第二十八章 初談合作
后面的路上,他們兩人都沒(méi)有再說(shuō)話。
直到進(jìn)了城,柳沐才和蘇槐互換了位置。
熟門熟路的穿過(guò)兩道弄堂小路,牛車最后停在了同福酒樓的后門外。
這是白云鎮(zhèn)上最大的酒樓,前后占了兩條街道上的八個(gè)鋪面,酒樓頗具特色,其中最出名的便是每月舉辦一次的全豬宴。
全豬宴所用的并非普通的家豬,乃是山中的野豬。要知道,野豬兇狠且群居,非常難捕捉。故而每次全豬宴都需要提前預(yù)訂。
柳沐跳下車,禮貌的對(duì)著門口的小二做了一個(gè)抱拳禮,隨后兩人小聲的嘀咕幾句,小二哥便返身進(jìn)了后院。
不大一會(huì),一位身著姜黃色錦緞長(zhǎng)褂的中年男人,滿臉堆笑的從后門迎了出來(lái)。
“柳家小哥,許久未見(jiàn)了。”
“許掌柜好。”柳沐抱拳作揖。
“聽(tīng)說(shuō)你這回帶來(lái)了野豬,在哪呢,快讓我瞧瞧?!?p> “就在后頭的牛車上?!绷逍χ隽艘粋€(gè)請(qǐng)的動(dòng)作,引著許掌柜來(lái)到牛車前。
野豬太扎眼,出門之前,蘇槐找了一塊破布給遮上了。
柳沐到了跟前,一把便將破布掀開(kāi)了去。
“許掌柜,請(qǐng)過(guò)目?!?p> “這么大頭野豬,柳小哥的身手還真是了得?!痹S掌柜明顯的雙眼一亮,滿臉欣喜的繞著牛車轉(zhuǎn)了一個(gè)圈。
“許掌柜過(guò)獎(jiǎng)了,我還帶了一些野雞野兔,都是昨天打的新鮮貨。哦,對(duì)了,我兄弟還帶來(lái)了五只活的野鴨子,您要不要也看看?!?p> 聞言,許掌柜稍稍一愣,“活的野鴨,這倒是稀奇,我收野貨這么久,還是第一次遇上呢,一并拿出來(lái),讓我瞧瞧?!?p> “哎。”柳沐應(yīng)了一聲,把車上的竹簍搬到腳邊,將頂上的蓋子打開(kāi),“您瞧瞧,個(gè)個(gè)都是活的?!?p> 許掌柜探頭往里一看,五只野鴨緊挨在一起,身上不見(jiàn)半點(diǎn)傷痕,就連羽毛都不曾受損,不由嘖嘖稱奇,“還真是,野鴨子喜水,又會(huì)飛,看來(lái)你家兄弟的身手也是相當(dāng)了得啊?!?p> 說(shuō)這話時(shí),許掌柜還特意看了蘇家兄弟一眼。
蘇盛和蘇槐有樣學(xué)樣,同時(shí)抱拳行了一禮?!霸S掌柜好。”
許掌柜微微頷首,算是打過(guò)招呼。
“您謬贊了?!绷逯t虛的回應(yīng)。
“你這野豬送得正及時(shí),再有兩日就是全豬宴,我還正為這事發(fā)愁呢。這樣,野豬就按一兩銀子算,野雞和野兔還是按原來(lái)的老價(jià)格,就是這野鴨,就算一百文。等過(guò)了稱,你去賬房那取錢?!?p> 許掌柜給的價(jià)格很公道,尤其是野豬,明顯是給了高價(jià)。
“多謝許掌柜了。”柳沐再次抱拳,眼里是掩不住的欣喜。
一頭野豬少說(shuō)都有一兩百斤,按一兩銀子算,那不得一二百兩銀子。
“下回有好貨,再給我送,特別是這野鴨,有多少收多少。”
“那是肯定,有貨了,我就給您送來(lái)?!?p> “抬進(jìn)去吧。”許掌柜吩咐了伙計(jì)一聲,轉(zhuǎn)身就要回后院。
“許掌柜?!?p> 就在這時(shí),蘇槐忽然開(kāi)口喚了一聲。
許掌柜頓住了腳步,回身看向他問(wèn)道,“可還有事?”
蘇槐有些緊張,不自然的咽了咽根本不存在的口水,鼓起勇氣道,“許掌柜,是這樣,我家里還有不少的魚蝦,魚在一兩斤左右,蝦子有拇指粗細(xì)。不知您這,收不收這些水貨?!?p> “嗯,都有些什么魚???”許掌柜沒(méi)有直接回答,反倒是問(wèn)了魚的品種。
“有鯉魚,大板鯽,鳊魚和黃伢子。”家里有很多魚,但是其他幾種魚的個(gè)頭太小,蘇槐就沒(méi)有說(shuō)。
“哦,還有黃伢子呢,這倒是個(gè)好東西?!?p> 黃伢子其實(shí)就是汪刺魚,也叫昂刺魚,因其味道鮮美又營(yíng)養(yǎng),所以頗受大戶人家的喜愛(ài)。但是集市上幾乎是看不到的,因?yàn)樵缭诔龃a頭之前,黃伢子就已經(jīng)被城里的大戶人家預(yù)定走了。
想了想,許掌柜才開(kāi)口說(shuō)道,“這樣,你家的黃伢子,有多少我照單全收,鯽魚和鳊魚,我這用的不多,每日最多收十條,至于鯉魚,我店里是不用的。蝦子倒是能全收,但是你得保證品質(zhì),每一只蝦子必須有一指大小?!?p> “至于價(jià)格嘛,等看了貨,我再給價(jià)?!?p> 蘇槐聞言,心里就是一喜,忙不迭的點(diǎn)頭道,“中,等過(guò)幾日趕集,我就把家里的魚蝦帶來(lái)給您過(guò)過(guò)眼?!?p> 許掌柜笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身便進(jìn)了后院。
沒(méi)了外人,蘇槐激動(dòng)的抬手做了一個(gè)勝利的姿勢(shì),“大哥,你聽(tīng)到?jīng)],我把家里的魚給賣出去了?!?p> “許掌柜是看在野鴨和黃伢子的份上,才收咱家的魚,要不然,這么大一家酒樓,怎么可能只用這么少的魚?!?p> 蘇盛說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),同福酒樓其實(shí)有專門合作的漁民,而且除了全豬宴,酒樓還有一道很出名的菜品,那便是全魚宴,全魚宴一共有三十六道菜,分別用了十多種不同種類的魚。
其中最受歡迎的一道菜品,名叫白玉翡翠湯。所用的原材料就是黑魚,但是黑魚極難捕捉,所以這道菜品的價(jià)格高達(dá)三兩銀子。
“原來(lái)是這樣,那也沒(méi)事,只要能把魚賣出去就行,等回了家,也讓小妹高興高興。”
用倒籠抓魚的法子是蘇月想出來(lái)的,蘇槐自然第一時(shí)間就想到了她。
“不管多少,能和同福酒樓合作,自然是好事。”
說(shuō)到這,蘇盛還回頭看了柳沐一眼,“有了合作,往后咱們就有了穩(wěn)定的收入,你也能放心了?!?p> 路上的時(shí)候,他和柳沐提過(guò)抓魚的事,話是說(shuō)出去了,但是他也沒(méi)賣過(guò)魚,心里自然也沒(méi)底,萬(wàn)一沒(méi)有生意,還是得另想法子。
現(xiàn)在就不一樣了,和同福酒樓有了合作,不但是他,連同柳沐都同時(shí)松一口氣。
幾人正說(shuō)話時(shí),先前的那個(gè)伙計(jì)在門口喊了柳沐一聲,示意他進(jìn)后院去看著野豬過(guò)秤。
“哎,來(lái)了?!?p> 柳沐應(yīng)了一句,快步的跟著伙計(jì)進(jìn)了后院。
野豬過(guò)了稱,足足有兩百斤,再加上野雞,野兔和野鴨,總共得了兩百零七兩又五十六枚銅錢。
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