯，這五花肉最好做紅燒肉吃了，又香又軟，想想就流口水?！?p> 秋寧笑著道好，就同王姐一起商量代工的事情。王姐和秋寧的意思是，希望能讓村里的人主動(dòng)來做點(diǎn)心。馬上要到的中秋節(jié)就是一個(gè)好機(jī)會(huì)，“秋寧，這點(diǎn)心和月餅全是中秋必需買的東西，雖然咱們鄉(xiāng)下人家買的全是最便宜的月餅和點(diǎn)心，可是就這最便宜的，全村上下大半以上的人家都得買了。這還有送親友，送到岳家的，這量不小呀！如果能攬下來，咱們可就真的掙到了?！?p> 秋寧很認(rèn)同，可是月餅真的需要烤箱才行，“王姐，月餅做好之后還需要用火燒熟，咱們沒有烤爐子，就必需要買一個(gè)回來。可是我也不知道那東西多少銀子一個(gè)，如果太貴了，估計(jì)我存的這點(diǎn)銀子不太夠?！?p> 王姐點(diǎn)點(diǎn)頭，“也是，等你王大哥回來，咱們讓他進(jìn)城打聽打聽，他每日都要進(jìn)城的。如果買不到全新的，買一個(gè)五六層新的也成。中秋最值得賣的肯定是月餅，而且這個(gè)家家戶戶都需要，這是沒法省下的銀子。”
王姐的話說到秋寧心里頭了，確實(shí)買不到十成新的，自己可以賣個(gè)半新的，只要能用，哪怕不太好用，將就將就也成呀！“王姐你說的是，等王大哥回來，我再好好同他說這烤爐的事情。咱們必需越早買回來越好，這樣也能先試試效果，拿捏好火候。這樣到時(shí)候批量做時(shí)，才不會(huì)出現(xiàn)烤壞，或者烤不熟的問題。”
兩人在這邊商量著，秋寧越發(fā)有信心了，自己是一個(gè)現(xiàn)代人，為何還要如此膽小，面對(duì)困難一定不能退。不能害怕，再說了，這又不算多大點(diǎn)事情。
“秋寧，你別心急，這還有快一個(gè)月的時(shí)間，咱們還可以慢慢準(zhǔn)備呢？我都想好了，晚上你大哥回來，就讓他在咱們家門上立一塊森牌子，寫上代工做點(diǎn)心這幾個(gè)字。這樣經(jīng)過咱們家門口的人，都知道咱們家可以代工做點(diǎn)心，這樣不是很好嗎？”
秋寧真不知道說什么了，自己能想到的王姐都能幫自己想到，“王姐太謝謝你了?！?p> 王姐笑了笑，“瞧你說的，總說這么客氣的話，王姐聽著就不舒服，你管我叫姐這么久，我可把你當(dāng)妹妹看了，你說你還能跟我這么客氣嗎？”
秋寧靠在王姐肩膀上，“王姐，你真是個(gè)大好人?！?p> 王姐苦笑，“我可不喜歡我這性子，可是看到人家需要幫助時(shí)，卻又忍不住去搭把手。還好你大哥不怪我多管閑事，不然我可就真沒地方站腳了?！?p> 麻婆婆對(duì)于秋寧突然要換地方干活不是挺不舍得的，可是想想秋寧現(xiàn)不用做打雜丫鬟，又真為秋寧高興。秋寧直接搬到了后院里面的小廚房，這里有傳門做點(diǎn)心的灶臺(tái)和工具。秋寧看著這些東西很喜歡，械子里放著做點(diǎn)心的各式材料。廚房采辦處的王管事特意領(lǐng)著秋寧熟悉環(huán)境，并且告訴秋寧做東西放什么地方?，F(xiàn)在大家都知道秋寧得了老爺?shù)南矚g，老爺還指定要嘗嘗秋寧的點(diǎn)心。王管事自然更加不敢大意了，并且一再告訴秋寧，今日一定要做出別致的點(diǎn)心來。讓老爺好好嘗嘗，平時(shí)老爺喝茶時(shí)也會(huì)用一些點(diǎn)心，可是并不太多。
秋寧自然明白王管事的好意，仔細(xì)的清點(diǎn)過源料后，秋寧又向王管事要了一些茶葉。王管事就奇怪了，做點(diǎn)心需要茶葉嗎？可是看著秋寧堅(jiān)持，王管事也就尋了一些不太貴重的茶葉。秋寧看著那包茶葉，微微一笑，換上圍裙就開始忙活上了。老爺愛喝茶，配茶的點(diǎn)心自然就是抹茶味的了。秋寧尋出工具開始磨茶粉，這茶粉是越細(xì)越好，可是這里沒有志業(yè)的工具，也就只能將就用瓦罐慢慢磨茶粉了。
老秀才練完字之后，習(xí)慣到院子里坐坐，喝喝茶，再用上幾塊點(diǎn)心。這就是老秀才每日的生活，很清閑，很安逸。老秀才今日依舊坐在院子里，習(xí)慣性的泡上自己香香的茶，正好王管事就把點(diǎn)心端上來了。老秀才看了一眼，一小塊一小塊，擺的很別致，不算多，就那么幾塊，配上一個(gè)白瓷小碟子，更加襯得點(diǎn)心的綠色更可愛了。不過這點(diǎn)心老秀才以前吃過，看著有點(diǎn)像綠豆糕的東西，并沒太放心上，只是覺得做的還行，沒比城里專門訂的點(diǎn)心差。
老秀才習(xí)慣性的喝完茶，然后呢才順手拿起一塊點(diǎn)心放到嘴里去，腦子里只想著是綠豆夠，可是當(dāng)點(diǎn)心剛?cè)胱?，然后慢慢沾到舌頭上，老秀才就眼睛一亮，不錯(cuò)，這味道絕對(duì)是自己沒嘗到過的。不會(huì)太甜，還有一股子濃郁的茶香味。很軟，不會(huì)太干，入口即化，吃完之后滿嘴茶香味。
老秀才又順手拿起第二塊來吃，接著第三塊，照理接連吃完三塊點(diǎn)心會(huì)有點(diǎn)干，這時(shí)候就要再喝口茶了，可這點(diǎn)心卻并不會(huì)太干，至少?zèng)]有急著想喝茶的感覺。