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打造超級城市從一家飯店開始

第六十四章 接手兩家火鍋店

  “我看了一下,咱們目前加上充值卡里的錢,差不多有八百七十萬。

  我會從這邊借走五十萬,注資到軟件公司里。

  另外,之前結(jié)算的布草八萬,十號的水電費十萬,差不多還有八百萬可用金額。

  而今天的營業(yè)額還沒算進去,可以當(dāng)做飯店的日常周轉(zhuǎn)。

  供貨商那邊,除了二十號之前的海鮮方老板需要結(jié)算一百八十萬,其余的,最早也要一月之后。

  而這段時間,足夠飯店再積累到足夠的資金支付給那些供貨商。”

  傅壕的話讓陳倩倩一時間無言以對。

  “老板,火鍋不是那么好做的?!?p>  陳倩倩還想勸阻,她怕傅壕和之前的老板一樣,再把飯店弄垮。

  之前老板是賭博,而這個老板,雖然不賭,可他的這種瘋狂擴張,和賭又有什么兩樣。

  然而傅壕卻是自信一笑,“你是不是太小看我了?

  你覺得,我會沒有把握就去做這個火鍋生意?

  難道我就僅僅一個宮廷秘方?難道就不能有火鍋底料秘方?”

  傅壕的一席話讓陳倩倩愣在當(dāng)場。

  是啊,眼前這個老板和別人最大的區(qū)別就是,他掌握了別人無法擁有的秘方。

  也正是因為這種秘方,才讓他的飯店生意變得如此好。

  想到這,陳倩倩的眼睛頓時亮了。

  因為,傅壕掌握的飯店越多,將來她晉升的渠道才會越大。

  或許,今后她不會僅僅只是一家飯店的經(jīng)理,或許能成為區(qū)域經(jīng)理,大區(qū)經(jīng)理也說不定。

  “好!老板,我這就幫你去打聽打聽?!?p>  直到傍晚之時,陳倩倩終于打聽來消息。

  “老板,打聽到兩家店可能附和你的要求?!?p>  傅壕心中一喜,“什么樣的店鋪,你說說看。”

  “一家才開了半年,自助火鍋,裝修什么有九成新,客單價八十一位,但是由于味道一般,客人很少。

  總共有樓上下三層,大小桌位兩百二十桌,一次可接待一千位客人。

  年租金一百五十萬,租期還有一年半,老板桌椅板凳,裝修,后廚設(shè)施等一起打包,開價四百萬。

  另外一家要小一些,是一家老店,裝修老舊,環(huán)境相對較差,兩層,有一百五十桌,一次性可接待客人六百位。

  租金八十萬,還剩半年,老板同樣打包轉(zhuǎn)讓,要價八十萬?!?p>  傅壕第一反應(yīng)就是要價太高。

  尤其是第二個,老舊的裝修與設(shè)施,他肯定不會要。

  既然如此,那肯定也就不值八十萬!

  “你和這兩家老板聯(lián)系一下,我明天去看看。”

  次日,傅壕叫上了陳佑年,帶上王彪,三人直接來到了第一家自助火鍋店。

  “三百萬太低了,我光一年半的房租就有兩百多萬,你這太沒誠意。”

  當(dāng)傅壕開除三百萬的價格,對方老板瞬間沉下臉來。

  傅壕不為所動,“可你這飯店現(xiàn)在沒有生意,多放著一天,就虧一天,還有水電,食材耗損,早點轉(zhuǎn)給我,你也是賺的?!?p>  然而對方連連擺手,“不行,不行,三百萬堅決不行?!?p>  見對方態(tài)度堅決,被叫來陳佑年終于開口。

  “你們也別爭了,三百萬的確少了點?!?p>  陳佑年一開口,對面老板瞬間連連點頭。

  這時陳佑年再次說道:“可你開四百萬也是離譜,你這飯店又不是精裝修,這些材料雖然看著好看,其實成本不高?!?p>  對面老板有些尷尬,沒想到陳佑年是個識貨的。

  這時陳佑年再次開口:“你們也別扯了,直接三百五十萬,能轉(zhuǎn)就轉(zhuǎn),不行我們就去看下一家?!?p>  對面老板還想再說什么。

  可是瞥見傅壕有些不太情愿,立即點頭道:“好,我同意,三百五十萬就三百五十萬?!?p>  雙方立即簽訂合同。

  “你們是現(xiàn)在就去過戶還是?”

  傅壕擺擺手,“丁老板,你可能要陪我們走一趟,我還得再收購一家火鍋店,恰好那邊也靠近辦理過戶手續(xù)的地方,待會一塊辦了?!?p>  丁老板沒想到傅壕竟然還要再收購一家火鍋店,頓時有些吃驚。

  不過他也沒說什么,能夠?qū)⒆约菏掷锏幕疱伒贽D(zhuǎn)讓,他已經(jīng)十分開心。

  畢竟,正如陳佑年說的,放在他手上,每一天都是虧損。

  很快,一行四人來到第二家火鍋店。

  一進大門,傅壕就皺起眉頭。

  “這店是不是太老了點?也太陳舊了!”

  陳佑年率先抱怨起來。

  一旁的丁老板卻是幫忙解釋道:“這家店我知道,好像有十年了。

  如今因為環(huán)境太差,老板又舍不得重新裝修。

  不過聽說這家店的老板,找了新地址,所以這里的就打算賣了。”

  傅壕眉頭一挑,怪不得敢開價八十萬,看著樣子,是想宰冤大頭。

  很快,這里的老板迎了過來。

  “這位就是傅老板吧?您好,您好?!?p>  傅壕點了點頭,與之握手,“袁老板你好?!?p>  “袁老板,剛剛看了一下你這家店,并不附和我的要求。

  現(xiàn)在有兩個選擇,一個是我只需要這里的店鋪,半年的租賃,我再加十萬轉(zhuǎn)讓費,五十萬接手這家飯店。

  你這里的所有設(shè)施,餐具,桌椅,以及裝修我都不需要。

  第二個方案,那就是我轉(zhuǎn)頭就走,去看看其他地方?!?p>  袁老板沒想到傅壕如此直接,一時間糾結(jié)起來。

  原本的他,是打算將這里的東西全部賣掉,然后在新店那邊換新的。

  可看傅壕這態(tài)度,恐怕不會同意。

  可也有其他人過來看過,看了之后直接搖頭離開。

  傅壕能夠出價,說明還是有誠意的。

  想了想,袁老板一咬牙道:“我轉(zhuǎn),五十萬一份不能少!”

  傅壕也沒猶豫,直接點頭。

  袁老板已經(jīng)打定主意,新店的桌椅餐具都不換了,大不了就用這些舊的!

  傅壕也不管袁老板心里怎么想,簽完合同,直接帶著他與丁老板來到過戶辦理處。

  這個世界好的地方就是,辦理這些手續(xù),不需要跑許多地方。

  這里有一個綜合辦理處,哪怕需要前去其他地方辦理的手續(xù),在這里,它可以直接聯(lián)網(wǎng)進行在線辦理。

  也就是說,傅壕他們只需要跑這么一個地方就行。

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