琉璃手制漢堡雖說是賣漢堡的,在國外市場上必然很難競爭過那些本土品牌,但李晗可以只保留它的運營模式,而選擇把一些中餐推廣到國外去。
比如“手抓餅”、“煎餅果子”和“肉夾饃”這些形式上比較類似漢堡和墨西哥卷、但又可以用“定制餐品”的模式來出售的菜品,毫無疑問都是那些老外很喜歡的菜式。
而百喆蛋糕店的主要產品也是精品下午茶,屆時根據外國人的口味調整一下,專門出售中式下午茶即可。...
琉璃手制漢堡雖說是賣漢堡的,在國外市場上必然很難競爭過那些本土品牌,但李晗可以只保留它的運營模式,而選擇把一些中餐推廣到國外去。
比如“手抓餅”、“煎餅果子”和“肉夾饃”這些形式上比較類似漢堡和墨西哥卷、但又可以用“定制餐品”的模式來出售的菜品,毫無疑問都是那些老外很喜歡的菜式。
而百喆蛋糕店的主要產品也是精品下午茶,屆時根據外國人的口味調整一下,專門出售中式下午茶即可。...