“砰?！槎！槎！?p> 不絕地敲擊聲在窗外響起，女子睜開雙眼望著床架上掛檐的雕紋。
“素九，你又醒了……”
不知從何時(shí)開始，嬴毓經(jīng)常變換身份。
以前的她從不需要提醒，而如今她時(shí)常開始提醒自己是誰。
剛醒來，她便喃喃道：“我是……素九……”
或許是臨近五百年的歲月洗禮，神智開始懈怠起來。
又或許是親手消滅摯友的打擊，精神逐漸迷離開來。
總之，她時(shí)常開始自語，告訴自己是在做什么。
她撐著手坐起身來，望著不遠(yuǎn)處的臉盆架。
“梳子……”
說著，她摸索著周圍，幾番搜摸這才碰到了那個(gè)木梳。
她拿起梳子，自上而下的梳理起自己的發(fā)絲。
一邊梳理一邊向鏡前走去，看到搗碎的皂角想起昨日剛洗過頭。
簡(jiǎn)單用清水洗面后，望著臺(tái)子上的黛粉胭脂，她還是沒有欲望。
現(xiàn)在她經(jīng)營起小酒樓難免會(huì)見到客人，但她又是一個(gè)極其不愿意化妝的人。
“真不曉得……靈兒你是怎么堅(jiān)持下來的。”
她思索再三凝容著，勉強(qiáng)拿起妝粉來。
“至少，讓面色勻稱些好了?！?p> 梳洗完畢后，推開門。
那“砰?！钡穆曇趔E然增大。
轉(zhuǎn)過身來用雙手合上了門，這才想起是鄭老頭在幫自己的酒樓完善新的廚房。
自己住在酒樓的后院，而這新廚房就在兩者中間，她自然是能聽到這些敲擊聲。
踏下臺(tái)階便可以望見酒樓后門，現(xiàn)在天色剛亮正是她要去柜臺(tái)查賬的時(shí)候，接著便蓮步輕移下很快來到后門。
臨近門邊，已從虛掩著的門縫間望到了柜臺(tái)旁站著的管家。
輕推開門，那醬香的白酒香味撲鼻而來。
此時(shí)正直辰時(shí)，人數(shù)不算多，也能聞到幾許菜香味兒。
對(duì)于管家來說，寅時(shí)就已經(jīng)打開店門梳理賬目了，而后廚也在這時(shí)準(zhǔn)備食料。
修房的鄭老頭應(yīng)該就是在這時(shí)跟管家打過招呼后到了后院，只有嬴毓自己還在睡覺。
“早啊掌柜的！”
看見東家迎面而來，管家也是熱情地打著招呼。
“素掌柜，您昨天說……”
在管家話音未落時(shí)，素九便點(diǎn)著頭，但面容仍然嚴(yán)肅。
對(duì)于幾名店員來說早已習(xí)慣了東家的嚴(yán)肅臉，剛來的時(shí)候幾位還挺緊張，如今已經(jīng)明白了自己家的女掌柜一直如此，但是人還是很好的。
素九伸出手，而管家也將賬目遞了過去。
接過賬目，她立刻轉(zhuǎn)過身去踏著木階走到二樓的賬房。
不出片刻的功夫，又從賬房里走了出來，下過木階遞給了管家一張新的賬目。
“李一，你仔細(xì)看下有幾道小菜我又稍微降了點(diǎn)價(jià)格……”
“今兒打烊后，你再把那招幌上的價(jià)格改了，明兒開始實(shí)行?！?p> 管家一邊兒聽著一邊兒點(diǎn)著頭。
“好……記著了”
查完賬目的她也不得閑，又轉(zhuǎn)過身朝著后廚走去。
“張叔，昨天沒用完的菜……還是老樣子?！?p> “中午和晚上你們看能吃完就吃了，用不完的您帶走，晚上到夜市便宜賣給鄉(xiāng)親們就行了?！?p> 張叔原本是西區(qū)巷一個(gè)舊酒樓的廚子，可那老板過于壓榨，今年在素姑娘的招攬下，來到了這兒，而那邊酒樓也關(guān)門大吉了。
“掌柜的……”
“咳……之前這事兒我一直也都有得了便宜就沒多問?！?p> “但今兒我還是問問你吧……”
“那李一也不傻，酒樓每天需要多少材料食料，那他心里跟明鏡兒似的?！?p> “你說你何必還收菜商那么多……”
素九聽著廚子話，心想著你早該問了。
她一邊在廚房洗著手一邊說道：“這一年周圍酒樓飯鋪陸續(xù)倒閉，老百姓種的我不收還能誰收了？”
她的一句話，廚子也很懵。
心里嘀咕著：“這是商人說的話？”
隨后他還是張口接著說：
“有那么一些人就故意高價(jià)賣我們，然后又到夜市找我便宜買……”
張叔的話到一半，素九便把自己剛洗完還沾著水的手往他褲子上甩。
“哎呦！小素你……”
甩完后，素九嚴(yán)肅的望著他，冷冷道：
“人啊……不就是愛這樣犯賤？”
說完，她就朝門口走去。
“那你就這樣便宜那些人……”
聽到廚子不依不饒的話，她又立在了門邊。
“有一些人可能生活真的有些困難……”
“當(dāng)然也有你說的那種人，不過話又說回來……”
“你應(yīng)該很清楚周圍店家為什么都陸續(xù)倒閉……”
“因?yàn)槲覀兙茦鞘冀K是最便宜的，甚至毫無營業(yè)額……”
接著，她慢慢朝廚子走了幾步。
冰冷而嚴(yán)肅地說著：“我們，讓他們倒閉了……”
這廚子也是被素九的氣場(chǎng)鎮(zhèn)住了，疑惑著開口道：“所……以呢……有啥關(guān)聯(lián)嗎？”
素九深吸了一口氣，輕嘆了一聲，道：
“木秀于林，風(fēng)必摧折?！?p> “我們總得有點(diǎn)自己的寄生蟲，這可好過變成要你命的害蟲……”
此時(shí)，門外一聲洪亮嗓音喊著“小二”。
接著便看見跑堂的迎了過去。
素九回過身來立在門邊喃喃道：
“高捕頭……”
“也是我們酒樓的常客?！?p> 說著，跑堂的也走了過來。
“掌柜，您也在啊?！?p> “要魚，還有酒?！?p> 跑堂的剛說完，素九便利索的打開廚房后門，在一旁拎起一罐酒壇遞給小二叮囑其快點(diǎn)送上去。
“這人等得了菜，卻等不了酒?！?p> 說著，素九便看見廚子還愣在原地。
張大廚仍然沒有從素九剛剛的一番話反應(yīng)過來。
“張叔，別愣著了，快做魚吧……”
接著素九又鏟了點(diǎn)酒米子放到盤中，端著它跟著小二去了樓上。
“寄生蟲好過害蟲？”
張大廚最后喃喃了一句也開始做起菜來。
這個(gè)酒樓并不算大，不及當(dāng)年澤靈的那般，但也分為上下兩層，上層為包間還有幾間客房，下層則是散座。
素九緩緩走向那包間，已經(jīng)看見跑堂的桂子在里面給對(duì)方滿酒。
她臨近門邊緩緩道：“高捕頭，別來無恙啊?！?p> 此人些許好酒，就連桂子給他倒酒時(shí)也不忘盯著酒盅。
正盯著呢就聽到門邊兒老板娘素九的聲音。
“哎呦，素掌柜的！”
隨后喜笑顏開般地望著素九，而素九對(duì)于客人還是會(huì)面露微笑相待的。
她走到桌前彎下腰來，慢慢地放下盛著酒米子的碟盤。
“這……謝過掌柜的了。”
高捕頭說著，素九也直起腰來。
“不必不必，熟客了應(yīng)該的。”
“這菜還得一會(huì)兒，您先喝著?！?p> 聽完素九的話，此人咧起嘴又轉(zhuǎn)頭望了望對(duì)面自己的同事。
“哈哈，我這熟客倒是很少見到掌柜的親自端碟，受寵若驚啊?！?p> 剛剛高捕頭望著他新同事的舉動(dòng)這才讓素九緩過神來，原來旁邊還坐著一個(gè)。
“喲，這位是……”
素九收了收剛剛微笑的表情，帶著疑問望著對(duì)面坐著的另一個(gè)人。
“哈哈，掌柜的沒見過很正常，這位是新來的?！?p> 說著，他拍了拍胸口的官服。
“同僚……”
聽完高捕頭的回答，素九又笑道：“哈，這位大人生的俊俏啊，倒讓我想起了一位當(dāng)過鏢頭的故人?！?p> “行嘞，那二人先喝著，敝人就不打擾了?！?p> 招待完高捕頭，素九緩緩下樓再次向廚房走去。
“寄生蟲……”
剛到門邊就聽著廚子碎碎念。
“害蟲還是寄生蟲……”
人到了年紀(jì)，干起活來就喜歡念叨些碎語。
“張叔……”
“別亂說了，這是廚房，你老念些蟲子不蟲子的做啥……”
正做菜時(shí)的鍋鏟聲讓廚子沒有聽到老板娘走來。
“咳，掌柜的我……”
心里想著也不是我先說的啊，但他沒有說出來。
“之前我說找新廚子的事……”
“已經(jīng)找好了，待會(huì)兒我去問問鄭老頭今天能不能完工，到時(shí)候她擱新廚房你得多帶帶那個(gè)小姑娘，性子有點(diǎn)桀驁……”
說完，她便自顧的朝后門走去。
“哎，好……”
素九剛走出后門，廚子這才應(yīng)聲答道。
這時(shí)，在二樓的包間，那高捕頭的新同事不解的問著。
“高哥，這女的不就一個(gè)掌柜的……”
“我怎么看你有點(diǎn)迎合她的樣子?！?p> 說著，他直了直腰露出官服。
“怎么著也是她怕咱們吧？”
聽完這話，高捕頭收了下筷子，用筷子尾敲了敲桌沿兒。
“你一個(gè)新來的當(dāng)然不懂……”
高捕頭話音未落，那新人繼續(xù)道：
“哎呀我聽說過，不就是她干倒了附近幾家飯鋪嘛?！?p> “那也只是個(gè)商人而已?！?p> 這話一出，高捕頭一臉不屑道：
“閣下知其然，而未知其所以然?！?p> 說著，他站起身來走到窗邊。
二人此時(shí)一同望著后院站著的素九。
“上頭的死命令，說這幾年的稅收不用來這酒樓了?！?p> “上頭單獨(dú)下令開的小灶……”
“你說，這素掌柜能是普通人？”
“她之所以干倒幾家飯鋪完全是因?yàn)檫@酒樓幾乎沒有營業(yè)額?！?p> “老百姓都說，這人啊，有點(diǎn)隱眉閣的關(guān)系……”
“你啊，做事機(jī)靈著點(diǎn)兒?！?p> 這高捕頭的一番話讓新人猶如醍醐灌頂。
“竟是如此……”
再次回到后院，晨時(shí)的“砰?！甭晝阂呀?jīng)消失了。
“吱呀”一聲，素九輕推開新廚房的木門。
“鄭大叔？”
里頭坐著一個(gè)老爺子正在端詳著，他轉(zhuǎn)過頭來就看見了素九在門外探了個(gè)頭進(jìn)來喊著他。
“啊，掌柜的，您且來?！?p> 看到鄭老頭坐在里面，素九也繼續(xù)推開了半敞著的木門踏了進(jìn)來。
“按照工期來說，今天是不是差不多就完工了吧？”
老鄭頭一只手撐著蒿尺慢慢站起身來，微微哆嗦著轉(zhuǎn)了一個(gè)身望著墻體周圍。
“這就已經(jīng)差不多了……”
他說著，又轉(zhuǎn)回身來看向素九繼續(xù)言語著。
“等過了響午啊，我回來打掃一下里邊兒，外墻那不平啊、有點(diǎn)縫隙啊我給填填就完事了?！?p> 別看這老鄭頭說話有時(shí)會(huì)哆嗦，他可是周圍出名的工匠了。
不過如今年紀(jì)大了，許多事兒都讓他的學(xué)徒去做，唯獨(dú)素九這次的事兒他非要親自來幫忙。
在他心里一直覺得，這一兩年周圍百姓能吃飽了吃好了的，得有素九的功勞。因此，他給素掌柜幫忙心里也高興。
素九走上前去，微微地扶了一下。
“鄭大叔，待會(huì)兒您就別回去了……”
“您這腿腳不利索了，也最后一天工期了，您中午跟張叔在酒樓一起吃得了?！?p> 老鄭頭笑著說：“嘿你這丫頭，老是鄭叔鄭叔的，把我和那小張整一個(gè)輩兒了。”
“無妨，這樣也好，我也愛吃小張那手藝，我看行啊。”
得到回答后，素九慢慢地走到門邊，沒回頭但嘴里說著：“那您歇著，我去跟小張……”
“呸，說錯(cuò)了，是張叔，我去和張叔說一聲哈～”
素九走出門后，鄭老頭也點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后再次端詳起那間新作品般的廚房。
走過后廚，素九快速地拍了一下張廚。
“張叔中午加雙筷子哈！”
聽到這話，廚子一驚。
“喲，我可從來沒見過掌柜的吃飯呢！”
本想快速掠過后廚的素九又被廚子的話攔住了。
“不是我，鄭老頭鄭大師傅，中午和你們一起。”
話音剛落，她便“嗖”地向柜臺(tái)跑去了，只留下廚子在后廚房聽著那掌柜的喊著：“李一！”
一聲厲斥后，李一驚醒了，原來剛剛他竟然睡著了。
“抱歉掌柜的，早上起太早稍微迷瞪了一下……”
素九一只胳膊按在柜臺(tái)，另一只手則伸出了食指勾拉了幾下示意他把頭靠過來。
望著掌柜的嚴(yán)肅的目光，李一不禁有些畏縮，但也只好乖乖將腦袋靠了過去。
素九在他耳邊冷冷說道：
“今天新廚完工，給鄭老頭再加二兩銀子?！?p> 言畢后，李一松了口氣，他還以為掌柜的因?yàn)樗院艘鬯ゅX呢。
“??？就……這個(gè)事啊？”
素九假笑起來，陰陽怪氣地說：
“哦？管家大人還有別的事要我說道說道？”
李一急忙擺擺手。
“沒有沒有……”
素九瞇起眼睛諷刺道：
“最好沒有?！?p> 此時(shí)，跑堂的喊道：
“魚來咯！”
聽到這話，素九知道這是高捕頭的魚做好了。
她回過身去，急忙接過跑堂小桂子手里的魚。
“哎？掌……掌柜的？”
“燙啊，小心燙！”
這店小二哪里曉得，這點(diǎn)熱度對(duì)于猶狽體質(zhì)算個(gè)啥呀。
她端著盤子就往樓上走去，一手揮著示意桂子忙別的就行。
桂子來這兒打工，還真沒見過自己家掌柜的端盤的，今兒個(gè)不僅看見了，還整整看見兩回，是個(gè)稀罕事兒。
他目光轉(zhuǎn)向一邊的李一，而李一也只是聳聳肩，他還在慶幸老板娘不扣他工錢就行。
來到二樓包間，她輕敲了下門。
“進(jìn)！”
她緩緩打開門，將那魚菜放到桌子上。
高捕頭剛剛還笑口常開的，突然有點(diǎn)愣神兒了。
“掌柜的，您這……不對(duì)吧？”
“今天這么招呼我，親自來兩回……”
素九尬笑了一下，略微有點(diǎn)口吃的說道：
“我……內(nèi)個(gè)……”
“就是……”
“啊就是突然想起個(gè)事，感覺您應(yīng)該幫下忙……”
剛剛還在推整盤子的高捕頭，聽到這兒疑惑起來。
“還有掌柜的辦不到的事？”
聽到高捕頭的回懟，素九立刻嚴(yán)肅起來。
“桂子眼下一個(gè)人忙不過來，只是覺得高捕頭見多識(shí)廣人脈通達(dá)……”
“想托您介紹個(gè)機(jī)靈點(diǎn)的來我們這兒跑堂。”
素九望了一眼高捕頭，又接著補(bǔ)充了一句。
“哦對(duì)，成了您到李一那兒要十兩銀子?！?p> 聽完后，高捕頭連嘴里的酒米子都來不及嚼便說道：
“成，這事兒包我了?！?p> “可就是那十兩銀子，我不能收?！?p> 他擺擺頭后又拿著筷子點(diǎn)了點(diǎn)盤子里的酒米子，繼續(xù)道：
“以后我來讓桂子給送酒米子就成，哈哈～”
得到高捕頭的回答，素九呼了口氣。
“咳，那沒問題，高捕頭來我們這兒酒米子包夠的?！?p> “還是多謝了，那我先走了，倆位好生吃著?！?p> 說完，素九便退出屋門留下二人四目相對(duì)。
“高哥，這十兩銀子你都不要？”
樂呵的高捕頭被新人的話又整無語了。
“剛咱說啥了，這掌柜的不是普通人……”
“拿錢了那性質(zhì)不一樣，這叫欠著人情……”
“多一道關(guān)系就多一處門路……”
“正好我老家那妹子還沒有個(gè)營生，讓她來磨練磨練?！?p> “老板是個(gè)女的我也放心，一箭多雕?！?p> 下過樓梯，素九走向后廚。
“張叔，高捕頭以后來都給碟酒米子，我讓他幫我辦了個(gè)事兒。”
“我現(xiàn)在得出門了，酒樓就交給你和李一了?！?p> 張廚正炒著菜，他只好扭著脖子問：
“這是去哪兒??？”
素九兩眼迷離好像在思考什么，隨即神秘的說道：
“啊……今天應(yīng)該就能把那個(gè)桀驁的小廚娘拎回來了?！?