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西游之西行菜譜

39.半大姑娘也能吃窮老子

西游之西行菜譜 打不開的音箱 2082 2022-10-31 14:00:00

  “駙馬,剛剛有件事情忘跟你說了,你剛剛說的那些香料廚房都沒有,那些東西平日里都在香房,還得少爺想辦法弄來些才是?!?p>  廚娘這話說的有些糾結,房二拿出來的這些她前所未見過的辣椒,本身廚娘心里面就有些猶豫了,但想來這可能是皇家吃的東西,因此也沒有過多詢問,但是這香料自古以來都是用作熏香或制作香囊,哪聽說過有人用來吃的?

  這要是吃出個好歹來怎么辦?

  因此,雖然一開始廚娘就知道這個問題,但直到開始架鍋燒火,才提出這個問題,就是想要斷了房二這個念想。

  這還真是房二頭疼的一個問題,就想不明白了,這古代人為啥就要把香料整天給掛在身上?

  這東西就是個調(diào)味品,難道還真想靠著這些香料把自己給腌入味兒了不成?

  不過房二也懶得麻煩,去香房拿些香料,還得先到母親大人那里申請,畢竟這有些香料可是比黃金還貴,雖然沒了八角花椒這些東西,榨出來的辣椒油味道會差上一些,但也勝在原汁原味,所以房二也懶得再去麻煩,回頭自己到東市轉一圈,買一些囤在家里也就是了。

  房二剛想讓廚娘就這么做就行了,突然想起來,自己其實是有香料的,婚禮前母親大人親手給自己做了個大香囊,只不過房二受不了做一個行走的香料包,因此也就在婚禮當天應付了一下。

  平時房二并不會帶那種東西,與其把它扔在房里發(fā)霉,還不如現(xiàn)在拿出來調(diào)味。

  “你先等一下,我去拿些香料過來,去去就回?!?p>  房二扭頭出了廚房,廚娘倒是想要伸手阻攔,但最后想想還是算了,一點兒香料,想來應該是吃不壞的吧?

  畢竟那東西整天掛在身上,如果真有毒的話,也不會有那么多富貴人家用這些東西了。

  不過事后這件事情還得報告給夫人知道一下,想必夫人見多識廣,說不準這香料真能食用也不一定。

  房二回到自己的小院兒,在院里的一棵樹枝上找到了自己前兩天隨手掛上去的香囊,幸好這兩天沒有下雨,要不然這包香料就沒法兒用了。

  高陽看著空手而回的房二,忍不住開口詢問:“夫君這么快就回來了?你不是去拿蘸料兒去了嗎?”

  “我要做一種新的蘸料,回來拿點兒香料,婉君你先吃著?!?p>  房二往桌子上一看,高陽面前的盤子,里面空無一物,沒想到這么會兒時間,她就把20個餃子給消滅干凈了。

  想了想,房二走到高陽面前,往她盤子上伸手一指,又多了20個餃子。

  “沒關系,你只管吃,我這里要多少有多少?!?p>  高陽滿臉驚奇的看著房二,這次可沒有袖子做阻擋,房二只是伸手一指,就有一盤美味的餃子出現(xiàn)在自己面前,難不成房二還真會憑空造物的仙術不成?

  不等高陽發(fā)問,房二拿起手中的香囊就朝廚房跑了過去,就算廚娘沒有明說,房二也看出了她心中的想法,這要是趁自己不注意,她們先把辣椒油給做好了,豈不是白虧了自己跑回來拿香料這一趟。

  一路小跑著趕到廚房,還好剛剛廚娘刷鍋,這會兒鍋正在火上燙著,還沒來得及倒油,不過辣椒面兒之類的東西,另一個廚娘已經(jīng)全部都準備好了,就等著這邊倒油,然后油一熱就可以澆油了。

  房二打開手中的香囊,不顧旁邊欲言又止的廚娘,仔細檢查這其中到底都有什么香料,房二一看,這品種還不少,八角、花椒都有,還有茴香,還有香菜籽兒,剩下幾種雖然房二一時間叫不出名字,但也都眼熟的很,都是后世常用的香料。

  于是房二也不必再去挑挑揀揀,待會兒把這些東西一股腦倒進油鍋,炸出香味兒就可以了。

  跟廚娘交代一聲,這些香料待會兒都倒進鍋里,炸出香味之后撈出來丟掉就可以了,不用把這些香料都倒到辣椒油里,聽到這里,廚娘也松了口氣,還好這房駙馬不是想要直接吃香料,只保留香味的話,想來是沒什么問題的。

  大火燒油,速度還是很快的,在房二的交代下,廚娘邊往辣椒陶罐里面澆油,邊用筷子攪拌,立馬辣椒油的香味就彌漫到了整個廚房,不過緊接著也是噴嚏聲不斷。

  這辣椒的味道實在是太沖了,就連房二這個始作俑者都忍不住沖出了廚房大門兒,在門外好好的吸了口氣,等到廚房的煙氣味道散的差不多了,房二才再次進去。

  看著面前的一罐子熟好的辣椒油,房二滿意的點了點頭,這滋味兒,聞著就讓人食欲大漲。

  房二拿了根筷子,蘸了點兒辣椒油,放在口中嘗了一下,瞬間一股麻辣的口感在味蕾上綻放,并且還伴隨著芝麻的香味,不知道是因為原材料好還是其他原因,反正房二感覺比自己在穿越前做的辣椒油味道要好上不少。

  拿了個小碟子盛了些辣椒油,房二一手辣椒油,一手醋,就這樣離開了廚房,朝自己的院子趕了過去。

  “婉君,我回來了,嘗嘗為夫親自研究出來的蘸料。”

  房二走進自己小院兒門口兒,和高陽打了聲招呼,把辣椒油放到桌上,剛準備坐下開吃,低頭一看,突然發(fā)現(xiàn)自己盤子里的餃子全都沒了。

  扭頭看看旁邊兒的高陽,高陽俏臉一紅:“夫君剛剛說了,這餃子涼了就不好吃了,我看夫君去了這么久,你那份餃子已經(jīng)開始涼了,所以我就幫夫君先把它們先給消滅掉?!?p>  都說半大小子吃窮老子,房二看來這半大姑娘吃窮老子也能說了過去。

  高陽看起來雖不瘦弱,但是這食量可真不小,那系統(tǒng)里拿出來的餃子個頭可不小,高陽一頓竟然吃了快六十個,而且看樣子似乎還能再吃一些。

  “沒事兒盡管吃,我剛剛說了想吃多少有多少。”

  “不是我吃的多,平日里這一盤餃子也就夠了,但是今日夫君拿出來的餃子分外美味,我也是一時間沒有忍住,今日確實有些貪食了。”

  房二還想要繼續(xù)給高陽再加一份餃子,不過被高陽給拒絕了。

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