首頁 都市

重啟95從老壇酸菜開始

第75章 普通人的幸福

重啟95從老壇酸菜開始 紅色小雨傘 2172 2022-09-13 10:16:29

  時間就這么悄悄流逝。

  洗衣機也好,洗衣店也罷,不過都是插曲。

  摘菜殺魚,順便憧憬一下即將到來的美味,那才是正經(jīng)事。

  江辰干勁也足。

  當一個人做事不是為了賺錢,也不用時時刻刻想想著賺錢的時候,那他就是幸福的,比如說他。

  是以鳊魚殺完,他又開始殺草魚。

  這個有點費勁,太大條了,不僅僅是力氣大,魚鱗也硬,為此,還專門找來了鋤頭。

  魚鱗拿鋤頭薅。

  分解下來的東西也多,除了魚頭,魚肚子里的魚泡,魚肝,魚油,那也是要的。

  這些東西一盆一盆裝著,看著不大好看,有些人可能也不接受,但喜歡的,那是真喜歡。

  做出魚雜火鍋,燙菜,喝酒,再合適不過。

  再把魚身上的肉大片大片的取出來,接下來就是師傅們表演了。

  主要有三樣。

  一為魚肉打碎,混合精選打碎的肥豬肉,淀粉,配合蛋黃液制作特色魚糕。

  二為精選肥瘦相間五花肉汆水撇沫,下料鹵制扎孔油炸切片搭配梅干菜制作扣肉。

  三選精瘦肉搭少量肥肉絞碎,上蔥姜蒜末料酒淀粉做成餡料,再裹上泡好的糯米制作糯米丸子。

  就這三樣,在本地來說是席面必不可少,深受喜愛,也最能代表掌勺師傅水平。

  其它相對都比較簡單,該鹵的鹵,該汆的汆,僅此而已。

  三樣東西除了幫忙燒火打下手,旁人能插手的不多。

  也就糯米丸子,跟獅子頭一樣,要搓圓,要滾糯米,數(shù)量龐大,需要不少人幫忙,于是就聚集了一群年輕女同志。

  等這些差不多都做好,時間也差不多了,職工們陸續(xù)下班,也有過來幫忙。

  這個時候采購的桌椅酒具爐具也回來了,暫時替換掉了食堂原來的桌椅餐具,滿滿當當。

  于是開始做晚飯。

  蠻簡單的,公司不提倡加班,也不提供晚飯,所以吃飯的就現(xiàn)場這些人,算是對這一下午辛苦的犒勞。

  于是那些正菜都沒上,就把魚頭魚雜做了火鍋,又搞了點豬肉羊肉搭配蒜苗豬血羊血做成火鍋,擺上啤酒飲料,一筐一筐的青菜,整點花生米,整點邊角料炸成的魚塊,整點鹵過的豬耳羊肝,開吃。

  江辰也沒搞特殊。

  徐玥想單獨給他弄一桌,至少上點正經(jīng)的,被他給攔了。

  他也沒跟唐婉等人一桌,而是上了男人的桌子。

  “呼,好吃,這油,太香了?!?p>  “吃魚就得吃魚頭啊,江總,來,敬您一杯,我老周這輩子不服人,今天徹徹底底服了!”

  “好久沒這么暢快過了,下菜下菜!”

  “這血豆腐真嫩吶,都嘗嘗都嘗嘗!”

  “……”

  氣氛很好。

  雖然油很重,雖然都不是什么正式的材料,可普通人的幸福其實很簡單,有這些就夠了。

  沒人奢望著天天山珍海味,所求者,無非是有一份安穩(wěn)的工作,可以把日子不那么艱難的過下去。

  江辰覺得也還行。

  食物本質(zhì)上是沒有區(qū)別的,并不會因為珍貴稀有價格高昂營養(yǎng)就真的豐富多少,吃了可以長生不老。

  再加上年輕,身體好,胃口好,本身也不挑剔,不那么講究,是以幾乎都能接受。

  除了魚雜火鍋。

  沒辦法,實在是太油了,他現(xiàn)在可不缺油。

  時間過得也快。

  一共五桌,女的三桌,都吃完收拾干凈了,一桌男的也差不多了,就江辰那一桌,那叫一個沒完沒了。

  說白了就是話多,幾杯酒下肚,上到國家大事,下到廚藝美食,天花亂墜。

  這個時候已經(jīng)不是吃了,就是吹牛,一瓶老白干一碟花生米能喝一宿那種。

  又點了煙,偏偏又不是瞎吹,說得挺好,通透,富含哲理,還不失鼓舞人心的正能量,以至于吃完了都不少人或坐或站在旁邊聽。

  唐婉幾人也一樣。

  怎么說呢,看起來就不太高級,像極了鄉(xiāng)下那些一喝酒就不下桌的男人。

  但是又不讓人覺得厭惡,因為他原本就是來自鄉(xiāng)下的男人。

  也因為,他其實早已不是那個層次的男人。

  所以才更加的難能可貴,不是嗎?

  身為老板,事業(yè)做那么大,那么成功,還能有這樣的心態(tài),能吃得下這些東西,能跟這些人坐在一起有共同語言,本身就是一種本事。

  就是太能說了。

  六點開的飯,這都九點多了,舌頭都有點打結(jié)了,思維也明顯有些不連貫了,還在那沒完沒了。

  煙數(shù)著數(shù)著也抽了有大半包。

  楊梅抱著已經(jīng)睡著的婷婷,滿臉無奈:“來勁了,一點酒喝起來沒完沒了?!?p>  徐玥就笑:“還好吧,仔細想想,可以這么無憂無慮的喝,無憂無慮的聊天,本身就是一種幸福?!?p>  “那喝多了也傷身??!”唐婉嘆了口氣,上前,挨著江辰坐下:“好了,時候不早了,都九點多了,明天還要開總結(jié)大會呢!”

  “真的假的,都九點多了?”江辰雙臂抱胸,指間夾著煙,外衣早已脫下搭在椅子靠背上。

  他其實還是清醒的,就是有點亢奮,有點飄,有種酒喝得差不多整個世界都變得空靈安靜,聲音傳來仿佛在另外一個世界的感覺。

  唐婉好氣又好笑,嗔道:“是啊,有什么話改天再說行不,江大老板?”

  “哦,那就改天再說,來,最后一杯,喝完沒吃好的再吃點,吃好了的早點回家,別忘了明天開會,發(fā)錢,都打扮打扮,穿得精神點?!?p>  “……”

  終于結(jié)束了。

  最后一杯喝完,又象征性吃了點,眾人陸續(xù)告辭離席,堅守的徐玥等人開始幫著收拾。

  江辰也沒急著走,直到都收拾好,滅燈關(guān)門,才跟張海等人一道走出食堂。

  某一刻,忽然又找了個臺階坐下,擺手笑道:“行了,先回去吧,我看會星星,晚點再回?!?p>  楊梅:“……”

  唐婉:“……”

  唐筱:“……”

  只有徐玥寧蕊悶笑,暗暗覺得可愛。

  張海是個憨憨,一聽就表示他也要留下,陪著兄弟一起看星星,冷不丁楊梅一巴掌拍在他后腦勺,瞪眼道:“要你多事。”

  說完又一個勁打眼色。

  張海終究還是反應(yīng)過來,也對,有唐婉唐筱兩姐妹在呢,關(guān)他什么事?

  他這留下來不是純粹自作多情自討沒趣外加壞事么?

  是以還是簡單招呼兩句后干笑著離開。

  然后世界就安靜了。

  江辰低著頭,單手撐在膝蓋上,手掌抵著額頭,良久,笑著看向徐玥:“玥姐,幫我倒杯茶過來,寧蕊,麻煩你陪玥姐去一趟。”

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南