蘇兒做好了酸辣魚湯，盛了一碗給徐平，讓他品評(píng)。
此時(shí)所謂的辣，用是的花椒、麻椒的味道。雖然莊子外面菜園里就有隨著徐平穿越而來(lái)的辣椒，卻沒人吃它，只當(dāng)花種著好看。徐平自己吃了幾次，推薦給別人，沒一個(gè)愛吃的。這種口味要遇到合適的地方才會(huì)推廣開來(lái)，中原地區(qū)四季分明，最適合人類生存，并不喜歡這種極端口味。再者辣椒產(chǎn)生的辣味是一種物理效果，不是純正五味，也不合此時(shí)的中國(guó)文化。
喝了一口，酸酸麻麻，帶著新鮮魚特有的鮮味，而且嘗不出一點(diǎn)腥，徐平贊道：“蘇兒果然長(zhǎng)了一雙巧手，這湯酸辣而不掩蓋魚的本味，好喝！”
蘇兒開心地笑道：“這是我們江南女兒的手藝，官人喜歡就好?！?p> 秀秀也喝了一口，咂咂舌頭：“果然是好！我已經(jīng)學(xué)會(huì)了，以后做給官人喝，好不好？”
品嘗了一會(huì)，由蘇兒幫著，秀秀開始做紅燒魚塊。
紅燒的手藝是徐平教給秀秀的，已經(jīng)做了幾次紅燒肉和紅燒排骨，魚塊卻是第一次，秀秀也有些緊張。
天天煮啊燉啊的，徐平吃不來(lái)，弄了小灶之后，特意鑄了一口配在煤球爐上的鐵鍋，與秀秀天天自己燒了吃。為了炒菜，徐平還特意榨了一大桶豆油。他本想榨花生油的，怎知花生這種穿越來(lái)的作物非常稀少，孫七郎帶人總共也沒收到多少，全部作為種子種在了地里，只好吃豆油。
蘇兒在一邊打著下手，秀秀主廚，也并沒有多久，就燒了一大盤紅燒魚塊出來(lái)。秀秀先嘗了一口，出了口氣：“還好，味道過(guò)得去。蘇兒姐姐嘗嘗！”
蘇兒吃了一小口，搖著小腦袋道：“味道也還好，別有另一番風(fēng)味。秀秀你的手藝我也學(xué)來(lái)了，什么時(shí)候燒給你吃，當(dāng)是另一種味道?！?p> 徐平笑道：“是我忘了。你們江南人吃，就要多加醋多加糖，我們北方這種重油重鹽的口味，你們吃不慣是不是？”
又道：“我跟孫七郎說(shuō)好了，下午帶幾個(gè)莊客去捉魚。到時(shí)弄幾條肉質(zhì)細(xì)嫩的，清蒸了來(lái)吃，保證合你的口味。”
看看已經(jīng)過(guò)了中午最熱的時(shí)候，徐平對(duì)蘇兒道：“魚湯你帶回去給老師和你家娘子嘗嘗。外面還有兩壇菖蒲酒，是母親特意吩咐送給你家的，讓秀秀幫你一起帶回家去。我去外面帶幾個(gè)莊客，捉魚去了。”
吩咐完了，徐平出了自己小院，去找孫七郎。
明天就是端午，莊里已經(jīng)放假。有的莊客家離這里近，便回家去了，剩下的都是在本地?zé)o親無(wú)故的單身男人。
高大全本是要去找自己的幾個(gè)兄弟玩，被徐平攔住了，告訴他在周圍沒有平定下來(lái)這前，不要去找那幾個(gè)人，誰(shuí)知道牽連到什么人。等事情過(guò)去了，再專門給他假。
聽說(shuō)徐平要帶人去捕魚，幾個(gè)無(wú)聊的單身大漢就都聚了過(guò)來(lái)，剩下的幾個(gè)卻穿了新衣新帽，約好了要去京城游玩。
徐平看著幾個(gè)要去東京城的，一色壯年漢子，好幾個(gè)鬢邊還帶了大紅的石榴花，讓他這個(gè)穿越人士看起來(lái)頗有些詭異。便道：“你們幾個(gè)去便去，只是記住千萬(wàn)不要生事，外面比不得家里。尤其是幾個(gè)大男人取在一起，喝上幾碗酒就容易惹事，記住了，出去不許喝酒！”
幾個(gè)人轟然應(yīng)喏，也不知道把徐平的話當(dāng)沒當(dāng)回事。
徐平也是無(wú)耐，搖了搖頭，讓那幾個(gè)人走了。仆人雖不是親屬，但也是這個(gè)家的一份子，出了事必然要牽連到徐家，不得不上心。
莊客們彈鳥打雀，捉魚捕兔都是平時(shí)玩慣的，莊里有現(xiàn)成的網(wǎng)，徐平讓高大全和孫七郎抬著，出了院門，向最近的大池塘走去。
到了桑樹苗圃旁的池塘邊，孫七郎不好意思地道：“官人，這個(gè)塘平時(shí)被我們幾個(gè)騷擾太多，里面雖然也有魚，卻不太好捉了。我們最好多走幾步，前面那個(gè)大塘，蘆葦叢生，里面才有大魚！”
徐平看了看孫七郎，搖了搖頭。幾十個(gè)大男人住在一起，閑起來(lái)會(huì)做什么事想想也知道。這個(gè)池塘離莊院最近，他們沒事就來(lái)折騰。
又往東走了有一里多路，是一大片沼澤，蘆葦菖蒲叢生，間或還有一棵棵荷花，開得正艷，使這里有了幾分妖嬈。在繞過(guò)去不遠(yuǎn)，就是一個(gè)大水塘。這里的水雖然沒有前面那個(gè)深，但連著諸多沼澤，里面的各種野物就多得多了。不僅僅是有魚，還有各種水鳥和其他小動(dòng)物。
池塘邊有幾棵大柳樹，都要一人合抱那么粗，枝葉正長(zhǎng)得茂盛。眾人到了柳樹下，徐平道：“就是這里了！”
幾個(gè)莊客七手八腳，在岸邊把網(wǎng)張開。
徐平前世雖然多是與農(nóng)村打交道，但生在北方，很少有捕魚的地方，對(duì)這個(gè)行當(dāng)卻沒有什么見解，只讓孫七郎領(lǐng)著人忙。
高大全沒處下手，左右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，也不知從哪里發(fā)現(xiàn)了幾棵李子樹，摘了一大捧李子回來(lái)，交給徐平當(dāng)零嘴。
徐平吃了一顆，想來(lái)這李子是野生的，沒人管理，味道酸得有些厲害，便隨手放到一邊。
孫七郎收拾好了網(wǎng)，便領(lǐng)人下水，在池塘里喊道：“高大全，你以前沒有捕過(guò)魚嗎？”
高大全道：“七郎說(shuō)笑，我自小在梁山泊水邊長(zhǎng)大，怎么可能沒捕過(guò)！”
孫七郎氣道：“你又不早說(shuō)！只在一邊亂轉(zhuǎn)，快下來(lái)與我一起拉網(wǎng)！”
高大全應(yīng)一聲，便卷起褲腿，下到水里。
徐平聽他們鬧，自己坐在樹下只是好笑。
此時(shí)的水經(jīng)過(guò)一上午日曬，并不太涼。八個(gè)大漢在水里一字排開，兩頭是高大全和孫七郎拉網(wǎng)，中間幾人幫著，從東到西拉去。
拉了有十幾步遠(yuǎn)，中間的幾個(gè)莊客便叫了起來(lái)：“報(bào)小官人，這水里的大魚真多！”
又走了二三十步，高大全忽然叫了起來(lái)，對(duì)孫七郎道：“七哥，且停一下，我腳下有東西！”
一個(gè)莊客從旁邊過(guò)去幫高大全把住網(wǎng)，高大全彎下腰扎了個(gè)猛子進(jìn)到水里去，眨眼間從水里又冒了出來(lái)，口中啐一聲：“晦氣，原來(lái)是個(gè)老鱉！”
把手舉起來(lái)，托著一只五六斤重的老鱉，就要扔遠(yuǎn)。
徐平在岸上看見，騰地蹦了起來(lái)，口中喊道：“高大全，你要干什么！”
高大全嚇了一跳，茫然地看著徐平。
徐平吸一口氣，高聲道：“把那老鱉送上岸來(lái)，不要扔了！”
高大全不知徐平是個(gè)什么意思，見他說(shuō)得認(rèn)真，只好一手托著老鱉，慢慢走上岸，問(wèn)徐平：“官人要這個(gè)干什么？”
徐平平復(fù)下心情，慢慢道：“你把這個(gè)老鱉拴在這里，我回去熬個(gè)湯補(bǔ)補(bǔ)身子。這種好物，怎么能隨便扔了！”
高大全笑道：“這種東西，誰(shuí)去吃它！官人真是說(shuō)笑?！?p> 也不敢違背徐平的意思，找?guī)卓貌菥巶€(gè)草繩，把那只老鱉拴在獲樹上，又下到了水里，繼續(xù)去拉網(wǎng)。
此時(shí)天高云淡，高大的柳樹把陽(yáng)光遮住了，不時(shí)有一陣陣的涼風(fēng)吹來(lái)。
徐平只覺得心胸舒暢，低頭看那只老憋折騰一會(huì)，便停下來(lái)，瞪著一雙綠豆般的小眼，與自己瞪眼。
這么大的老鱉，還是野生的，徐平前世連想也不敢想。這個(gè)時(shí)代，隨便到水里踩踩，竟然就撈了一只上來(lái)，徐平簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。這個(gè)田莊還真是個(gè)寶地，雖然荒涼，但也藏著不少寶物。
這時(shí)附近的人們連魚都不怎么吃，更何況是鱉蟹這種東西，水里面不知有多少，平時(shí)的人連看也懶得看它們一眼。卻是便宜了徐平，前世吃不起，這一世敞開肚皮，想吃多少就吃多少。
這一網(wǎng)拉下去，直用了快一個(gè)時(shí)辰。徐平身邊的柳樹上，已經(jīng)拴了七只老鱉，最小的也有兩斤多重?？吹眯炱骄谷话l(fā)愁，什么時(shí)候才能吃完。
正在拉網(wǎng)的時(shí)候，林文思一家?guī)е阈銖穆飞暇従徸吡诉^(guò)來(lái)。
看見他們，徐平吃了一驚。自己這個(gè)老丈人，不是一心只讀圣賢書嗎？還從來(lái)沒見他下過(guò)田地呢。
慌慌張張迎上去，徐平見禮：“見過(guò)老師！”
林文思淡淡地道：“我離鄉(xiāng)多年，聽說(shuō)你們?cè)谶@里捕魚，便帶素娘過(guò)來(lái)看看，就當(dāng)看看家鄉(xiāng)的景致吧。”
徐平急忙把林文思讓到柳樹下，又叫了一個(gè)莊客回莊里拿幾把交椅過(guò)來(lái)，給老師一家坐。他自己不講究，林文思可是個(gè)讀書人。
林文思看他忙，也不吭聲，等忙完了，才一起過(guò)去看眾人起網(wǎng)。
眾莊客在岸邊巴巴等著，見徐平幾人過(guò)來(lái)，一起向林文思見過(guò)了禮，才道：“官人，這池塘多少年沒人來(lái)捕撈，大魚著實(shí)不少。”
此時(shí)網(wǎng)里密密麻麻，大大小小的魚擠在一起。
林文思道：“只揀兩尺以上的，其它依然放回水里。君子之道，不可竭澤而漁。朝廷每年幾個(gè)月禁漁禁獵，便就是存了這份仁人之心?！?p> 徐平在一邊乖乖點(diǎn)頭。此時(shí)宋朝因春夏是生物生長(zhǎng)繁殖的時(shí)候，禁漁禁獵禁樵采，這是從周朝就傳下來(lái)的傳統(tǒng)，自然也有生態(tài)保護(hù)的積極意義。林文思這話就是點(diǎn)徐平，他這個(gè)時(shí)候帶著莊客來(lái)捕魚，是不對(duì)的。
反正只是捕幾條魚自己吃，又不拿出去賣，誰(shuí)會(huì)來(lái)管。徐平雖是點(diǎn)頭，心中卻也不以為然，長(zhǎng)江以南只怕是天天有魚，也不見有人說(shuō)什么。
水里的莊客聽了吩咐，只挑兩尺以上的大魚出來(lái)。
林文思又道：“去折幾條柳枝，把魚穿了依然放在水中。柳枝有生氣，魚便不容易死去。吃魚只要吃活的，死的不中吃?！?p> 徐平聽自己老丈人說(shuō)得一套一套的，不由多看了他兩眼。什么柳枝有生氣，從來(lái)沒聽過(guò)，只聽說(shuō)適合用來(lái)做棺材板。不過(guò)可不敢違抗，乖乖讓手下的莊客照做。
林文思雖是說(shuō)得玄乎，但用柳枝穿魚是對(duì)的。柳枝浸在水里很長(zhǎng)一段時(shí)間都是活的，能提供氧氣，魚便沒那么容易死去。
等莊客揀得差不多了，徐平眼尖，喊道：“里面的鯽魚桂花魚尺把左右的也挑出來(lái)，這魚本就長(zhǎng)不大?！?p> 莊客看看林文思，見他點(diǎn)頭，便又挑了七八條出來(lái)。
徐平又道：“那幾條大的黃臘丁也取出來(lái)，這魚做湯好喝?！?p> 莊客把黃臘丁取出，都看著徐平，怕他又想起什么。
徐平不好意思地笑笑，他也就知道這么多了。
林文思看看太陽(yáng)，對(duì)眾人道：“天色還早，再拉一網(wǎng)。揀幾條好的大青魚，讓蘇兒回去做膾。其它的糟起來(lái)，慢慢吃?！?p> 眾人轟然應(yīng)喏。
林文思又慢悠悠地來(lái)了一句：“拉的時(shí)候小心一些，如果有鱔魚，不要讓它跑了。自來(lái)到中原，好長(zhǎng)時(shí)間沒有吃到了?！?p> 徐平心中好笑，原來(lái)自己的老丈人是嘴里饞了。
莊客換了一個(gè)地方，繼續(xù)在水里拉網(wǎng)。徐平便請(qǐng)老師一家回到柳樹底下，坐著交椅乘涼。
坐了下來(lái)，徐平說(shuō)了一聲：“這天氣熱的，如果有個(gè)西瓜吃就好了?！?p> 林文思道：“我也聽聞西瓜好吃，只是沒有吃過(guò)，聽人說(shuō)此瓜只在契丹有種，中國(guó)卻沒有。你在那里吃的？”
徐平答不上來(lái)，只好含混地說(shuō)：“聽說(shuō)而已，哪里吃過(guò)。”
其實(shí)此時(shí)中國(guó)是有西瓜的，只是在中原種植極少，以至宋人都認(rèn)為是契丹的物種。后來(lái)的歐陽(yáng)修等人還把這個(gè)特別記下來(lái)，當(dāng)作個(gè)稀奇事。按說(shuō)漢通西域，這些物種早就傳來(lái)，怎么會(huì)沒有。不過(guò)晚唐五代戰(zhàn)亂，西瓜種植基本絕跡，才造成這種誤會(huì)。
林文思倒也沒追究，又對(duì)徐平道：“我聽蘇兒說(shuō)你今天在家里還做了一首詩(shī)出來(lái)，她說(shuō)不齊全，但我聽得兩句，有些粗陋，你念來(lái)我聽聽。”
徐平心中暗道慚愧。主席的詩(shī)以端午起源的屈原說(shuō)起，既有對(duì)他人生際遇的同情，又有對(duì)他高尚情操的歌頌，意氣縱橫，氣魄廣大，卻被這個(gè)宋儒說(shuō)成粗陋。不同時(shí)代的審美意趣，實(shí)在大得有些離譜。
這個(gè)問(wèn)題卻不能爭(zhēng)辯，徐平想了一會(huì)，說(shuō)道：“那是隨口說(shuō)來(lái)，哄兩個(gè)小女孩的，怎么入得老師耳朵。我這里還有一首詩(shī)，請(qǐng)老師品鑒?！?p> 林文思點(diǎn)點(diǎn)頭：“你只管念來(lái)聽?！?p> 徐平看著池塘：“我今天下午來(lái)捕魚，看了這塘水，水質(zhì)清澈，有感而作這一首七絕?！?p> “半畝方塘一鑒開，天光云影共徘徊。
問(wèn)渠那得清如許，為有源頭活水來(lái)?！?p> 林文思扭頭看著徐平，似笑非笑地道：“這詩(shī)是你做的？”
徐平被林文思看得心虛，編一個(gè)謊話：“也不是一下就做出來(lái)了，其實(shí)從前些日子帶著莊客開渠，心里便有這么個(gè)意思。到了今天，見了這里的風(fēng)光，這詩(shī)便像自己生成，從我腦子里跑了出來(lái)?！?p> 至于這詩(shī)林文思聽過(guò)，那是斷無(wú)可能的。朱熹都是南宋中后期的人了，這才北宋中前期，徐平就記得這么幾首詩(shī)，哪里會(huì)弄錯(cuò)。無(wú)非在林文思那里，徐平不學(xué)無(wú)術(shù)的印象根深蒂固，突然做出似模似樣的詩(shī)出來(lái)，他不信罷了。
林文思低聲念了幾遍，對(duì)徐平道：“這首七絕格律都中，韻腳整齊，最可貴的，詩(shī)里講的雖是風(fēng)景，卻又自有哲理在里面，可算佳品了。我教了你許多年，可從沒想過(guò)有一日你能有這番出息。蘇兒念的詩(shī)，我還信一些，這首詩(shī)卻就不怎么信了。”
徐平扭頭，瞪了蘇兒一眼。
蘇兒吐吐舌頭，拉著秀秀跑到一邊去，口中道：“那邊有兩棵桑樹，長(zhǎng)得一樹好桑葚，我和秀秀去摘幾顆回來(lái)給娘子止渴！”
說(shuō)完，兩人就跑得遠(yuǎn)了。
林文思看著兩人搖搖頭，對(duì)徐平道：“不過(guò)你說(shuō)是自己多日積累，一旦時(shí)候到了，自然而成，又有幾分道理。李太白曾言，‘清水出芙蓉，天然去雕飾’，你這詩(shī)有幾分這種意思了。”
徐平接口：“文章本天成，妙手偶得之。我也覺得這詩(shī)不是我做的，是天地間自然生成，只是借我的口說(shuō)出來(lái)罷了?！?p> 林文思一拍手掌：“‘文章本天成，妙手偶得之’。這又是一金句！莫非真是我看錯(cuò)了你？這些日子你在莊里搞得熱鬧，我也看在眼里，奇思妙想層出不窮，必然是個(gè)有才華的人，只是心思沒有用在讀書上。今天看來(lái)，這一個(gè)月你老實(shí)隨我讀書，雖然多是應(yīng)付，還是不知不覺有了長(zhǎng)進(jìn)。賢婿啊，你如果真是收了心，苦讀上兩年圣賢書，科舉想來(lái)也不是無(wú)望啊！”
徐平聽了這話，愣在哪里。原來(lái)這句話現(xiàn)在還沒出現(xiàn)嗎？這是哪位大神，給了自己這個(gè)驚喜！可惜想破了頭，也想不起這句話是哪里來(lái)的。這話是出自宋朝最杰出的詩(shī)人陸游，南宋時(shí)人物，這個(gè)時(shí)候當(dāng)然沒這句名言了。
坐在一邊一直沒說(shuō)一句話的林素娘，此時(shí)也情不自禁地看向徐平，眼光里有了些異樣。