陳陌隨即開始了制作的第一步工序,那就是攤青,讓茶葉逐漸萎凋,幾乎是所有制茶工序中的第一步。
就和以前制作龍井茶的時候一樣,陳陌定好鬧鈴。一個小時進到操作間中一次,不斷翻動茶葉,讓茶葉萎凋的更加徹底。
這一次制作新的六安瓜片茶,陳陌并沒有看到操作間中有什么大的改變,想來,雖然是兩種工序制作的茶,但是殊途同歸,都是綠茶嘛。
這些制作茶葉的知識都在陳陌的腦子中,而正是因...
陳陌隨即開始了制作的第一步工序,那就是攤青,讓茶葉逐漸萎凋,幾乎是所有制茶工序中的第一步。
就和以前制作龍井茶的時候一樣,陳陌定好鬧鈴。一個小時進到操作間中一次,不斷翻動茶葉,讓茶葉萎凋的更加徹底。
這一次制作新的六安瓜片茶,陳陌并沒有看到操作間中有什么大的改變,想來,雖然是兩種工序制作的茶,但是殊途同歸,都是綠茶嘛。
這些制作茶葉的知識都在陳陌的腦子中,而正是因...