一聽張雪梅這么說,父子倆立刻來了興趣。
許平安本來正在旁邊盯著天花板發(fā)呆呢,聽到老媽這么說,立刻搬著凳子坐了過來,這事兒老媽之前可沒和他說過,算是打了個(gè)突然襲擊。
“是大飯店出來的廚師嗎?”
許建軍問道。
“不是,但他說他有正經(jīng)師承,他的師父以前是西云賓館的大廚。”
張雪梅手上轉(zhuǎn)著筆,臉上笑盈盈的說到。
“西云賓館的大廚?”
父子二人對(duì)視一眼,都從對(duì)方的眼中看到了驚疑之色。
如果對(duì)方說的是真的,那他們這一次或許真的遇到寶了。
西云賓館是什么地方?
西云市第一賓館,只能用這個(gè)稱呼來形容它。
它沒有所謂的星級(jí)評(píng)價(jià),但只要是個(gè)西云人就一定會(huì)知道,西云賓館是這座城市最好的酒店,沒有之一。
只因?yàn)檫@家賓館是市政府指定的招待場(chǎng)所,無論是兄弟市還是省里的領(lǐng)導(dǎo)來西云市,吃住都會(huì)安排在這里。甚至前幾年某位長(zhǎng)老下來視察的時(shí)候,路過西云市待了三天,住的也是這個(gè)地方。
當(dāng)時(shí)整個(gè)西云賓館都封了起來,外面還有武警守著,普通人別說進(jìn)入了,連靠近都不允許。
想想看,能招待長(zhǎng)老的賓館里的大廚,那得是什么水平?當(dāng)然了,水平再高也得受限于西云市客觀環(huán)境的限制,西云畢竟只是個(gè)小城市,西云賓館的主廚也不可能達(dá)到國家級(jí)。但就算再怎么差,其水平普通人也難以望其項(xiàng)背,這種人教出來的徒弟,那手藝必然也是相當(dāng)?shù)母摺疤崾菍?duì)方?jīng)]有說謊。
不過說不說謊的吧,許平安他們反而不太在意。
說到底還是要看實(shí)際操作的,一會(huì)兒露一手就啥都知道了,許平安他們只是普通人,或許說不出那么多一二三四來,但基礎(chǔ)的賞味能力還是有的。好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。
“對(duì)了,你們買菜了沒,店里現(xiàn)在啥也沒有了有?!?p> 許建軍突然想到了這個(gè)問題。
“剛才我讓陽陽出去買了點(diǎn)肉和菜,咱們稍微試一試就行,又不打算真的弄得多復(fù)雜?!?p> 張雪梅伸手一指廚房,廚房是半開放式的,從外面能直接看到里面的情況,用一塊鋼化玻璃做了個(gè)隔斷墻,保證外面的人只能看而不能搗亂。
許建軍探頭一看,果然在案臺(tái)上看到了幾個(gè)塑料袋,遂放下心來,抽出椅子坐下,和老婆兒子聊了起來。
聊的內(nèi)容主要是他今天離開分店后做的事情,聽說老爸買了輛金杯,許平安心說老爸還是會(huì)選。如今國內(nèi)面包車有很多品牌,但大多是地域性的,像是后世大名鼎鼎的第一神車五菱,如今主要市場(chǎng)還在兩廣地區(qū),北方有,但數(shù)量很少,市場(chǎng)也不算大。北方如今最常見的面包車還是松花江和大發(fā),其他牌子的面包車在北方銷量普遍有限。
而在西云市,排名第一的毫無疑問就是大發(fā),老爸在開這個(gè)夏利之前,已經(jīng)干過兩年出租,開的就是一輛二手的大發(fā)車,俗稱黃面包。
但大發(fā)最遲明年就停產(chǎn)了,后續(xù)的備件和維修都是問題,當(dāng)然這個(gè)問題在短時(shí)間內(nèi)還不會(huì)爆發(fā),可既然如此為什么不選擇更長(zhǎng)久的品牌呢?
西云市保有量排名第二的金杯就不錯(cuò),一直到許平安重生前,這個(gè)品牌還在經(jīng)營著,有那么幾款車還相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。
說話中間,外面走進(jìn)來一個(gè)人,腦袋圓溜溜的,有著一副五短身材,看著就非常敦實(shí)。
“你好,這里是張家面館吧?”
外面掛著好大的牌子,但男人還是多問了一句。
許建軍站起身來,“對(duì),這里是張家面館,你是?”
“你好,我叫楊友云,我是來應(yīng)聘廚師的,中午我打過電話了?!?p> 男人聞言立刻上前,和許建軍握了握手。
許建軍雙眼一亮,上下打量了對(duì)方一眼,臉上浮現(xiàn)出笑容,“原來就是你啊,我聽說了,來,先坐,咱們先好好聊聊?!?p> 許建軍引導(dǎo)著對(duì)方在另一張桌子邊坐下,張雪梅則收起賬本,起身去廚房泡茶。
許平安坐在不遠(yuǎn)處沒動(dòng),眼睛好似探照燈一樣,直勾勾的看著這個(gè)自稱楊友云的男人。
他說他叫什么,楊友云?
許平安聽說過這個(gè)名字,前世08年左右,當(dāng)時(shí)西云市數(shù)一數(shù)二的昆侖飯店突然爆出了使用地溝油的丑聞,致使其生意一落千丈,短時(shí)間內(nèi)迅速破產(chǎn)關(guān)門。
當(dāng)時(shí)實(shí)名舉報(bào)的昆侖飯店的,就是這家店的主廚,一個(gè)名叫楊友云的人。
從那之后,各種關(guān)于楊友云的信息開始在坊間流傳。
很多人都說,昆侖飯店發(fā)展壯大,功勞主要在楊友云身上。
這個(gè)飯店最早是楊樹局的產(chǎn)業(yè),后來被私人承包。02、03年,甚至更早的時(shí)候,昆侖飯店都還處于半死不活的狀態(tài)。
但是從03年下半年開始,昆侖飯店就好像突然換血重生了一樣,短短幾年間就迅速崛起,成為了西云市口碑排第一的飯店,直到被爆出丑聞。據(jù)說當(dāng)時(shí)讓昆侖飯店生意暴漲的就是楊友云,是他當(dāng)了主廚后,昆侖飯店的飯菜品質(zhì)才直線上升。
等昆侖飯店事發(fā)后,楊友云就離開了昆侖飯店,去了新開張沒多久的凱鴿飯店,還是做主廚。
然后歷史重演,凱鴿飯店續(xù)寫了昆侖飯店的輝煌,當(dāng)年就一躍成為西云市最好的飯店之一。尤其是飯菜質(zhì)量,和之前的昆侖飯店幾乎沒有兩樣。
直到許平安重生前,凱鴿飯店依舊是西云市最好的飯店之一,分店開了十幾家,生意好到每天都有大把的人在排隊(duì)等桌。
一個(gè)昆侖飯店,一個(gè)凱鴿飯店,已經(jīng)足以證明楊友云的能力。
然后就是他師從西云賓館前主廚這個(gè)傳言,坊間有很多人在說,真實(shí)性實(shí)在不好判斷。
不過考慮到這個(gè)傳聞一傳好多年,自始至終沒人站出來反駁一句,那十有八九這事兒也是真的。
所以許平安現(xiàn)在考慮的就是,面前這人到底是不是記憶中的那個(gè)楊友云,是否是重名重姓。
如果確實(shí)是本人,那他們這一次可是真的遇到大神了,這樣的人物無論如何都不能放過,就算花再高的價(jià)錢也得把對(duì)方留下來才行。