洋姜
????要是說(shuō)什么東西比較像姜,姜就是我們?nèi)粘S玫哪钦{(diào)味去腥的調(diào)料一種,而與它相像的就是洋姜了,洋姜也是在泥巴里面生長(zhǎng),但是扎根不深,而且易于栽種,它們并不挑生長(zhǎng)環(huán)境,一般的有泥土的地方就可以肆意生長(zhǎng),而且不像姜那般嬌貴挑地方生長(zhǎng),且我們老家所在的地域更是無(wú)法長(zhǎng)出姜的,大概是因?yàn)闅夂虿贿m宜吧。但是洋姜卻可以在我們偉大祖國(guó)的絕大多數(shù)地方快樂(lè)的自在生長(zhǎng),而且它扎根迅速,繁衍的速度特別快,就似那泥里的蓮藕,根莖也可以長(zhǎng)出新的植株。如此它們是如同泥里的鯽魚(yú)一般,繁殖速度之快,繁殖能力之強(qiáng)是有目共睹的,也是它可以大面積繁殖的基礎(chǔ)。
???小的時(shí)候我們老家也有人種植洋姜的,只是起初我們這些孩子并不知道那種枝干上面遍布小刺的東西下面居然長(zhǎng)著可以吃的洋姜。于是很多時(shí)候我們與它們都是擦肩而過(guò),而不知哪個(gè)時(shí)候其中的一位大點(diǎn)的孩子看到那樹(shù)林中間的那帶刺的似荷葉梗一樣的上面長(zhǎng)著密密麻麻的小刺的東西向我們說(shuō)到,那是洋姜,可以吃的!
?????因?yàn)槲覀兌紱](méi)有見(jiàn)過(guò),更加沒(méi)有吃過(guò),所以好奇心驅(qū)使下我們都想不止要一飽眼福,還要一飽口福,所以留幾個(gè)小伙伴在周?chē)派谖覀儽隳弥鴦偲驳臉?shù)干順著那洋姜桿子掘了起來(lái),不一會(huì)兒就可以看見(jiàn)下面的洋姜露出了真容。那個(gè)時(shí)候是滿(mǎn)心激動(dòng)和忐忑的,激動(dòng)的是看到了這之前聞所未聞,見(jiàn)所未見(jiàn)的洋姜了,忐忑的是怕被主人家發(fā)現(xiàn)了我們?cè)谶@里偷他們的東西。因此我們只是匆匆挖了十幾塊洋姜后大點(diǎn)的孩子就先跑走了,而那些小點(diǎn)的卻還在那里挖,因?yàn)樗麄兺诘穆允掷镏挥幸恍K。
?????當(dāng)然那些小孩子繼續(xù)挖的結(jié)果是被人家發(fā)現(xiàn)了,然后攆著罵著這些孩子四散跑開(kāi)了。但是都是一個(gè)村里的孩子,自然大人也都認(rèn)識(shí),因此消息很快傳到了各自大人的耳中,然后就都被教訓(xùn)了一頓。
?????而我和其他幾位大點(diǎn)的孩子是沒(méi)有被主人家看見(jiàn)的,但是家里大人知道平時(shí)就是我們幾個(gè)孩子在一起玩,既然他們都出了事情,作了妖,那么我們一定也是難逃不是跟他們一起的,所以立馬審問(wèn)了起來(lái)。實(shí)在抵抗不了那般威嚇,所以只能乖乖招供了。
????當(dāng)知道我們是去偷洋姜的時(shí)候,奶奶便問(wèn)向我說(shuō),那洋姜好吃嗎?我點(diǎn)頭說(shuō)到,脆脆的,甜甜的好吃!然后奶奶便放過(guò)我了,而且作為打我的代價(jià)她晚飯的時(shí)候給我煎了兩個(gè)荷包蛋。
????本以為洋姜的風(fēng)波就此過(guò)去,但是來(lái)年的時(shí)候奶奶卻把那洋姜端上了餐桌,有炒的,有生腌的,還有只是洗過(guò)的生的,然后我們孩子便大快朵頤了一頓。
?????這頓飯我們都胃口大開(kāi)吃了許多,然后我奇怪的問(wèn)奶奶是不是也去偷洋姜了,但是她只是微微一笑,然后拉著我們到了埂下面的一個(gè)坡地上面去看了一眼。這一剛到那里我就發(fā)現(xiàn)了端倪,那里分明長(zhǎng)著一大片的洋姜,但是為何之前我沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢?還是它們就是一夜之間生長(zhǎng)出來(lái)的,是由奶奶的愛(ài)意澆灌,它們才能不懼風(fēng)雨茁壯成長(zhǎng)。
?????這之后我便不用再去偷洋姜了,看到有小伙伴發(fā)現(xiàn)了我們家的洋姜地我還會(huì)特意挖了一些送給他們,因?yàn)橐粊?lái)是因?yàn)槲覀兌际桥笥?,二?lái)怕他們來(lái)偷踩壞了洋姜,所以倒不如做個(gè)順?biāo)饲?,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)那洋姜生長(zhǎng)特快,前一段時(shí)間才挖過(guò)的地點(diǎn)很快又會(huì)重新長(zhǎng)出了新的洋姜。
?????那片洋姜地不知何時(shí)也變得荒廢了起來(lái),洋姜也不復(fù)存在,不知是什么原因,那之前堅(jiān)挺的,恣意繁殖的洋姜怎么就如同鬼魅一般來(lái)的急去的也急。
?????或許就如同我們的童年匆匆而逝,因?yàn)槟菚r(shí)總是快樂(lè)的,總是充滿(mǎn)活力的,所以才會(huì)讓人如此憐惜,讓人回憶起來(lái)心中波濤洶涌,讓人在心里津津有味,讓人在腦海里波回浪轉(zhuǎn)。也正因?yàn)槟菚r(shí)總是美好的,所以才感覺(jué)那些時(shí)光過(guò)得總是太快,現(xiàn)在面臨著生活壓力下那種感覺(jué)更加強(qiáng)烈了。
?????拋去現(xiàn)在的大魚(yú)大肉,某次我又得以品嘗到了那種脆爽回甘的洋姜了。是在一處野地里面,這日我正思索著要完結(jié)的一本書(shū)的結(jié)尾,忽然間感覺(jué)自己褲腿一絆,然后就發(fā)現(xiàn)這里生長(zhǎng)著幾株洋姜,想來(lái)它們也是近期才得以發(fā)芽生根的,不然憑借它們的繁殖能力這里應(yīng)該是一大片才對(duì)。
????所以我只是挖了一塊,而且并沒(méi)有傷及它的根,只是從側(cè)面掰下了一小塊,走到小河邊洗吧洗吧就大口的咬了下去,脆勁依然,只是甘甜不復(fù)。大概是時(shí)過(guò)境遷,洋姜也變了性情,又或是現(xiàn)在生活苦多甜少,所以自己的心情影響了舌尖對(duì)味道的品嘗。
????