開業(yè)嘛，一般來說就是擺幾個花籃，放放鞭炮之類的
可惜上海不能放鞭炮，而花籃呢，王愛國又覺得沒意義。
所以最終在所有人的反對下，王愛國一意孤行的，又做了一個大號的燙金牌匾，還加上了霓虹燈。
看著那金燦燦的‘開業(yè)大吉’四個字，李陽等人像吃了屎一樣，表情難看。
“大哥，你能不能正常一點(diǎn)啊？之前雜貨鋪就弄了這么一塊牌匾，我已經(jīng)不說話了，沒想到現(xiàn)在又來一塊，你是不是瘋了呀？”
李陽說完，王愛國抬頭看著這燙金牌匾，隨后一臉疑惑的問。
“這不是挺好看的嗎？上一次不就是因?yàn)槲矣昧诉@樣一個燙金牌匾，才讓我們的雜貨鋪生意興隆嗎？現(xiàn)在開老年食堂，我們應(yīng)該尊重傳統(tǒng)??！”
“你對傳統(tǒng)是不是有什么誤解??？尊重傳統(tǒng)是在這里放鞭炮和擺花籃……”
這一刻眾人都無語了，奈何王愛國一意孤行，他們也沒有半點(diǎn)辦法。
好一會兒后，緩過來的李陽走到了王愛國的身邊，隨后把他拽進(jìn)了老年食堂里。
“好了好了，明天就要開業(yè)了，你先把飯菜的定價給定了！你說我們的盒飯，一盒賣多少比較好？”
這個問題王愛國早就已經(jīng)想好了。
最后，只見王愛國拿出了一個計(jì)算器，對眾人說。
“這個定價呢，是要根據(jù)成本、房租、還有人力、作為一個基礎(chǔ)來增加的?！?p> “我是這樣定的，首先我們這里請了兩個廚工，兩個雜工，每人每月是六千塊！”
“你們?nèi)齻€股東，每人每月的基礎(chǔ)工資為八千，我和趙不怕每人每月的基礎(chǔ)工資為一萬二，這點(diǎn)大家沒有異議吧？”
眾人點(diǎn)了點(diǎn)頭，要知道老年食堂最重要的就是廚師，廚師做的味道好，人才會來，所以王愛國和趙不怕的工資高一點(diǎn)也正常，不過他們是老板，干嘛要定工資？
就在眾人不解的時候，王愛國繼續(xù)算道。
“四個雜工，一個月兩萬四，三個股東，一個月也是兩萬四。我和趙不怕也是兩萬四。這全部加起來就是七萬二，然后我們再算上房租和雜七雜八的一些小費(fèi)用，一個月差不多是十萬左右。將這十萬塊平攤到每一天就是三千三?！?p> 說完這些后，王愛國又拿出了一份賬單對眾人說。
“這是我們的訂貨單，差不多已經(jīng)有一百六十多位老人了。明天開業(yè)肯定會有更多的人，午餐和晚餐兩頓，我以最低標(biāo)準(zhǔn)，每天賣五百份盒飯，把三千三百塊平攤到五百份盒飯里，每份盒飯大約是七塊錢的成本費(fèi)?！?p> “而這兩天呢，我也嘗試算了一下飯菜的成本，在不降低飯菜檔次的情況下，一份盒飯的成本差不多在十二塊左右，十二塊加七塊，為十九。那我決定了，每一份飯我只增加三塊錢的利潤，也就是一份盒飯為二十一塊！”
王愛國這么一說，眾人點(diǎn)了點(diǎn)頭，這賬算的還是挺清楚的，不過一份飯只加三塊錢，是不是低了一些呢。
要知道現(xiàn)在上海隨便吃一份盒飯，兩葷兩素的套餐，就是二十七塊，加上打包盒，得二十八。
而王愛國只收二十一，在上海這個地方，物價絕對算低的了。
何況王愛國的炒飯，用的是糙米、小米等各種健康飲食，還有兩葷兩素。
這種價位確實(shí)有點(diǎn)低了。
看到眾人的目光，王愛國笑著說。
“我知道大家的想法，覺得我的定價稍微低了一些，但是我要告訴各位，首先這是老年食堂。老年人的消費(fèi)力沒有那么高，所以定價不能定的特別高?！?p> “其次我們是一個，以口碑和服務(wù)組成的行業(yè)，人越來越多，哪怕價格低一點(diǎn)，我們依然會有盈利，就以一天五百份來算，每份加三塊錢的盈利，一天也有一千五，一個月就有四萬五千塊呢！”
王愛國這么一說，眾人又點(diǎn)了點(diǎn)頭，如果這樣的話，四個股東分紅，每個人也能分到一萬多，算算倒也真的不低了。
而且按照王愛國的這個經(jīng)營方式，人只會越來越多，如果以后每天可以賣到一千份的話，那么大家每個月至少可以分到兩萬二的分紅。
就在大家向往著分紅的時候，王愛國忽然間擺了擺手對眾人說。
“關(guān)于分紅這件事我要說一下，這里的分紅要壓上三個月，三個月后才開始分紅。之后如果營業(yè)額高的話，我每個月會往里面抽取大約百分之十到二十的經(jīng)營額放入公費(fèi)中，這些錢主要是用來修繕和維護(hù)整個老年食堂的，這個大家沒意見吧！”
“沒有！”
聽到王愛國的話，李陽三人都搖了搖頭，沒有任何意見，需要公共維修基金是很正常的，所以需要押一部分錢，如果全部放開了，再讓他們吐出來，心里多少會有些難受。
看到大家都沒有意見，王愛國滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“好的，那么最后安排兩件事，第一件事，我們這里的會計(jì)由陳杰負(fù)責(zé)，陳杰本來就是做文秘會計(jì)的活，這應(yīng)該沒有任何問題吧？”
“沒問題，交給我！”
說著陳杰還揚(yáng)起了自己的胳膊，一副信心滿滿的樣子。
見陳杰沒有問題后，王愛國又看向了李陽。
“老大，出納的活由你擔(dān)任吧，以后你和陳杰對接，如果要經(jīng)費(fèi)的話，讓她向你這里報備！”
“行！”
李陽點(diǎn)了點(diǎn)頭，有些事情還是要提早說的好，一般大公司的出納和會計(jì)一定會分開，不能由同一人擔(dān)任，不然就會出現(xiàn)賬目不明的情況。
所以出納讓馬俊秋接手的話也不合適，只能由李陽來擔(dān)任。
將所有事情全部安排好之后，王愛國走到了大門口，隨后推開了大門，此時陳大爺?shù)热艘呀?jīng)在外面等著了。
他們是王愛國老年食堂，試營業(yè)的第一批客人，所以早就為他們準(zhǔn)備好了飯菜。
此時王愛國推開門后，陳大爺?shù)热艘矝]有廢話，立刻涌入了食堂里，下一刻食堂立刻坐的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?p> “在你這里蹭吃蹭喝了那么久，沒想到終于可以吃到一頓，有菜有飯的正餐了！今天的菜盡量上吧，不用當(dāng)盒飯，就當(dāng)家里炒菜一樣，有多少我們都買單！”
陳大爺說完，其余的老人們也紛紛的附和了起來，看到這一幕，王愛國滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后拍了拍手對李陽等人喊道。
“好，那就上菜吧！”