第27章 店中的顏值擔(dān)當(dāng)
林濤賣西瓜告一段落,短短10天,賣出20萬(wàn)斤西瓜賺了42萬(wàn),這是他從沒想過(guò)的事。
這些天來(lái),他幾乎天天睡在店里,白天更是忙得上廁所的時(shí)間都沒有,整個(gè)人毫不夸張地說(shuō),累成了狗。
現(xiàn)在他的水果店有了一定的模式和利潤(rùn),林濤決定招募兩位店員,以及對(duì)店鋪進(jìn)行改裝。
水果有幾百上千種,屬性各不相同,之前賣荔枝也好賣西瓜也好,都是比較“簡(jiǎn)單粗暴”的方式,但這并不適用于所有水果。
就比如林濤在這次賣西瓜過(guò)程中發(fā)現(xiàn),很多人買了幾個(gè)西瓜,但是太沉抱不動(dòng)。
也有人詢問(wèn)能否買半個(gè)西瓜?
還有些年輕人問(wèn),店里是不是有西瓜榨汁?
林濤想到,不同的人對(duì)水果有不同的需求,西瓜除了整果售賣,也可以切片、切肉、榨汁等方式。
這樣的話提升了西瓜的附加值,但是也需要人手,僅靠林濤一個(gè)人是不行的。
“招聘店員,年齡25歲以下,男女各一名,月薪8000起,加班費(fèi)另算?!?p> 林濤在店門口貼出了招聘需求。
啥,月薪8000起?
對(duì)面“小張水果店”老板張德華看到林濤的招聘啟事,又一次震驚了!
售賣水果的店員,一般3、4千塊足夠了,林濤倒好,足足翻了一倍。
“你說(shuō)這小子,是不是腦子進(jìn)水了?他賣水果都是虧得,房租也這么高,兩個(gè)店員工資就要1萬(wàn)6,他還賺什么錢?”張德華疑惑道。
“管別人的事干嘛?他愛咋折騰是他的事,你少盯著別人!上次你那批西瓜虧了2萬(wàn)塊,你說(shuō)怎么賠?從你私房錢里拿出來(lái)!”老婆萬(wàn)虹兇道。
上次張德華跟風(fēng)林濤賣西瓜,沒想到吃了大虧,不僅沒賺到錢,還虧了差不多2萬(wàn)塊。
縱橫水果界多年的他,也有馬失前蹄的時(shí)候。
所以水果這玩意,起伏太大,有人一夜暴富,也有人一夜巨虧。
林濤貼出招聘啟事后,倒是吸引不少人進(jìn)店咨詢。
“我32了,全職媽媽,家里有兩個(gè)孩子,白天有空,能來(lái)兼職嗎?”
“去年我剛退休,能來(lái)上班嗎?工資可以稍微少點(diǎn)。”
“我以前賣過(guò)豬肉,切肉可快了,能幫你賣水果嗎?”
因?yàn)榱譂_出的工資高于市場(chǎng)價(jià),前來(lái)應(yīng)聘的人還真不少。
林濤之所以開出高薪,對(duì)于店員的要求,他有一個(gè)基本的構(gòu)想。
一是年齡不能太大,聘請(qǐng)一些老阿姨固然成本低,但是整個(gè)店鋪給人一種老氣橫秋的感覺,缺乏活力。
其次,年輕人大多還未婚,沒有家庭負(fù)擔(dān),精力旺盛,可以更好地?fù)湓诠ぷ魃稀?p> 再者,零售行業(yè)也是看顏值的。
顏值高的店員,能吸引顧客眼球,無(wú)論是“豆腐西施”還是“檳榔西施”,都曾在網(wǎng)上風(fēng)靡一時(shí)。
所以,林濤對(duì)店員的要求是,必須是俊男靚女,成為店中的顏值擔(dān)當(dāng)。
這時(shí),有一位男生走了進(jìn)來(lái)。
他1米78的個(gè)頭,短發(fā),雙目炯炯有神,給人一種陽(yáng)光的感覺。
“老板,我叫丁墨,想來(lái)應(yīng)聘?!?p> 林濤讓他坐下,和他簡(jiǎn)單的聊了聊,他學(xué)歷大專,父母下崗家境一般,很早就進(jìn)入社會(huì),干過(guò)餐廳服務(wù)員、快遞員,能吃苦能抗壓。
外表也過(guò)得去,手腳也挺利索,林濤第一印象不錯(cuò)。
“老板,你這還招人嗎?”又有一個(gè)梳著麻花辮的女生走了進(jìn)來(lái)。
一臉的青春洋溢,皮膚白皙,穿一件V領(lǐng)緊身衣,事業(yè)線也是若隱若現(xiàn)。
她叫關(guān)蓉,今年22歲,曾在公司里干過(guò)兩年前臺(tái),被老板騷擾后辭職不干了,這次前來(lái)應(yīng)聘水果店員,完全是看在月薪8000的薪酬上。
林濤對(duì)丁墨、關(guān)蓉兩位年輕人頗為滿意,心中已然有了決定。
“好了,就你倆了!”林濤高興道。
“你倆別小看這份賣水果的工作,只要干得好,可以實(shí)現(xiàn)你們的人生價(jià)值。除了底薪8000之外,我還送你們股份,每月只要有盈利,就能分紅?!绷譂o兩位年輕人畫餅道。
什么!
連賣水果都能拿分紅?
丁墨和關(guān)蓉聽后,更是嘖嘖稱奇。
“老板你放心,我們一定會(huì)傾盡全力的!”倆人異口同聲表態(tài)道。
林濤知道,無(wú)論是在公司還是在店里,人都是至關(guān)重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力,他給出高薪,就是讓他們能毫無(wú)后顧之憂,一心一意地在水果店工作。
至于給股權(quán)分紅,將店鋪利潤(rùn)與他們的收益掛鉤,讓他們有歸屬感,提升對(duì)店鋪的忠誠(chéng)度。
“你們這兩天去體檢,辦個(gè)健康證,等下周一來(lái)報(bào)到吧。”林濤對(duì)兩位年輕人很滿意。
“好的,謝謝老板!”兩位年輕人得到這份工作,心里也很開心。
送走了兩位年輕人,一個(gè)包工頭帶著兩位工人走了進(jìn)來(lái)。
“老板,是你這要裝修嗎?”包工頭問(wèn)道。
“對(duì),你看,在我這里……就是這個(gè)位置,大概10多個(gè)平米,我想做一個(gè)隔離房?!绷譂噶酥搁T口道。
原來(lái),林濤計(jì)劃在店鋪中,隔離出一個(gè)封閉式的房間,放置一些桌椅。
在里面可以做一些水果的加工,其次有顧客買了水果,如果有需要,可以在里面休息和堂吃。
類似于全家便利店那種休息區(qū)。
這將在以后的生意中,進(jìn)一步豐富水果的售賣方式。
“好的,你這個(gè)很快的。場(chǎng)地清理一下,鋁合金門窗,裝個(gè)吧臺(tái),接上水電……”包工頭預(yù)估了工程量。
“大概多久能搞完,我這門面房要做生意的。”林濤問(wèn)道。
“馬上買材料開工,最多3天?!卑ゎ^回道。
林濤點(diǎn)點(diǎn)頭,表示認(rèn)可。
現(xiàn)在他的水果店剛起步,慢慢步入正軌,很多的功能要提前做好,為以后的售賣做好充分的準(zhǔn)備。
隨著裝修工人進(jìn)場(chǎng),林濤把店鋪交給他們,他換上一身干凈的衣服,來(lái)到市中心的橫隆廣場(chǎng)。
他還有一件重要的事情要做,在他腦海中想了很久。
現(xiàn)在林濤有了一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,他也有能力做這件事。
“歡迎來(lái)到cartier專賣店,先生你要買什么?”奢侈品店cartier店員,為林濤打開了大門。
“呃,我想看看,有沒有好一點(diǎn)的首飾。”林濤問(wèn)道。
“好的,請(qǐng)往這邊走。你是送給女朋友嗎?”店員問(wèn)道。
“是,是的……”林濤靦腆地應(yīng)道。