第20章 許大貿：酒香不怕巷子深！

　　“哦，我大致明白，老爺子的病是怎么回事了！”

　　“許大貿，你的醫(yī)術還真高明??！”

　　張干事頓了片刻后詢問。

　　“我家老爺子得的什么病?。俊?p>　　“心病?！?p>　　“不會吧？”

　　“你放心，我有辦法可以冶好他的?。　?p>　　許大貿帶著張干事去挖了點野菜，也買了點米粉。

　　“許大貿，你買這些干嘛？”

　　“做頓憶苦思甜大餐??！”

　　張干事面露迷茫表情?！澳闶裁匆馑?？”

　　“你別急嘛，等會你就知道了！”

　　許大貿賣了個關子。

　　張老爺子面容慈祥，穿著一身軍綠色服裝。

　　他頭發(fā)花白，身材瘦削。

　　許大貿放下手里的東西，跟他聊天。

　　“老爺子，你是那里人??？”

　　“平江三墩鄉(xiāng)人?！?p>　　“你參軍前是做什么的??？”

　　張老爺子頓了片刻后，打開話匣子。

　　“我出生的時侯還是前清光緒年間，祖輩都是農民，沒有參軍前，我也是一直在家務農，當時連三墩鄉(xiāng)都沒有出過，本以為一輩子就這樣渾渾噩噩的渡過了；怎么也沒有想到會走上為郭嘉、為人民謀幸福的道路?！?p>　　“老英雄你不簡單??！”

　　“當時天災人禍，日子過不下去了，就加入了農會組織的糾察隊，才最終走上這條道路?！?p>　　“這就是時勢造英雄?。　?p>　　“當年跟我一起參軍的同鄉(xiāng)有幾十人，他們在歷次戰(zhàn)斗中都犧牲了，沒能看到勝利的曙光！”

　　張老爺子眼中有淚光閃爍。

　　“每當想起他們的音容笑貌，我心不安啊！”

　　許大貿看出張老爺子情緒不對，安慰了幾句后，轉身準備去廚房做飯。

　　“小伙子，你準備做什么菜啊？”

　　“我想做個野菜團子，然后下碗平江米粉?！?p>　　張老爺子搖了搖頭。

　　“我看你還是別費勁了，這些菜以前有人做過，據說還是什么湘菜大廚，做不出那個味道！”

　　“老爺子，我還是想試試?！?p>　　“好吧?！?p>　　**

　　許大貿進了廚房，開始忙活起來。

　　他把野菜洗靜，放到鍋里焯了下水，之后放到砧板上剁成粉末，然后加入適量面粉、鹽、五香粉，加入清水后做成面疙瘩，之后又用手捏成面團形狀，放到鍋里蒸。

　　張干事走進廚房，給許大貿遞了根煙。

　　許大貿接過點燃，吸食了一口。

　　“有件事我想問你？”

　　張干事面露迷惑表情。

　　“什么事？”

　　“我怎么一直沒看到你給老爺子開藥啊？！”

　　“怎么沒有，這不就是么？”

　　許大貿指了指鍋里蒸的野菜團子。

　　“喂，你是不是調戲我，這不是食物么？”

　　張干事面露不悅表情。

　　“你錯怪我了，中醫(yī)里面有個很重要的概念，即藥食同源！”

　　許大貿侃侃而談?！澳阋彩怯形幕耍嘈怕犝f過神農氏嘗百草的故事？”

　　“聽說過啊，遠古時代百姓無醫(yī)無藥，神農氏嘗百草，然后告訴那些植物可以食用，那些可以冶病，后來人們尊奉他為農業(yè)、醫(yī)藥業(yè)的祖師爺！”

　　“現(xiàn)在你能認可藥食同源的理念了么？”

　　“我明白了！”

　　鍋里傳來陣陣香氣，許大貿看了看時間。

　　“蒸好了?。　?p>　　他把野菜團子盛進碗里，隨即遞給張干事。“你拿出去遞給老爺子?！?p>　　“哦，你不跟我一起出去么？”

　　“不了，我還要下米粉呢?！?p>　　“好的！”

　　話音剛落，張干事端著碗出去了。

　　許大貿把米粉丟到鍋里煮，然后準備調料放到碗里。

　　就在他緊張烹調的時侯，張干事喊他。

　　“許大貿，老爺子找你！”

　　原來張老爺子看到野菜團子，就感覺很親切，仿佛又回到當年，專門叫許大貿過去，是表揚他的野菜團子做得好吃！

　　兩人聊得投機，一轉眼五分鐘時間過去了。

　　張老爺子詢問?！澳銊偛挪皇钦f要做米粉給我吃么，現(xiàn)在怎么沒看到啊？”

　　“哎呀，鍋里還煮著米粉呢！”

　　許大貿一拍大腿，趕緊轉身就往廚房跑。

　　張老爺子使了個眼色，張干事跟在他后面。

　　“米粉都煮爛了啊，要不我再煮一鍋吧？！”

　　張干事?lián)u了搖事。

　　“現(xiàn)在這么晚了，商店都關門了啊，到那里去買米粉！”

　　“你說的也對，那只能這樣端上去了。”

　　許大貿面露愧色。

　　“老爺子，這碗粉沒做好，煮得有點糊了，要不我改天再給你做碗？”

　　“沒關系，你拿過來給我看看?！?p>　　張老爺子嘗了一口，臉上露出凝重表情。

　　“爺爺，你怎么了？要是覺得味道不對，你就不要咽下去，趕緊吐出來啊？！”

　　“哦，許同志做的這碗粉，讓我回到了當初攻打常*沙城的那場戰(zhàn)役，由于左*方向路線錯誤，我們失敗了，很多戰(zhàn)友犧牲了；炊事班的同事，當時給我們做了這么一碗粉，可是誰也沒有心情吃！”

　　張老爺子觸景生情?！叭耸氰F飯是鋼，為了能夠繼續(xù)戰(zhàn)斗下去，我們只能含淚吃下米粉；時光已經過去將近四十年了，我還清楚記得那碗飯煮的和今天你做的這碗一樣爛！”

　　許大貿沉默不語。

　　張老爺子作了個手勢。“小許同志，請坐。”

　　許大貿坐了下來。

　　“現(xiàn)在的幸福生活來之不易，為緬懷先烈，就讓我們一起坐下來，把這碗粉吃完！”

　　張老爺子提議。

　　“好的?！?p>　　他們邊吃邊聊，氣氛熱烈。

　　張老爺子的心病被許大貿冶好，從此又能正常吃喝了。

　　俗話說的好，酒香不怕巷子深，許大貿接連冶好了張老爺子等人，神醫(yī)之名傳得沸沸揚揚！

　　如果不是許大貿馬上就要下鄉(xiāng)，恐怕找他冶病的人都會在他家門口排成長隊。

　　**

　　次日上午，許大貿帶著梁拉娣、秦淮茹一起出差。

　　出發(fā)之前，李主任特地強調此行以許大貿為主，秦淮茹、梁拉娣都要配合他。

　　這次出差，秦淮茹、梁拉娣兩人都想方設法討好許大貿。

　　許大貿去紅星公社推廣大棚技術獲得成功，紅星公社為表示感謝，愿意為紅星廠提供大批蔬菜，解決了蔬菜供應問題。

　　許大貿帶著秦家村民兵，一舉擊殺數頭野豬，豬肉問題也解決了。