第十三章 買菜
他雖是男人，可也知道豬油是個(gè)金貴物資，都放在外面可是會(huì)找賊惦記的。
很快都收拾完畢，兩人商量了一下明天的出行，便都各自進(jìn)了屋。
次日，兩人早早就起了床，江阮拿出面，做了兩碗肉絲面，吃過后二人就一同搭了牛車去鎮(zhèn)上。
請(qǐng)客吃飯可不能吝嗇，家中的米倒是夠，只是這年頭村子里也沒有人那么奢侈光吃白米飯，尤其是還在這個(gè)動(dòng)亂的年代。
江阮買了十斤玉米粗面，到時(shí)候和大米一起蒸，也還不錯(cuò)。
豬肉買的不少，兩只后腿，外加二十斤板肉，豬下水也買了幾副，這些就花了九百多文。
又在販賣牲畜的區(qū)域買了一些雞蛋鴨蛋，順帶買了幾只雞鴨，只是可惜沒有水產(chǎn)區(qū)，她倒是有點(diǎn)想吃魚了。
現(xiàn)在市面上已經(jīng)沒什么綠色了，江阮也算是大概摸清了綠葉菜的市場(chǎng)，買了一些能見到的蔬菜類，白蘿卜，還有茄子，只不過現(xiàn)在的茄子與她所在的時(shí)代不太一樣，呈圓形，更像是野生的。
土豆還是有，江阮也都買了幾十斤，這次吃不完也能留著，主要是自家田地里還沒開始種呢。
紅薯見的少，倒也不是沒有，只是要跟著人家去莊子。
紅薯不好保存，容易腐爛，這里的人大多都是在地里或者屋子里挖很深的地窖，這樣紅薯才能大多留下來。
莊子里的紅薯都在地里，挖的很深的一個(gè)坑，口子小，里面擴(kuò)容度不錯(cuò)，上面蓋著厚厚的一層稻草。
江阮也都要了五六十斤，讓人和土豆一起送到車行，江巖早早租好了牛車，就等著江阮回來呢。
見是牛車，江阮感慨江巖心細(xì)，這么多東西再租馬車顯然不合適，還是牛車來的方便，又寬敞又便宜。
這些東西放到牛車上，江阮沒留下，又接著去采購東西了。
調(diào)味品每樣都買了一些，連藥鋪也去一趟，將自己要的東西交代給藥童，江阮就在原地等候。
她買的都是一些補(bǔ)藥的藥材，所以掌柜看了過后便也給她拿了。
都是一些陳皮丹參桂皮一類，可以燉湯，可以做鹵料，還是大補(bǔ)。
這些比較貴，江阮要的不多，但也花了一兩銀子。
吃食差不多都買好了，江阮又去買了一些鏟子勺子，大大小小的盆和鍋，都各買了一點(diǎn)。
將這些都采購?fù)戤?，江阮手里也只剩下了二兩銀子。
心疼地捂住錢袋子，與江巖收拾收拾就駕著牛車回了村子。
中午，江阮隨意做了點(diǎn)飯菜，二人吃飽下肚，就各自分別去各家里面請(qǐng)人吃搬家飯了。
“嫂子，明日你可一定得來，我還需要你幫忙呢！”
張氏握住江阮的手，“這么快？行，就是你不說，我也會(huì)厚著臉皮上門的！”
“嫂子可別這么說，第一個(gè)要請(qǐng)的啊，肯定是嫂子啦！”
“就你貧！”
——
“李嫂子，明日搬家飯，你可一定得來??！”
“放心吧，到時(shí)候可別嫌棄我拖家?guī)Э诘?！?p> “哪能啊，還要請(qǐng)嫂子幫忙呢！”
——
“劉嬸子，明日搬家飯……”
“趙大叔……”
江阮把定好的名單里，挨家挨戶的上門都走了一遍，這里啊，搬家飯肯定要請(qǐng)人吃飯，不然會(huì)被戳脊梁骨說閑話的！
江阮打算融入村子里，就不能不管這些習(xí)俗。
搬家飯她一個(gè)人忙不過來，一般都會(huì)請(qǐng)同村婦人上門幫忙，她這走一遭，把人請(qǐng)了，幫手也都找到了，不然那十幾桌飯菜，她一個(gè)人可忙不過來。
她請(qǐng)的都是做飯有些名的，只要她把做菜方式和調(diào)料都備齊，也就不擔(dān)心做不出來可口的飯菜了。
她這邊剛到家，江巖后腳也跟著到了院子。
兩人相視一笑，還好有個(gè)幫手，不然這一個(gè)人，可不是忙死都忙不出來。
明日搬家飯是中午那一頓，雖然有幫手，但江阮還是要在今晚提前把一些菜備出來，這樣明天也不會(huì)那么的手忙腳亂。
江巖不懂廚房里的事兒，看了一會(huì)兒只覺得腦袋疼，于是直截了當(dāng)?shù)某隽碎T。
“妹妹，我去租借一些桌子板凳，就是不知道要多少？”
江阮心中大概數(shù)了一下，十二桌差不多，不過以防萬一，還是多準(zhǔn)備兩桌吧。
“十四桌吧，銀錢在我身上，你等等?！?p> 江巖頓住腳步，撓了撓頭，還是走了過來。
江阮從兜里拿出四吊錢，一吊一百文。
“這些應(yīng)該夠租金了，對(duì)了，哥，你幫我打聽一下有沒有哪家人戶會(huì)編竹編?！?p> “行，等著我的好消息吧！”
說完就頭也不回的出了院子。
江阮則是繼續(xù)手中的活計(jì)，手中沒有刮刀，這土豆和紅薯可不好去皮。她到處找才找到一塊鐵片，磨了許久才將一面磨的鋒利。
土豆和紅薯被一個(gè)個(gè)的去好皮裝進(jìn)有水的盆里，直到兩個(gè)大木盆被裝滿，江阮才停下手中的動(dòng)作。
新鮮肉要去腥，雖說天氣漸涼，但江阮還是怕肉壞了，在肉的表面都抹了一層薄鹽，比不上腌臘肉，但是存過今晚還是沒問題的。
只是可惜地里的青菜才剛種下，也不知什么時(shí)候才能冒芽，愁?。?p> 不過雖然在市場(chǎng)上沒有找到青菜，但是找到了一些白蘿卜和紅心蘿卜，茄子她沒有買，太費(fèi)油了，而且很貴，貴到她舍不得買。
可是茄子真的很好吃啊，燒烤蒜蓉茄子，涼拌茄子，炒茄子……
吸溜~罷了罷了，開春自己種吧！
還得去李嬸子家再買一點(diǎn)豆腐，村頭河里也不知道能不能撈著一些魚苗？
不過現(xiàn)在肯定是來不及了，只能等明天過后再去瞧瞧。
蔬菜多是野菜，江阮沒有買到菌菇，市面上似乎也沒有人出售，不過在村里人家倒是收到了一些，她打算等后面下雨了去山上看看。
將這些能處理的都先處理干凈了，江阮將東西搬到一起，在上面蓋了一層油紙，以免灰塵落了進(jìn)去。
此時(shí)天色還不算太晚，太陽剛落山呢。江阮收拾干凈，風(fēng)風(fēng)火火的就出了門。
江阮跟著小路七繞八繞，終于到了賣豆腐的李嫂子家里。
李嫂子家里有男人，所以江阮沒進(jìn)院子，就在外頭喊著。
李氏從屋里出頭來，見是江阮，笑容一下子就浮現(xiàn)出來。
“是阿阮啊，吃飯沒有，來一起吃吧！”