連小模特都能看到這個問題,業(yè)界自然早就驚呆了。
隨著陳氏人造肉上市,一股更大的浪潮襲來。
從大的方面說,畜牧業(yè)是空氣污染、水資源浪費、土地破壞等諸多環(huán)境問題的主要責任方。
以氣候變化為例,畜牧業(yè)排放的溫室氣體占比18%,超過了運輸業(yè)所占份額。
而牲畜養(yǎng)殖,占據(jù)了全球45%的土地以及40%~50%的谷物(這比直接用糧食養(yǎng)活人類所耗費的資源多得多)。
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連小模特都能看到這個問題,業(yè)界自然早就驚呆了。
隨著陳氏人造肉上市,一股更大的浪潮襲來。
從大的方面說,畜牧業(yè)是空氣污染、水資源浪費、土地破壞等諸多環(huán)境問題的主要責任方。
以氣候變化為例,畜牧業(yè)排放的溫室氣體占比18%,超過了運輸業(yè)所占份額。
而牲畜養(yǎng)殖,占據(jù)了全球45%的土地以及40%~50%的谷物(這比直接用糧食養(yǎng)活人類所耗費的資源多得多)。
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