啤酒魚的做法其實(shí)很簡單,給鯽魚改刀,然后炸至兩面金黃。
接著配料,也就是蔥姜蒜干辣椒生抽老抽蠔油,以及鹽白糖和豆瓣醬這幾種調(diào)料全都放進(jìn)一個(gè)大碗里。
最后加入82年快過期的啤酒,攪拌均勻,然后將調(diào)好的湯汁倒入鍋中跟鯽魚一起煮個(gè)十分鐘就行。
喜歡吃點(diǎn)配料的還可以加入千張和金針菇。
不過楚明城只有一個(gè)人吃飯,倒是不需要配料,兩條魚夠他吃了。
“哎呦,咱這廚藝還是這么棒??!”十分鐘后起鍋,他嘗了下味道后得意的自夸。
這輩子也沒特別多的愛好,除了喜歡美女,剩下的就是吃了。
只不過吃的時(shí)候他也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,水庫釣的鯽魚土腥味并不重,只有一點(diǎn)點(diǎn)。
倒不是說被重料給覆蓋了,這道菜他之前也偶爾吃,只不過魚是從菜市場買的。
那買來的魚有一股土腥味是怎么都掩蓋不了的,現(xiàn)在想想,那應(yīng)該是魚塘內(nèi)養(yǎng)殖的。
那些鯽魚也就十塊錢左右,很便宜。
想到這里,楚明城拿出手機(jī)查詢了下野生鯽魚的價(jià)格。
當(dāng)看到野生鯽魚要三十塊錢一斤,他頓時(shí)痛心疾首的一拍大腿,那貓偷走了他至少三十大洋??!
而且鯽魚也是越大越值錢,一斤的還不得要四十?
心疼到無法呼吸!
下次還是得準(zhǔn)備兩條小點(diǎn)的,大的被偷走了實(shí)在太心疼。
楚明城化悲憤為食欲,直接干掉了兩碗大米飯。
今晚他特意多煮了點(diǎn)飯,明早可以全部用來炒蛋飯,不僅早餐解決了,中午也有的吃。
吃了晚飯收拾干凈,洗了澡之后楚明城沒出去閑逛,而是回到了臥室抱著筆記本繼續(xù)研究釣魚的一些基礎(chǔ)知識(shí)。
稍微看了些視頻,他發(fā)現(xiàn)以自己目前的存款,其實(shí)可以玩玩低成本的海釣。
楚明城思考了下,今天看到了野生鯽魚的價(jià)格,他覺得自己或許可以考慮先肝鯽魚賣錢,撿海螺增加圖鑒水產(chǎn)種類的數(shù)量。
次日又是一覺自然醒,沒有工作的日子有點(diǎn)懈怠了。
楚明城炒好蛋炒飯,做了一鍋鯽魚豆腐湯,然后換上防水靴帶著趕海鉗子和兩個(gè)水桶出發(fā)。
今天是初六,這邊落潮的時(shí)間大概在中午十二點(diǎn),要趕海的話得下午一點(diǎn)以后再去,因此他先去了水庫釣魚。
依舊沒什么人,還是選擇昨天的位置。
先撒了幾把酒米和玉米,按照攻略上的說法這叫養(yǎng)窩,不過時(shí)間上也要固定才行。
以后不敢說會(huì)一直來這邊釣,但這段時(shí)間他都會(huì)按照現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間過來打窩釣魚。
打好窩,然后再將工具拿出來,順便將餌料給配起來。
有了昨天的經(jīng)驗(yàn),今天這些做起來就顯得井井有條。
今天楚明城嘗試了下拉餌,可惜制作失敗,餌料拉開來并沒有拉絲的感覺。
他現(xiàn)在也不著急了,以后可以慢慢來。
今天依舊雙鉤,魚餌入水。楚明城剛想拿出手機(jī),魚餌入水只是平靜了十幾秒鐘,浮漂便有了反應(yīng),還是直接一個(gè)大黑漂。
哎呀,今天上來就給個(gè)大?
看來今天的運(yùn)氣不錯(cuò),說不定賣鯽魚都有一兩百的收入。
哪知他一提魚竿,卻輕飄飄的沒有一點(diǎn)的重量。
脫鉤了?
楚明城郁悶,看來不是開門紅,而是開門不利啊!
但當(dāng)魚鉤完全露出水面后,他卻發(fā)現(xiàn)上面掛著一條極小的魚。
拿近一看,是一條褐色帶著些許透明的小魚。楚明城一時(shí)間沒認(rèn)出這魚,看起來倒是有點(diǎn)像跳跳魚,但那是生活在海水里的,這個(gè)卻生活在淡水中。
而且更讓他郁悶的時(shí),他這個(gè)魚鉤是用來釣鯽魚用的,這么小的魚又是如何吃鉤的,還直接就黑漂了?
帶著些許疑惑,楚明城看了下腦海中顯示出來的數(shù)據(jù)面板。
【沙塘鱧,別名趴地虎(0級)】
【當(dāng)前經(jīng)驗(yàn):1/10】
【體型+0%】
【美味度+0%】
【捕獲幾率+0%】
“趴地虎?”楚明城突然想起來了,這種魚自己小時(shí)候不是經(jīng)常玩的嗎?
以前家里喜歡養(yǎng)一些雞鴨,他那會(huì)經(jīng)常會(huì)跟小伙伴一起去抓這種魚。
趴地虎游速慢,十分好抓。
他抓到后就用來喂雞喂鴨,雞鴨都特別喜歡吃。
這玩意做好的話挺好吃的,好像有些人會(huì)特意買過來吃,只不過識(shí)貨的人不多,因此并不好賣。
不過這都是十幾年前的事情,現(xiàn)在也不知道是什么情況。
楚明城拿出手機(jī)查了下,當(dāng)看到價(jià)格比野生鯽魚還貴時(shí),頓時(shí)雙眼放光。
但下一刻,他對這魚就沒興趣了。
主要趴地虎在這邊很難賣,這邊的菜市場壓根就見不到這種魚。
其次這魚太小,別看價(jià)格目前能賣到六十以上,但釣一斤的功夫,鯽魚都可能釣一桶了,明顯不劃算。
目前釣魚,他還是以賺錢為主,娛樂次之,釣趴地虎的效率太低了。
不過他也沒有放生,而是將這條趴地虎扔進(jìn)了水桶內(nèi)。
家里現(xiàn)在有只偷魚賊,不知道今天會(huì)不會(huì)過來。到時(shí)候有過來,這條趴地虎就給它當(dāng)點(diǎn)心,沒來就給隔壁鄰居的鴨子。
接下來繼續(xù)釣魚,第二次上鉤的總算不再是趴地虎了,是一條半斤出頭的鯽魚。
有了收獲,楚明城干勁十足。
覺醒的金手指就是跟肝有關(guān),這個(gè)星期他至少要把鯽魚肝到十級。
從抓皮皮蝦的經(jīng)驗(yàn)來看,他估計(jì)屬性百分一百分二的時(shí)候是沒多大效果的,等有個(gè)百分十,才能察覺出金手指的作用。
早上時(shí)間短,楚明城就釣了兩個(gè)小時(shí)便收起了魚竿。
這兩個(gè)小時(shí)只釣了四條鯽魚,三條白條和五條趴地虎,魚口一般,效率沒昨天高。
今天會(huì)釣到如此多的趴地虎,他懷疑跟自己昨晚把餌料倒進(jìn)這個(gè)釣點(diǎn)有關(guān)。
好在這里的趴地虎不算很多,不然吸引一窩趴地虎過來,他肯定得麻。
拿出自己的保溫杯吃飯,吃了之后便開車找個(gè)合適的趕海地點(diǎn)。
神仙難釣中午魚,這道理別說新手,就是不釣魚的人都懂,沒必要在這邊繼續(xù)浪費(fèi)時(shí)間,等下午漲潮后再來也不遲。
巖門島東南部因?yàn)榭绾4髽蛞约吧碁┑木壒?,目前在嘗試開發(fā)旅游業(yè)。
那邊的海灘礁石區(qū)沒什么東西可抓,楚明城開著車前往西北面。
這一面沒有沙灘,但礁石林立。因?yàn)榫嚯x過遠(yuǎn),就算是十月一號放假時(shí)間,也基本上沒人會(huì)來這邊。
等楚明城到達(dá)后,一片廣闊的礁石區(qū)連個(gè)人影都沒有,或許是國慶假期都跑出去玩了。
提著另一個(gè)水桶,他開始在巖縫中尋找可以抓到的一切生物。
剛找到處水坑,他就發(fā)現(xiàn)了里面躲著的幾只相手蟹,這種螃蟹個(gè)頭小沒人吃,在海邊都已經(jīng)泛濫了。
楚明城眼疾手快的一把按了下去,成功按住了兩只,其它還有兩只被驚到瞬速跑了。
抓住這兩只相手蟹順手扔進(jìn)水桶里,然后他看了下水產(chǎn)圖鑒。
“???”
水產(chǎn)圖鑒壓根就沒有任何反應(yīng),解鎖的抓捕工具里可是包括了手的,這沒道理??!
也不給個(gè)解釋,這讓楚明城有點(diǎn)摸不著頭腦。
剛好水坑邊還有些辣螺,他撿了幾個(gè)扔進(jìn)水桶內(nèi)看看情況。
就在這時(shí),水產(chǎn)圖鑒總算有了反應(yīng)。
【水產(chǎn)圖鑒(0級)】
【當(dāng)前經(jīng)驗(yàn):(6/50)】
【解鎖捕獲工具:手、釣具】
【水產(chǎn)等級最高50級】
【解鎖魚類:口蝦姑、鯽魚、白條、鯉魚、趴地虎、辣螺】
【特殊能力:無】
......
【疣荔枝螺,別稱辣螺、苦螺(0級)】
【當(dāng)前經(jīng)驗(yàn):3/10】
【體型+0%】
【美味度+0%】
【捕獲幾率+0%】
“咦,這個(gè)辣螺又行了,怎么回事?”楚明城有點(diǎn)搞不懂自己這個(gè)金手指是什么情況了。
相手蟹不行,辣螺卻可以。
若是對比兩者的區(qū)別,也就是一個(gè)沒人要,一個(gè)市場上能賣三十塊錢以上。
“原來是這樣!”楚明城突然懂了。
水產(chǎn)圖鑒,而不是水生物圖鑒,這就說明了他抓到的水生物必須是有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的,如果沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,那么水產(chǎn)圖鑒就不會(huì)解鎖收錄。
這樣的話,無疑大大增加了水產(chǎn)圖鑒升級的難度。