第六十二章 切磋切磋
“爹！”
陸春明一聽，頓時急了，忍不住喊了一聲，“你……”
老爹這話的意思，是打算收關(guān)門弟子?。?p> 就算他之前帶的那些個徒弟，老爹也沒有把一身本事傾囊相授，多多少少還是留了幾手的，否則的話，要是有哪個徒弟見錢眼開被人挖了去，那自家的酒樓“潭州人家”還怎么立得住？
現(xiàn)在老爹說要一身本事都教給這個小江老板和小武，那豈不是說，老陸家最珍貴的傳承外泄了？
這怎么行？！
“你別說話！”
陸錦生在家時就是說一無二的，此刻一抬手就打斷了兒子的話，任他憋得一張臉通紅，那也是無可奈何。
他看了看江漁，笑著問道，“小江老板，你覺得我這個提議怎么樣？要不要考慮考慮？”
“考慮什么考慮，當(dāng)然是不去了?！?p> 江漁還沒來得及說話，站在一邊始終沒啃聲的胡志海小聲嘀咕起來，
“老江做的湘菜，又不一定比你差，干嘛要去給你當(dāng)徒弟？自己開店當(dāng)老板難道不香嗎？”
“嗯？”
胡志海的聲音雖然不大，但大家都聽到了，一群人的目光都齊刷刷地看向了他。
江漁瞪了他一眼，笑著說道：“陸爺爺別介意，他這個人就喜歡胡說八道?！?p> “什么胡說八道？”
胡志海一聽，頓時不干了，他梗著脖子說道，
“你做的那道酸辣湯湘菜里也有啊，小陸親口承認(rèn)的，說你做的酸辣湯除了食材不如他爺爺?shù)?，味道那是一點(diǎn)都不差！”
陸舒武硬著頭皮，也點(diǎn)了點(diǎn)頭：“老板做的酸辣湯，確實味道一絕?！?p> “是真的，爺爺，我也嘗過，那味道和爺爺做的不同，但同樣酸辣咸鮮香，五味俱全！”
站在陸錦生邊上的陸舒瑤也低聲說了一句。
“既然連你都這么說了，那肯定就是了?！?p> 陸舒瑤雖然沒有做菜的天賦，卻是天生的美食家，擁有極其靈敏的味覺，她說不差，那肯定就是不差。
這一點(diǎn)上，陸錦生很相信自己的孫女。
想了想，他又看向了江漁，眼神復(fù)雜難明，
“不過，不親眼看一看，我還是難以置信啊，小江老板實在太年輕了。
不如這樣，咱們用同樣的食材，各做一道的菜，比一比看怎么樣？”
其他人一聽，眼睛一下子都亮了起來。
兩個廚藝大佬比拼，那可是一場好戲??！
不管誰輸誰贏，至少在場的人都能大飽口福！
哪怕只是想一想，都忍不住直流口水……
“這……不合適吧？”
江漁其實還是有些心動的。
他如今的廚藝等級雖然還只有中級水平，但系統(tǒng)提供的配方那可不是蓋的，可以在很大程度上彌補(bǔ)他的短板。
更何況，配方并不只是單純的食材用料配比，還有細(xì)致的操作手法，比如火候的掌控，食材的處理等等。
也正是因為此，江漁才能在實際操作中迅速進(jìn)步，說起來，也就是一個熟能生巧的過程而已。
“有什么不合適的？這太合適了！”
胡志海哈喇子都快流出來了，他吸了一口口水，笑得像個傻子，
“老江，這是陸爺爺在考教你的廚藝，要是他老人家愿意傳你一招兩招的，你這輩子都賺了！”
為了一口吃的，胡志海是連臉皮都不要了，之前還說江漁做的菜不比人家差呢，這會兒又說人家是在考教江漁的廚藝……
他無非就是看江漁不好意思跟一個老人家比，順勢搭了一個臺階罷了！
陸錦生倒是挺樂意，他笑呵呵地說道：
“是啊，沒什么不合適的，我以前每年都會和一些廚師同行切磋廚藝，只不過年紀(jì)大了以后，已經(jīng)很少跟人切磋了?！?p> “那陸爺爺打算做一個什么菜？”
聽陸錦生這么說，江漁也沒有再推脫，他轉(zhuǎn)頭在店里面掃了一圈，有些不好意思地說道，
“店里現(xiàn)在也沒什么食材了，還得重新去采購一些來。”
“既然這樣，那咱們也別做太復(fù)雜的菜了，就剁椒魚頭吧！”
陸錦生想了一下，笑著說道，
“這個菜在湘菜當(dāng)中，也是經(jīng)典名菜了，食材也很常見。
就是剁椒比較麻煩，自己現(xiàn)做肯定來不及了，咱們干脆自己到市場上去挑選自己用的。
如何挑選合適的食材，也是一個廚師必備的技能?！?p> “行，就按陸爺爺說的來吧?！?p> 江漁點(diǎn)了點(diǎn)頭，也沒反對。
“現(xiàn)在還不到兩點(diǎn)，那咱們現(xiàn)在就出發(fā)去采購食材好了?！?p> 陸錦生抬起左手看了看腕上的手表，確認(rèn)了一下時間，又接著說道，
“一個小時后，也就是三點(diǎn)鐘之前，咱們就趕回來做菜。
你這店里晚上還得營業(yè)，咱們早點(diǎn)比完早點(diǎn)結(jié)束，可不能耽誤了你的生意?！?p> 說著，陸錦生也不磨嘰，干脆利落地轉(zhuǎn)過身，大步朝外面走去。
在他身后，陸春明和陸舒瑤則是趕緊跟了上去。
站在一旁始終沒怎么說話的陸舒武則是一臉糾結(jié)，也不知道自己是應(yīng)該跟著去，還是留下來。
江漁見狀，笑著朝他擺了擺手說道：
“小武哥，你還在等什么？爺爺過來了，怎么也得陪著一點(diǎn)啊！”
“那，那我先去了?！?p> 陸舒武聽江漁這么一說，總算是不再猶豫了，抬腳就往外面跑去，臨出門前還不忘回頭喊了一聲，
“老板放心，我一會兒就回來做灌湯包，保證不耽誤晚上營業(yè)！”
“小顏，一會兒你們把店里收拾一下，下午有課的就去上課，沒課的就先在店里歇一會兒，我先出去一趟?！?p> 等陸錦生一行人離開后，江漁這才回過頭來，朝顏彤彤等人吩咐了幾句，也轉(zhuǎn)身離開了。
胡志海見狀，連圖書館都不去了，趕緊追了上去。
看書啥時候都可以看，復(fù)習(xí)備考也不差這一會兒，可要是錯過了江漁和湘菜泰斗的廚藝大比拼，那以后只要想起來，真的是腸子都要悔青。
江漁做的剁椒魚頭不知道什么味，但湘菜泰斗做的剁椒魚頭，只要想一想，那口水都止不住地流??！
這么一場好戲，誰舍得錯過？