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正陽(yáng)門(mén)下的大作家

第二十九章 入股全聚德(求月票求收藏)

正陽(yáng)門(mén)下的大作家 隔壁劉總 1975 2022-11-21 01:24:16

  白柳胡同 58號(hào)林宅。

  蘇萌:“今天不是去看新公司辦公樓嗎?怎么又帶回來(lái)一箱子連環(huán)畫(huà)???”

  林家石苦笑道:“剛剛我在外面閑逛,突然有個(gè)攤主給我推銷(xiāo)連環(huán)畫(huà),而且這還是我的書(shū),你說(shuō)我能不買(mǎi)一套回來(lái)嗎?”

  “不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái),這質(zhì)量還不錯(cuò),無(wú)論是紙張裝訂還是畫(huà)工都上乘,顯然發(fā)行方也是用了心的?!?p>  蘇萌:“原來(lái)又是盜印你的書(shū),還不給版權(quán)費(fèi),這些人的錢(qián)真是好賺?!?p>  林家石:“也不能這么說(shuō),現(xiàn)如今國(guó)內(nèi)并不富裕,能買(mǎi)正版圖書(shū)的并不多,如果完全禁止盜版,反而阻礙了文化交流?!?p>  “盜版書(shū)也有盜版書(shū)的好處,起碼可以幫我的書(shū)打響名氣,很多時(shí)候魚(yú)和熊掌不可兼得,只要名氣足夠大,之后我們發(fā)行的其它書(shū)籍自然受眾也就更多了?!?p>  “更何況,今天看不起正版書(shū)的讀者,未來(lái)未必也看不起,我們現(xiàn)在說(shuō)白了也是在培育市場(chǎng),我相信我們的老百姓也會(huì)越來(lái)越富有,只要市場(chǎng)足夠大,做什么都方便,這就是規(guī)模經(jīng)濟(jì)?!?p>  林家石前世就知道很多互聯(lián)網(wǎng)公司就是這樣跑馬圈地的,通過(guò)不斷燒錢(qián)圈占客戶(hù),那個(gè)時(shí)候的互聯(lián)網(wǎng)公司考核的不是利潤(rùn),而是客戶(hù)數(shù)。

  因?yàn)橹挥锌蛻?hù)數(shù)量足夠龐大以后,才會(huì)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn),發(fā)展到最后就是壟斷,后世的那些互聯(lián)網(wǎng)巨頭都是如此。

  所以這些盜版書(shū),林家石也不打算去計(jì)較,畢竟現(xiàn)在也是處在開(kāi)荒階段。

  “小林哥,別管這些連環(huán)畫(huà)了,我餓了我要吃烤鴨?!碧K萌撒嬌道。

  “好!我們?nèi)コ钥绝?,去吃全聚德的烤鴨?!?p>  全聚德這個(gè)品牌,一直享有盛譽(yù),這次蘇萌想吃烤鴨,而林家石則是想吃這塊招牌。

  當(dāng)然他也知道現(xiàn)在是吃不下的,全聚德一直是公私合營(yíng)的存在,楊家人也一直掌控這這個(gè)中華老字號(hào)。

  所以林家石謀求的是第一步的合作,擴(kuò)大現(xiàn)有全聚德的經(jīng)營(yíng)范圍。

  這也是他謀劃已久的事情,餐飲業(yè)和別的行業(yè)有一個(gè)顯著的優(yōu)勢(shì),就是現(xiàn)金流非常充裕,因?yàn)槌燥埡苌儋d賬的都是現(xiàn)金交易,而其他行業(yè)就不一樣,應(yīng)收賬款往往能把一個(gè)企業(yè)拖死。

  所以進(jìn)軍餐飲業(yè)一開(kāi)始就在林家石的計(jì)劃之中的。

  北京前門(mén)全聚德烤鴨店。。

  這是全聚德最老的店鋪了,大廳里人不多,主要是一些老外在這里嘗鮮。

  畢竟這年月吃一只烤鴨也要10塊錢(qián),如果加上其他配菜,每道菜也要一塊錢(qián)。那現(xiàn)在普通老百姓一個(gè)月工資就沒(méi)了,所以人少也正常。

  “小林哥,這鴨子真好吃。?!?p>  林家石想吃的不是鴨子,他在等一個(gè)人出現(xiàn)。

  “哎喲!林先生,你來(lái)我們?nèi)鄣?,怎么不提前打個(gè)招呼,我來(lái)親自招呼你?。俊?p>  來(lái)人不是別人,而是全聚德現(xiàn)任掌門(mén)人楊福順,當(dāng)然現(xiàn)在是副經(jīng)理,公股屬于服務(wù)局。

  林家石:“楊經(jīng)理,太客氣了,今天小萌想吃烤鴨我就帶她過(guò)來(lái)了?!?p>  “說(shuō)實(shí)話(huà),全聚德的鴨子真的是一絕,只可惜只有少數(shù)人吃得起啊?!?p>  楊經(jīng)理:“誰(shuí)說(shuō)不是啊,我們也不想賣(mài)得這么貴,可是現(xiàn)在成本實(shí)在太高了,價(jià)格根本降不下來(lái)。”

  林家石:“其實(shí)啊,我倒是有個(gè)辦法,就是擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,你想啊現(xiàn)在全聚德也就北京城里有幾家分店。”

  “就算天天客滿(mǎn),又能賣(mài)出幾只鴨子啊,這次我去香港深受啟發(fā),我覺(jué)得國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)想要發(fā)展,必然要走連鎖經(jīng)營(yíng)的模式?!?p>  楊經(jīng)理:“林先生,何為連鎖經(jīng)營(yíng)模式?”

  林家石:“就是引資入股,擴(kuò)大門(mén)店的經(jīng)營(yíng)范圍,總店負(fù)責(zé)傳授技術(shù),分店負(fù)責(zé)招攬更多生意?!?p>  “全聚德說(shuō)到底就是要賣(mài)鴨子,多找一些人過(guò)來(lái)賣(mài),結(jié)果肯定會(huì)好很多。我已經(jīng)收購(gòu)了五套四合院,位置面積都是極佳的?!?p>  “我準(zhǔn)備把這五套四合院全部重新裝修,改成私家飯店,但是我有個(gè)問(wèn)題,就是引進(jìn)哪家老字號(hào)入駐的問(wèn)題?!?p>  “這關(guān)系到以后,我的餐飲企業(yè)的運(yùn)作方向,今天在這里既然碰到了楊經(jīng)理,所以就想問(wèn)問(wèn)楊經(jīng)理有沒(méi)有這方面的考慮?”

  楊經(jīng)理想了想,然后道:“林先生,你打算和我們?cè)趺磦€(gè)合作法?”

  林家石:“我的方法很簡(jiǎn)單,我出資購(gòu)買(mǎi)全聚德的部分股權(quán),或者以分店為資本投資全聚德獲得部分股權(quán)。”

  “如果我將五家重新裝修過(guò)的四合院總共建筑面積5800平米,以全聚德分店的形式并入全聚德,希望獲得25%的股權(quán),這樣全聚德在北京的門(mén)店就能一下子擴(kuò)大一倍?!?p>  林家石這個(gè)提議非常大膽,畢竟這個(gè)時(shí)后的全聚德還處在萌芽階段,全聚德的招牌都是前年才恢復(fù)的。

  這個(gè)時(shí)候的人基本沒(méi)有品牌意識(shí),他們更看重實(shí)實(shí)在在的凈資產(chǎn)。如果能讓門(mén)店規(guī)模擴(kuò)大一倍,等于凈資產(chǎn)翻一翻,而只需要付出25%的股權(quán)而已,怎么算都是賺的。

  楊經(jīng)理一聽(tīng),也是精神一振,不過(guò)他還是謹(jǐn)慎道:“林先生,我個(gè)人是非常贊同剛才您的提議,不過(guò)全聚德有公股存在,所以我還需要和服務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)?!?p>  “如果服務(wù)局批復(fù)了,那我這邊肯定是沒(méi)有問(wèn)題的?!?p>  林家石微微一笑道:“那我就放心了,現(xiàn)在大家都在以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,就是要招商引資嘛?你看看這北京城里的洋人越來(lái)越多了,我們這些中華老字號(hào)也得奮力進(jìn)取啊?!?p>  楊經(jīng)理連忙點(diǎn)頭:“林先生所言極是,開(kāi)放之后都在發(fā)生巨大的變化,我們確實(shí)不能固步自封,您的提議我會(huì)盡快提交服務(wù)局審批?!?p>  “不過(guò)我相信服務(wù)局會(huì)批準(zhǔn)的,畢竟林先生是個(gè)實(shí)打?qū)嵉耐顿Y,已經(jīng)很有誠(chéng)意了?!?p>  林家石:“那我就靜候佳音了?!?p>  

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