第十三章 拜師
王志文第一個(gè)發(fā)現(xiàn)了李億的評(píng)論,直接問(wèn)道:“踢館西勝樓!你小子瘋了?你會(huì)做菜嗎你!”
李億看了看技能【八大菜系之魯菜(殿堂級(jí))】,根本不慌,甚至有點(diǎn)小期待,畢竟現(xiàn)在腦子里,全是魯菜有關(guān)的技巧和菜式。就連雷建軍老爺子的烏龍吐珠,那也不再話下!
“雷老爺子的烏龍吐珠還記得不?”
“那必須記得,這輩子都忘不了那味道!”
“我做的,不比雷老爺子差?!?p> “你可拉倒吧,這個(gè)牛,我差點(diǎn)就信了。”
對(duì)于李億的話,王志文嗤之以鼻,但是一想,自己好像真沒(méi)吃過(guò)李億做的菜,而且李億這舌頭這么厲害,不會(huì)做菜有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去啊!
王志文見(jiàn)李億氣定神閑,試探性的問(wèn)道。
“真的?”
“真的!”
“試試?”
“下次一定!”
李億還沒(méi)準(zhǔn)備露一手,讓王志文急的是心癢癢。
李億越是不露一手,王志文是越急。一怕李億吹牛,二是如果是真的,可不就浪費(fèi)了嗎!
雷老爺子的烏龍吐珠,自己才吃了三分之一啊!如果李億真的做的不必雷老爺子差,那自己舌頭不遭罪嗎!
李億可不管王志文,悠哉的刷著評(píng)論。
李億在西勝樓官方逗音上的留言,評(píng)論都快爆了!
“主播下戰(zhàn)書(shū)?可笑!”
“什么臭魚(yú)爛蝦也敢挑戰(zhàn)西勝樓?”
“坐等被西勝樓教訓(xùn)!”
“主播哪兒來(lái)的回哪兒去吧!”
李億發(fā)現(xiàn),自己在西勝樓下面的留言,大部分都是說(shuō)自己的壞話的。也對(duì),畢竟這是西勝樓的賬號(hào)??隙ㄊ菙橙硕嗦?!
李億回自己的賬號(hào),翻開(kāi)自己賬號(hào)下的評(píng)論。
“主播踢館西勝樓!牛B!干翻他們!”
“主播:西勝樓,我來(lái)刺你腰子了!”
“主播,你都靈氣復(fù)蘇了還和凡人打,是不是有點(diǎn)過(guò)分?”
果然,還是自己賬號(hào)下的評(píng)論看著舒心,都是友軍,說(shuō)話也好聽(tīng),有空抽幾個(gè)友軍,請(qǐng)他們吃魯菜。
而此時(shí),西勝樓發(fā)布了最新視頻,視頻只有幾個(gè)字——三天之后,西勝樓,一決高低!
李億直接評(píng)論——不見(jiàn)不散!
至此,雙方約戰(zhàn),已成!
這個(gè)消息,在燕京廚師圈子,也炸開(kāi)了鍋。
有人要踢館西勝樓?這可是新鮮事。而且還是個(gè)名不經(jīng)傳的小主播,這讓燕京廚師界的幾位大師,都搖頭覺(jué)得可笑。
但有人不覺(jué)得可笑,反而神情凝重。
此時(shí),李億的電話忽然響了起來(lái),李億一瞧,是雷國(guó)進(jìn)打來(lái)的。
“喂,雷總什么事?”
但是電話聲音那頭卻不是雷國(guó)進(jìn)的聲音,而是雷建軍老爺子的聲音。
“你要和西勝樓比試?”
“雷老爺子,怎么你也知道了?”
“國(guó)進(jìn)告訴我的,現(xiàn)在來(lái)宮廷御膳,我和國(guó)進(jìn)在這等你?!?p> “嗯?好,我馬上到。”
李億雖然不明白雷建軍是什么意思,但是并不妨礙李億對(duì)雷建軍的尊重,所以李億招呼著王志文,朝著宮廷御膳而去。
不多時(shí),就到了宮廷御膳。
按理說(shuō),現(xiàn)在六點(diǎn),正是飯點(diǎn),但是宮廷御膳就已經(jīng)掛上了不接客的牌子。
雷國(guó)進(jìn)在門(mén)口等待多時(shí),看著李億到達(dá),雷國(guó)進(jìn)急忙迎了上去。
“爺爺?shù)饶愣鄷r(shí)了?!?p> “雷總,雷老爺子叫我來(lái)干嘛?”
“爺爺聽(tīng)聞你對(duì)西勝樓下戰(zhàn)書(shū),急忙讓我打電話叫你過(guò)來(lái),我也不知道為何?!?p> “行,那我去問(wèn)老爺子。對(duì)了,雷總你們今兒怎么就不接客了?”
“爺爺把沒(méi)來(lái)的客人全部推了。說(shuō)等你來(lái)!”
李億越發(fā)迷惑,不知道雷建軍想干嘛,只得跟著雷國(guó)進(jìn)進(jìn)去,雷國(guó)進(jìn)沒(méi)去別處,直接把李億帶到了宮廷御廚的廚房。
整個(gè)宮廷御膳后廚只有雷建軍老爺子一人。
而雷建軍此時(shí)穿著廚師服,坐在凳子上閉目養(yǎng)神。
聽(tīng)到腳步聲,雷建軍睜開(kāi)了雙眼,站起身子。
“老爺子,你叫我來(lái)干嘛?”
李億上前,出聲詢(xún)問(wèn)。
而雷老爺子卻走向桌案前,慢條斯理的說(shuō)道。
“魯菜,是歷史最為悠久、技法最為豐富,最見(jiàn)功力的菜系!”
“魯菜,其風(fēng)味,以咸鮮為主,精于之湯,善烹海味?!?p> “而食不厭精,膾不厭細(xì)是魯菜的精神追求?!?p> “其常用技法有炸、熘、爆、炒、拌、熗、腌、鹵。”
“其絕活有大翻勺、整雞出骨、片如蟬翼絲可穿針等等?!?p> “你在這,好好看著,我給你一一演示!”
然后雷建軍開(kāi)始逐一在李億面前,演示魯菜的各種技巧,沒(méi)有藏私,極其認(rèn)真。
就連雷國(guó)進(jìn),也從未見(jiàn)到雷建軍如此認(rèn)真專(zhuān)注的模樣。
李億沒(méi)有打斷雷建軍,因?yàn)樗呀?jīng)明白雷老爺子想做什么了。
這是在教自己做魯菜!
在聽(tīng)聞自己與西勝樓比試時(shí),雷建軍老爺子第一反應(yīng)是要教自己做菜!
即便雷建軍沒(méi)有收李億為徒,但是雷建軍不愿意看到李億輸給西勝樓!
因?yàn)檫@一輸,便會(huì)斷送李億的名聲,最可惜的,是李億那雙巧舌!
所以雷老爺子推了客人,叫來(lái)李億,就是要一遍遍,手把手的教李億!讓他對(duì)魯菜有底!
雷老爺子記得,李億說(shuō)他無(wú)門(mén)無(wú)派。不管真假,他雷建軍,不能讓李億輸!
所有魯菜高超技法,在李億面前展露無(wú)疑。
這,是傳承!
不管是炸、熘、爆、炒,還是拌、熗、腌、鹵。
鐵鍋與勺子,在雷建軍手中龍飛鳳舞,好似詩(shī)篇!
但是,雷建軍終究是老了,漸漸的開(kāi)始體力不支。
顛鍋也開(kāi)始有些力不從心。
可以看到雷建軍額頭的汗珠開(kāi)始變多。
李億不說(shuō)話,走上前,從雷建軍手中握住鍋勺,說(shuō)道。
“老爺子,你休息會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了?!?p> 雷建軍有些驚訝卻不愿放手,但遲疑片刻,還是把鍋勺松開(kāi),交給了李億。
李億開(kāi)始做菜,重復(fù)著雷建軍方才演示的技巧。
越看雷建軍眼睛越亮,越看雷建軍精神越好,越看雷建軍越激動(dòng)!
雷建軍飽含熱淚,連叫三個(gè)好字!
“好。”
“好。”
“好!”
最后一個(gè)好字,雷建軍氣勢(shì)如虹,底氣十足!因?yàn)樗吹紧敳擞兴鶄鞒校?p> 李億,這個(gè)年紀(jì),以雷建軍的眼光,絕對(duì)是魯菜第一人!
不管是技法、火候,還是調(diào)味裝盤(pán)。
李億做的,絕對(duì)是地地道道的魯菜!而且一看,就是超高水準(zhǔn)!
李億慢慢做出一道道的魯菜的傳統(tǒng)名菜。
芙蓉雞片。色澤潔白,形如芙蓉。
九轉(zhuǎn)大腸。色澤紅潤(rùn),質(zhì)地軟嫩。
蝴蝶海參。似彩蝶紛飛,翅質(zhì)暄軟。
德州扒雞。雞皮光亮,色澤紅潤(rùn)。
......
李億停下鍋勺,對(duì)著雷建軍說(shuō)道:“老爺子,嘗嘗?”
雷建軍拿起筷子,夾起九轉(zhuǎn)大腸,質(zhì)地軟糯。
雷建軍老爺子那減弱的味覺(jué),好似嘗到了九轉(zhuǎn)大腸特有的酸、甜、苦、辣、咸五味!
“輸不了,你小子輸不了。虧我還想收你為徒,沒(méi)想到你小子還藏拙!哈哈哈哈!”
雷建軍笑的十分爽朗,然后對(duì)身旁的雷國(guó)進(jìn)說(shuō)道。
“國(guó)進(jìn),好好嘗嘗。李小子的手藝,可在我之上??!”
雷國(guó)進(jìn)聽(tīng)了雷建軍的話,頓時(shí)一臉不可置信,急忙拿起筷子嘗,這一嘗,雷國(guó)進(jìn)就停不下來(lái)了。
一旁的王志文一瞧,可不淡定了,這可是我兄弟做的,怎么能沒(méi)有我的份!
也抄起筷子,夾起芙蓉雞片,送進(jìn)嘴里。
“臥槽!臥槽!臥槽!”
王志文三個(gè)臥槽,顧不得說(shuō)話,開(kāi)始和雷建軍搶食。
李億看著兩人的模樣,不屑道:“搶什么搶?zhuān)媸堑?!?p> 然后李億也吃了塊九轉(zhuǎn)大腸。
【恭喜宿主:服用九轉(zhuǎn)大腸(殿堂級(jí)),吃貨狂喜(中級(jí))發(fā)動(dòng),健康增加0.5?!?p> 李億看到這條系統(tǒng)提示,瞬間驚了。自己做的也可以?
這是卡BUG?
自己齁自己羊毛?
“你們兩吃貨,給我留點(diǎn),給我留點(diǎn)!”
【恭喜宿主,服用芙蓉雞片(殿堂級(jí)),魅力增加0.5。】
【恭喜宿主,服用蔥燒海參(殿堂級(jí)),體質(zhì)增加0.5?!?p> ......
三人近乎狼吞虎咽似的吃完了李億做的魯菜。
王志文和雷國(guó)進(jìn)單純因?yàn)楹贸浴?p> 李億就不一樣了,好吃的同時(shí)還可以刷屬性。一番操作下來(lái),李億明顯感覺(jué)自己精氣神好了不少!
李億甚至在思考,如果自己天天給自己做菜,那【吃貨狂喜】是不是可以瘋狂的給自己刷屬性?然后自己有一天,就可以飛天遁地?zé)o所不能,提前進(jìn)入修真時(shí)代?
【建議宿主停止無(wú)聊的幻想,相信科學(xué),屬最多增加至人類(lèi)承受極限?!?p> 李億心想,都有系統(tǒng)了還讓我相信科學(xué)?這是科學(xué)能解釋的事兒?
李億轉(zhuǎn)念一想,雖然不能飛天遁地,但是人嘛,活的舒服就行了。
就跟王志文一樣,吃飽喝足,現(xiàn)在躺在那兒,舒服的打著嗝兒,臉上啊,都是幸福的模樣。
雷建軍似有不甘,問(wèn)道:“你這魯菜手藝,可是傳統(tǒng)地道,真的沒(méi)有師門(mén)?”
李億回頭道:“有啊。”
雷建軍一聽(tīng),頓時(shí)來(lái)了精神,能教出李億的魯菜大師,那可了不得,于是雷老爺子想了想燕京出了名的魯菜大師,問(wèn)道。
“你師承崔元還是王均?”
“不是?!?p> “那是高義?”
“也不是。”
“那你師承何人?魯菜大師就這幾個(gè)啊!”
“我?guī)煾覆痪臀腋埃恢眴?wèn)我?guī)煶泻稳寺??!?p> “???”
雷建軍一時(shí)語(yǔ)塞,腦袋一轉(zhuǎn),李億這說(shuō)的不就是自己?jiǎn)幔?p> 頓時(shí)雷建軍擺手道:“使不得使不得,你這技藝在我之上,我哪兒能當(dāng)你師父。而且,也不是我教的?。 ?p> 李億說(shuō)道:“怎么就不是你教的?剛才你那手法,我可第一次見(jiàn),只不過(guò)我天賦異稟,學(xué)的快罷了,是吧,師傅!”
李億沒(méi)說(shuō)謊,雷建軍老爺子使的魯菜技藝,他真是第一次見(jiàn)。
至于是不是雷建軍老爺子教的,那重要嗎?
李億說(shuō)是,那就是!
雷建軍有些發(fā)愣,李億見(jiàn)此,倒了杯茶水,跪在地上,雙手奉茶。
“師父,請(qǐng)喝茶!”