林天正率先走進屋子里,來到主位坐下,汪母跟林羽也走了進來。
小環(huán),吩咐下人們上菜吧,老爺回來了。
汪母對著自己的丫鬟說道。
不一會桌子上擺上了豐盛的晚餐,一家子其樂融融的吃著晚餐。
汪母對著林羽打趣道:
羽兒,你的店鋪也快要開業(yè)了,什么時候能給我們在做一頓你的那個火鍋,吃過一頓后,這幾天不吃,反而有點饞了。
母親,我這幾天正好準備招聘幾位廚師,要交給他們火鍋的配方,到時候你讓家里的大廚也過來吧,我一起都交給他們。
這感情好呀,到時候就算你不在我們想吃了就可以自己做了。
父親,母親其實你們不用這么麻煩,以后想吃了提前給我說一聲,我給你們準備好,你直接到店里來吃不就行了。
那可不行,我們每次來來往往的也不方便,在說你那時掙錢的地方,每次去也不好。
你就教給下面的人,我們在家里吃也放便。
那好吧,過兩天店鋪裝修的差不多了,我招聘的廚師到了,我們一起給他們培訓(xùn)。
林羽跟汪母聊的正高興的時候,林天正插話了:
羽兒,你今天過來就是為了打聽你二叔他們那邊的消息嗎?還是說你還有其他的事情。
父親,我過來主要是想讓你給我店鋪題個字,順帶著打聽一下林云那邊的消息。
哦
這么說店鋪的名字你想好了,叫什么給我說一說。
父親,我取的名字叫悅仙樓。
悅仙樓,悅仙樓
神仙吃了也高興,不錯不錯,這名字起的不錯。
這是誰給你起的名字,也是哪位老神仙嗎?
在林天正的眼里,現(xiàn)在的林羽雖然轉(zhuǎn)變很大,但是這么有意義的名字,他不相信是眼前的兒子能取出來的,所以就想到了,林羽所說的老神仙的身上。
對,老神仙給我提過一嘴,說這是他小的時候一次做夢夢到的地方,而且他教我的幾道菜也是來自哪里。
所以我就想用這個名字。
先吃飯吧,吃完后到我書房細說吧,林天正對著林羽說道。
吃過了飯,林羽跟著林天正來到書房里。
店鋪牌匾的事,你就不用再管了,我寫好后,找工人做出來,到時候直接送你店鋪去。
你對字體什么的有什么要求嗎?
父親,字體什么的你自己考量,牌匾的事你說了算。
還有我打算再讓你寫一副楹聯(lián),到時候我掛門的兩側(cè)。
楹聯(lián),那你對這個有什么要求嗎,還是我自己來寫。
父親楹聯(lián)我也想好了,到時候你寫完之后都讓工人做出來之后拿到店鋪就行。
你想的是什么,告訴我,我先記下。
“欲窮千里目,更上一層樓。”
聽著從林羽嘴里說出來的詩,林天正在嘴上跟著念了兩遍。
“好詩,好詩呀”
要想遠望千里,就登高一層樓,站的高,看的遠。
林天正念著嘴里的詩,不由的說出了詩的意義。
反復(fù)念了幾遍對著林羽說道:
名字好,楹聯(lián)想的也好,有這些,在加上你的美食,生意到時候想不好都不行。
我已經(jīng)能看到,開業(yè)后店鋪里人山人海的情形了,以后凌波城最大的酒樓就不是它望鄉(xiāng)樓了。
至于你二叔,我們就等著看他們的笑話吧,我現(xiàn)在已經(jīng)一點都不擔(dān)心我們的賭約了,結(jié)果已經(jīng)顯而易見了。
有你這樣店鋪,到時候就算林家所有布匹的生意給了他們二房又如何。
既然你想聽你二叔那邊的消息,那我就告訴你,也好讓你有個心里準備。
據(jù)那邊的人傳過來的消息,你二叔準備開一間布匹點,這跟我們想的一樣。
不過,這個布莊,跟我們現(xiàn)在開的都不一樣,你二叔準備把上好的絲綢都準備投放到這間店鋪來買,只服務(wù)凌波城的達官貴人,那些人只看價格,可不管好壞的,只要價格高,那就是身份的象征。
他們準備從這方面入手,你怎么看。
林天正看著林羽說道。
這也是一種銷售的手段,他們既然只做高端的生意,那么我們就反其道而行。
這話怎講。
他們既然想掙有錢人的錢,那我我們就賺普通人的錢。
凌波城的人雖然家家都不愁吃喝,安居樂業(yè),但是貧富差距還是有的,有錢人只是那么一小撮,畢竟是有限的。
而我們不一樣,我們主打平民,可以在每餐上少掙點,但是要保證明天的客流量,我們走量,積少成多,畢竟飯是每天要吃的。
可布匹不一樣,達官貴人雖然喜歡新的衣服,但是制作起來還是有周期的,不可能每天都是大量的上門采購。
所以他們淡季的時候就是我們的發(fā)力期,到時候我們可以給點折扣什么的,保證每天的客流量就行。
你分析的很有道理,那如果他們也搞活動那我們怎么應(yīng)付。
父親,你還是沒有聽懂我說的話。
是,他們也可以搞活動,但是父親你有沒有想過,凌波城的布莊,不只他們一家,他們可以,那么其他人也可以,何況他們只買高端的布匹。
價格高,那么買的人就少,你們有的,其他店鋪也能做出來。
而我們不一樣,凌波城能做出火鍋的只有我們一家,他們吃過以后,再想吃也只能我們店鋪吃,其他家沒有。
那,羽兒你又沒想過,如果別人多吃幾次以后,也學(xué)會了制作的方法,或者別的酒樓偷學(xué)去了方法到時候你怎么辦。
父親這個問題我也想過了,畢竟火鍋只是一道菜品,只要多吃幾次,大概知道什么路數(shù)就能自己做出來。
不過為了預(yù)防這種事情發(fā)生,我已經(jīng)想好了解決的方案,不過方案的實施就要父親你出面了。
怎么個出面發(fā),你給我說說。
父親,火鍋的方法遲早人人都會知道了,不過我們要做的就是在賭約的這段時間里不能泄露出去。
后面我想的是凌波城的居民們就算學(xué)會了在家自己做,我們管不著,不過,其他的就樓要想做那可不行。
我想請父親大人,等店鋪開業(yè)之后,能走一趟知府府邸,我們可以跟知府合作一把。
知府,這事跟知府有什么關(guān)系。
父親,你先聽我說完。
等店鋪開業(yè)之后,人們肯定要來嘗嘗新鮮的玩意,到時候你去知府府邸,跟他說明來意。
就說我悅仙樓想跟知府大人合作共贏一把,只要知府大人保證凌波城后續(xù)除了我們許可情況酒樓,沒有其他的酒樓銷售火鍋,那么我們悅仙樓可以每個月給他上供一千兩白銀,我想知府大人是不會拒絕的。
至于怎么個談判法,我相信父親的能力。
這個想法不錯,知道跟知府綁在一天繩上,他嘗到苦頭后一定會現(xiàn)在我們這邊,后續(xù)也就不怕有人來店鋪鬧事。
談判的事你就不用管了,到時候至于上供多少錢我來跟他談,他只要保證后續(xù)不會出現(xiàn)盜版的火鍋店鋪,肯定少不了他的好處。
還是你什么事都想的周到,這些天你就好好盯著你的店鋪裝修,后面的事你就不用管了,牌匾什么時候要,你就給我說一聲,我讓你送過來。
那就麻煩父親了,如果父親在沒有什么事,我就先走了,就不打擾父親你休息了。
那行,你就走吧,好不容易正經(jīng)了一會,那就好好干,不要讓我跟你母親失望。
放心吧父親,到時候你就看吧,我定會讓你刮目相看的。
說完林羽轉(zhuǎn)身走出了書房,往自己的院子里走去。