李若這一刻突然明白了，自己在定位上固然有些欠考慮。
酒店的餐飲部絕對不是大眾消費(fèi)的首選地，大眾消費(fèi)的主力軍依舊是快餐！
那天晚上李若幾乎一夜沒睡，以他從商的經(jīng)驗(yàn)來說，搞幾個快餐品牌易如反掌。
如果像包子鋪油條攤這種小打小鬧的模式，完全沒辦法解燃眉之急，要干就得來一票大的！
眼下他手上的事情實(shí)在太多了，分身乏術(shù)，必須要做一個好上手又肯定能成功，不會瓜分他過多精力的項(xiàng)目。
李曉玲也沒有睡著，能感受到身邊的李若在輾轉(zhuǎn)反側(cè)
“李若，其實(shí)我們放棄酒店的餐飲部也可以，專注把住宿條件和服務(wù)提升起來，那塊的收入才是我們的重頭戲?！?p> 李曉玲也認(rèn)真分析了當(dāng)前的形勢，什么都想要是不行的。
李曉玲以為所以在猶豫不決，她說這些也是為了幫他做決定。
“酒店餐飲部是絕不能放棄的，我們的酒店是星級酒店，代表著京都的形象乃至全國最高水準(zhǔn)的酒店，餐飲部不僅要有而且水準(zhǔn)還要高，我們只能降低自己對它的期望，能服務(wù)好住店的客人就可以。”李若態(tài)度很堅(jiān)決，李曉玲也就只好放棄勸說。
“看你這么勞累辛苦，我真的很心疼，要不然我不做服裝生意了，在巷子口開一個燒雞店算了。”
李曉玲很認(rèn)真的看著李若。
“燒雞？你會做燒雞嗎？”李若。下意識脫口而出。
這種復(fù)雜程度的美食，很難想象一個女人有這個技術(shù)。
李曉玲突然生氣的撅嘴：“以前每年過年我都做給你吃的，你忘了？你忘了你吃的時候狼吞虎咽那傻樣了？！”
李若意識到自己又穿幫了，馬上打哈哈圓回來：“你做的燒雞我怎么能忘？！我這不是逗你么。”
李曉玲拋給李若一個白眼，然后自信滿滿道：“我以前跟你說過的，我做燒雞這門手藝是太奶奶傳下來的，我們家是傳女不傳男，我媽媽那輩還靠著做燒雞養(yǎng)家糊口呢，只有到我這里失傳了....”
“京都人愛吃烤鴨，燒雞也肯定愛吃，我只要點(diǎn)肯定能賺錢?！?p> 李曉玲開始暢想，滿眼燦若星河，仿佛大把大把的鈔票已經(jīng)從天而降了。
烤鴨和燒雞確實(shí)是同一類食物，觸類旁通，可李曉玲到底是要追逐自己夢想的，總不能為了現(xiàn)實(shí)被迫去做維持生計(jì)的外賣。
如果要這樣舍本逐末，還要他這個做丈夫的干什么呢?
“你就把心放到肚子里吧，這點(diǎn)問題還難不倒我?！?p> 李若給李曉玲吃了一顆定心丸。
李曉玲湊過來直勾勾的盯著收李若，撲閃著的大眼睛里都是愛意：“李若，以前的那個你已經(jīng)徹底消失了，你現(xiàn)在好像是一個全新的你，無所不能所向披靡.....不過我還是覺得雞肉大有可為，你看我分析的對不對，首先雞肉是最便宜的....”
李曉玲居然正兒八經(jīng)的開始分析起雞肉的優(yōu)勢，好像不管李若同不同意，她都會在燒雞上大做文章了。
“雞，雞肉.....雞，雞肉.....”
李若只聽到自己耳邊無數(shù)次回響起同一個字。
有了！
他突然想到了炸雞，漢堡，薯?xiàng)l！
記得是87年肯記從國外傳進(jìn)來，然后便迅速開花在全國各大城市，最后穩(wěn)穩(wěn)扎根，創(chuàng)造了洋快餐的輝煌。
為什么不搞一個自己的民族品牌呢？
現(xiàn)在是1982年，如果創(chuàng)造一個有著同樣產(chǎn)品的本土快餐，到時候肯記傳過來，是不是國人的錢你就不能全都被他們賺去了？！
如果不能為這個社會做點(diǎn)什么，他還回到三十年前有什么用?。?！
李若越想越激動，最后突然躍身而起：“曉玲，我知道了！”
李曉玲被嚇了一跳，連忙問他到底知道什么了，可她得到的答案卻有點(diǎn)意外，居然不是燒雞，是炸雞！
“麥肯雞？這是什么亂七八糟的名字，我要是在街上看到這樣的店，我才不去吃呢！”
李曉玲對這個名字有偏見。
這是屬于剛剛靈機(jī)一動想起來的名字，只要這五年他的麥肯雞好好發(fā)展，到87年肯記穿進(jìn)來，到時候的局面，誰主雄風(fēng)就不一定了！
“你只要記住，用不了兩年這個名字會火遍大江南北，而且你也會愛上它?！崩钊暨呎f邊吻上李曉玲的唇。
李曉玲被壓的無法呼吸，腦袋里一直想著這個魔幻的名字？
第二天醒來，李曉玲的枕邊空蕩蕩的，李若不知去向。
可是，一股香味從門縫里飄了下來。
“誰?。孔鍪裁茨啬敲聪?！”李曉玲尋著味道找了出去。
香味從四合院角落里的廚房飄出來，李曉玲趴在門口朝里面一看，圍著圍裙的人居然是李若。
“老天爺呀，太陽是從西邊出來了嗎？我老公居然在做早飯，是給我準(zhǔn)備的嗎？”
李曉玲嬌嗔的說著，露出如花般的笑容。
李若聽到里面的聲音寵溺的，回給她一樣的笑：“快去洗漱，然后把大家叫起來，一起嘗嘗我的手藝?！?p> 本是一個普通的早晨因?yàn)槔钊粝聫N變的異常不普通，眾人眼巴巴的端坐在桌前，雖然不知道李若在搞什么名堂，但香味已經(jīng)讓他們神魂顛倒了。
“上菜！”
伴著李若的一聲吆喝，所有人把目光投向李若手中端著的盤子，這是完全搞不懂的盤子里裝的到底是什么。
盤子里的東西有著硬硬酥酥的外殼，金黃金黃的，調(diào)過味的肉香撲鼻而來；另一個盤子里裝著用油炸過的土豆，旁邊還有一攤火紅的醬料；最后居然端上來了一盤饃夾著肉塊和綠葉子菜。
所有人恨不得眼睛都長在這三個盤子上，躍躍欲試：“老大，你大清早的，搞的這是什么東西啊？味道怪香！”
李若一個接一個介紹：“這是炸雞，我一大早去市場買的活雞用調(diào)料腌過后裹著面糊過油，酥而不膩，油香夾雜著肉香，男女老少全都愛吃?！?p> 隨后所有人把一盤子炸雞瓜分，吃到第一口的時候，所有人眼睛都亮了。
金夢瑤已經(jīng)快飆眼淚了：“李大哥，這到底是什么神仙雞肉?。吭趺催@么好吃！我這輩子都沒吃過這么好吃的雞肉！你這手藝是從哪學(xué)的？怎么深藏不露呢？！”
大飛狼吞虎咽，趁著咀嚼的空隙飄出幾句贊嘆：“老大，你這手藝了得??！可是你怎么隱藏到今天才給我們露一手！”
李曉玲只吃不說話，突然想起昨晚上兩人聊天，難道這就是傳說中的麥肯基？
“曉玲，你覺得我的炸雞和你的手機(jī)哪個更好吃？”
李若有些玩味的看著李曉玲，認(rèn)真的問。
李曉玲總不可能砸自己太奶奶的招牌，可她也不能昧著良心說李若的炸雞不好吃：“各有千秋，不過你的炸雞確實(shí)味道不賴，而且大家從來都沒吃過，自然有些上頭?！?p> 李若滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，接著讓大家去吃剩下的兩個盤子。
“這是薯?xiàng)l，蘸醬頗有一番風(fēng)味?！?p> 李若話音一落，一大盤薯?xiàng)l就被大家爭先恐后搶光。
剛才吃炸雞沒發(fā)言的宋天財終于忍不住道：“李若，這就是我們平時吃的土豆嗎？怎么可能是這個味道的？你如果早告訴我土豆還有這種吃法，至于我上半輩子糟蹋了那么多土豆嗎！”
宋天財一句話把大家全都逗笑了，不過薯?xiàng)l好吃絕不摻假，童叟無欺。
最后的漢堡大家倒是沒有覺得很驚艷，不過到底還是被這種新鮮事物給打敗了，全員對李若的麥肯基豎起大拇指。
“你們覺得能賺到錢嗎？”李若問。
“必須能！”
“肯定能！”
“別的我不敢說，炸雞就是神！”大飛都快要香迷糊了。
李若的快餐想法得到大家認(rèn)可，說干就干，直接把酒店旁邊的接待室改造成了快餐店。
如果快餐暢銷，也會給酒店迎來客流，二者相得益彰，一定會成為京都最新的潮流。
因?yàn)楝F(xiàn)有的房子進(jìn)行改造，不到三天時間，麥肯基的牌子就已經(jīng)掛上了。
門前路過的行人們紛紛看著這個白底紅字巨大的牌子，一邊念叨一邊納悶，這三個字明明都認(rèn)得，怎么連在一起就這么別扭呢？
又或者，這到底是個餐館還是一個糕點(diǎn)鋪？這名字可是夠奇怪的！
最重要的是門前還立著一個碩大的小雞雕像，每個孩子都要圍繞著玩兒幾圈才肯離開。
從計(jì)劃到開業(yè)，麥肯基只用了五天的時間。
門口的黑板上，每樣?xùn)|西的價錢清清楚楚的標(biāo)在上面，那些害怕價格貴不敢進(jìn)店的人徹底打消了疑慮。
最重要的是，門前熱情的大飛做了試吃員，笑容燦爛的攔截每個路人。
看到路人從拒絕到眼前一亮的過程，非常有成就感。
開業(yè)當(dāng)天的客流已經(jīng)到爆了的程度，養(yǎng)雞場送來的五十只雞全部賣光！
麥肯基只用了一天時間就在京都一炮打響，李曉玲這次真的傻了眼。
“老公，我太奶奶的燒雞敗給你了！”
周天京這兩天在家里一直坐不住板凳，李若這邊不僅萬箭齊發(fā)弄的如火如荼，現(xiàn)在倒好，全京都的風(fēng)頭都被他搶光了。
周夫人帶著孩子從外面回來，見到臉色陰沉的周天京也跟著噤了聲。