“老劉，你這吃的是啥？味道這么香？”
“東，東家，您來(lái)了，這是她做的，您嘗嘗?！?p> 他好容易將嘴里的東西咽了下去，結(jié)結(jié)巴巴的行著禮，一下子說(shuō)不出菜名來(lái)，便指著葉星，
“哦，小丫頭，你還會(huì)做菜？”
黑大個(gè)似笑非笑的瞅著她，語(yǔ)氣略帶嘲諷，而那位東家則拿起筷子吃了一口，東西進(jìn)嘴便睜大了眼睛，
“滑爽香嫩，咸辣鮮香，比雞子小的多，是鳥(niǎo)類(lèi)嗎？”
這是他所能想到的，當(dāng)下又拈了一筷子到嘴巴里，其他兩人也饞了，直接坐了下來(lái)，拿起筷子就吃，剛剛聽(tīng)的真切，老劉在試菜，那就他們來(lái)試吧。
葉星默默的看著，一盤(pán)子很快見(jiàn)了底，這才不緊不慢的說(shuō)，
“這是田雞，學(xué)名叫青蛙，怎么樣？味道不錯(cuò)吧?！?p> 噗，那三人幾乎要吐出來(lái)了，可東西早已咽的干凈，哪里弄得出來(lái)？當(dāng)下便青了臉，
“剛才那是蛤蟆？你怎么敢，說(shuō)，誰(shuí)派你來(lái)下毒的？！”
啊，這反轉(zhuǎn)的也太快了，葉星趕忙解釋
“這個(gè)不是蛤蟆，是青蛙，蛙類(lèi)！沒(méi)有毒，我從小吃到大，你們看，不是好好的？”
一聽(tīng)說(shuō)沒(méi)有毒，黑大個(gè)不由的咂摸下嘴巴，嗯，味道是不錯(cuò)，便緩了面色，
“我在稻田里見(jiàn)過(guò)一種綠色的小蛙，你說(shuō)的是這種吧？”
看著拼命點(diǎn)頭的小丫頭，他又說(shuō)道，
“你抓了它來(lái)賣(mài)？”
“是，我家抓了四袋子，如果貴酒樓添這一道菜，肯定能多點(diǎn)人氣?！?p> 她很自信，這幾位看著就氣度不凡，能將這一盤(pán)子清空，肯定是覺(jué)得新鮮，對(duì)面酒樓應(yīng)該沒(méi)有。
“這道菜是不錯(cuò)，可材料卻少見(jiàn)，如果我們推出了，就得受你拿捏，這樣吧，如果你能保證供應(yīng)，我們就收下那幾袋?！?p> 白凈的東家說(shuō)話(huà)了，
古時(shí)候沒(méi)有養(yǎng)殖，這道菜只能是季節(jié)性的，她暫時(shí)還沒(méi)打算養(yǎng)殖，比起養(yǎng)這個(gè)，雞鴨顯然更容易，
“我可以保證供貨三個(gè)月，過(guò)了節(jié)令就抓不到了?！?p> “行，三個(gè)月就三個(gè)月，老劉，你估個(gè)賣(mài)價(jià)，再起個(gè)好聽(tīng)的名，核算下一盤(pán)的量?！?p> “那個(gè)，因?yàn)槲覀円┴?，這道方子可以白送，我手里還有兩個(gè)不錯(cuò)的菜譜，你們想試試嗎？”
菜里面有辣椒，可那些人都忽視了，說(shuō)也奇怪，空間啥都沒(méi)了，卻有一片辣椒園子，這些日子沒(méi)事，她曬了很多干辣椒，想趁這個(gè)機(jī)會(huì)賣(mài)出去。
“哦，小丫頭厲害啊，還知道菜譜呢，你寫(xiě)下來(lái)看看，”那個(gè)胖點(diǎn)的男子第一次開(kāi)了口，
“安兄說(shuō)笑了，一個(gè)鄉(xiāng)野丫頭，怕是筆都不會(huì)握，你說(shuō)說(shuō)吧，還會(huì)什么菜？”
香天下的東家甚是和氣，趕忙替她解了圍，
“這樣吧，我做兩道菜大爺們嘗嘗，若是行，我負(fù)責(zé)教會(huì)就是?！?p> 幾人都來(lái)了興趣，叫掌柜帶她去廚房，剛才那盤(pán)也太少了，還不夠塞牙縫呢。
葉英戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的跟著閨女，農(nóng)家菜能入了貴人眼嗎？他悄悄拉了一把，葉星轉(zhuǎn)身笑瞇瞇的說(shuō)，
“爹，我能做好，你幫我燒火?！?p> 剛才那盤(pán)菜其實(shí)挺辣的，可那幾人眼都不眨的吃完了，說(shuō)明平日常吃茱萸之類(lèi)的調(diào)料，她打算做一道辣子雞，再來(lái)一道水煮肉片，茱萸肯定做不出這種香味來(lái)。
葉星擼起了袖子，在腦子里過(guò)了一便步驟，這一世還沒(méi)做過(guò)呢，這里的火也不太好控制，掌握火候很重要。
廚房只剩下他們父女，畢竟這是秘方，沒(méi)談好價(jià)錢(qián)不能外泄，看來(lái)這家很講究啊。
雞是爹剁的，她自己只切了肉，材料全部備好，她從空間拿出了辣椒，好在老爹已經(jīng)低頭燒火了，沒(méi)看到她的動(dòng)作，這個(gè)廚房里，他沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西太多了，所以也沒(méi)懷疑。
當(dāng)兩盆火辣的菜端上桌時(shí)，黑大漢第一個(gè)開(kāi)口了，
“這是什么？我剛才吃了一口，似乎很辣，”
“對(duì)，這個(gè)叫辣椒，是胡地傳來(lái)的一種調(diào)料，這個(gè)香味就是它特有的?！?p> 其實(shí)，她在里面還加了一些花椒粉，空間只有一棵花椒樹(shù)，暫時(shí)還不能大量供應(yīng)。
兩道菜受到了空前的歡迎，當(dāng)下那位黃東家就拍了板，兩道菜方子各給二兩銀子，田雞活的上稱(chēng)，每斤八文錢(qián)，肩比豬肉價(jià)了。
葉星一聽(tīng)，這是有了活路啊，又談好了辣椒價(jià)，這個(gè)她也沒(méi)多要，就跟茱萸一個(gè)價(jià)了。
當(dāng)下便叫了爹進(jìn)去，畫(huà)押按了手印，葉英看著兩錠大銀，激動(dòng)的手都哆嗦了，只有黑大個(gè)看著葉星若有所思。
父女倆跟著掌柜出去稱(chēng)重，
“主子，他們真是難民嗎？這丫頭做菜的手法可不像農(nóng)家？”
“我去過(guò)他們家，說(shuō)起來(lái)，還救過(guò)她的命，呵呵，那晚太黑了，她應(yīng)該認(rèn)不出來(lái)?！?p> 當(dāng)初要不是那雙眼睛，他也不一定能記住。
“老安，你總是疑神疑鬼的，這地方還是幾年前布置下的，誰(shuí)能想到這里？要我說(shuō)踏實(shí)住了，那位的人肯定找不到?！?p> “謹(jǐn)慎點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，你做好這個(gè)東家，明兒我們就離開(kāi)，這次齊州受災(zāi)，州府卻遲遲沒(méi)有放糧救濟(jì)，這中間一定貪了不少，我得上份折子。”
那兩位一聽(tīng)，都是一愣，上折子就會(huì)暴露行蹤啊，那位正得圣寵，這也太危險(xiǎn)了。
“放心，這件事老安去辦，等我寫(xiě)好了，你拿著去找曹御史，此人剛正不阿，肯定會(huì)報(bào)給皇上的，齊州的知府是老三的奶兄，要是這次被彈劾下去，你去告訴老鐘，想辦法讓蕭卿來(lái)?！?p> 這邊如果換成了他的人，行事會(huì)方便很多。
這些葉星并未聽(tīng)到，她的注意力全在稱(chēng)上，四袋子足足稱(chēng)了一百斤，
“找一口大缸來(lái)，放上一些水，將他們養(yǎng)在里面，用多少殺多少，這個(gè)一定要吃鮮的。”
葉星又去廚房，做菜都是一點(diǎn)通的，很快大廚便掌握了做法，父女倆出來(lái)時(shí)正午剛過(guò)，
“爹，咱們?nèi)ベI(mǎi)些吃食，祖母他們肯定餓壞了?！?p> 掌柜還給了他們一塊牌子，有了這個(gè)供貨憑證，進(jìn)城就不要錢(qián)了，現(xiàn)在有了銀子，當(dāng)務(wù)之急就是找個(gè)住所。