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茍廚

第三十一章 廚師的藝術(shù)

茍廚 雙洲lk 3058 2022-08-08 08:05:00

  三天之后,黃甲終于又出現(xiàn)在了榮羽的面館了。

  一大早就來了,眼圈還是黑的,估計這幾天沒睡好,對私房菜還是挺上心的。按照這個做事的風格來看,保持下去,還是個可造之材。

  “中午搞完之后,我?guī)闳€地方!”

  黃甲一邊吃面,一邊對著榮羽吐沫橫飛。坐他對面的大爺都受不住了,端著面碗坐到了另一邊去了。

  一邊嘴里含著面,一邊抑制不住激動的說話,噴出來的就是嚼碎了的面沫子。

  “別對著人!”

  榮羽提醒他,要這樣慣著他,指不定哪天就被人打了。

  “是不是我們的私房菜有地方了?”聶小青多聰明,眼睛賊亮,馬上就猜到了黃甲要表達的是什么意思了。

  黃甲還沒說話,旁邊的大爺就說話了。

  “羽哥,你不準備開面館了?。 ?p>  這70多的老大爺,都開口喊“羽哥”了,榮羽這下就驚住了,馬上就笑哈哈的點頭。

  “郭大爺,你這一聲羽哥,明天我都給你加個煎蛋?!?p>  “那好,那好!”郭大爺也笑哈哈的,“羽哥、羽哥、羽哥……”

  “得,您這合著是來占便宜了!”

  榮羽臉都黑了。

  郭大爺哈哈大笑:“我叫了這么多聲,給兩個可以吧?一個我吃,一個給羅小妹。”

  “羅小妹?嗨,羅姨??!那行,您再多叫幾聲,我保證一人一個……”

  “哈哈,合著你還反過來占我便宜了?!?p>  這么一插科打諢,郭大爺都忘記了榮羽要開私房菜,不開面館的事情了。吃了面,樂呵呵的走人了。

  “唉,現(xiàn)在的大爺大媽都不好忽悠了?!秉S甲感慨,然后轉(zhuǎn)頭看榮羽,一臉的興奮,“中午帶你去,我就說吧,以我的本事,以你的才藝……”

  “廚藝!”榮羽糾正他。

  “不都是一樣?”黃甲說,“我爸是同意了,而且給我提了個建議,我覺得吧,應該是說給你聽的,說讓我們走高精路線,別什么活都拉,什么人都接待。如果搞得好,他會將公司的接待都放我們私房菜搞?!?p>  聶小青就鼓掌:“看來你爸這次是真的想支持你了。難得,出師順利,諸事可成。我們的客源起碼不用擔心?!?p>  榮羽笑:“一家公司能有多少接待!”

  黃甲哈哈一笑:“羽哥,這次你就錯了啊,我爸的公司的接待,每年都是這個數(shù)!”他豎起了五根手指頭。

  “五個億?”榮羽眼皮子抬了一下,嘴皮子一張一合,一個數(shù)字噴出來。

  這可把黃甲噴的臉都黃了。

  “誰家這么大方,招待費五個億?我爸公司都搭進招待費里去了?”

  聶小青哈哈大笑:“得了,幾百萬的招待費也好意思說出來。”

  黃甲:“你公司以前多少招待費?”

  “公司機密!!”聶小青鼻孔朝天。

  “你個破產(chǎn)的公司,還談什么機密?笑掉我的大牙是不是?”黃甲言辭鋒利。

  聶小青一聽,頓時眼圈都紅了,轉(zhuǎn)過身去,一句話也不說,背對著黃甲。

  黃甲懵了,你特么的先挑釁的啊,我只不過稍微的反擊了一下,你就這樣了?情緒就上頭了,還先生氣了?

  “聶大小姐,對不起啊,我的錯,我嘴欠?!秉S甲湊過去,想要伸著頭看聶小青。

  聶小青就身子一扭,不讓他看。

  黃甲就再趕一步,湊過頭,再看。

  聶小青就再扭身,不讓他看。

  一旁的一個吃面的就忍不住對榮羽說道:“你不勸勸架?”

  榮羽正在煮面,頭都懶得抬一下的說道:“一個愿打,一個愿挨,我勸什么勸?”

  也是,還是黃甲底氣不足,在聶小青面前有點兒賤。

  “端面!”

  榮羽喊了一聲,然后聶小青就扭著頭,不看黃甲的那一邊,梗著脖子去端面了。將面放在桌上,對著那三十的大哥說道:“您慢用??!”

  三十膀大腰圓的大哥就笑:“榮老板還是會做生意,這服務員都請這么高端的,我那個小超市,還不得請個大明星?。 ?p>  黃甲哼一聲:“兄弟,大明星能有我家小青漂亮?”

  這馬屁拍得,聶小青裝不住了,有人這么舔,心情高興,“撲哧”一聲就笑出聲來了,然后對著榮羽翻了一個大白眼。

  榮羽莫名其妙,你倆吵架,特么的對我翻什么白眼???

  不是不解風情,而是風情太貴。

  黃甲也不管聶小青對誰風情萬種,只要這姑奶奶不生氣了,一切都好說。

  中午員工餐就是吃面。

  黃甲挑剔起來了。

  “老大,你能不能不要虐待員工啊,炒幾個菜很難嗎?就知道吃面?!辈贿^說話之間,就將面端走了。

  聶小青倒是吃得津津有味。

  不管榮羽做什么,她就吃什么,綁著一個大廚,吃什么都是享福了。

  “這是陳可明面條,十二塊的那種,還挑三揀四!”

  榮羽懟一句,慢條斯理的挑著面條。

  吃完面,聶小青積極的去收拾,畢竟馬上就要去看以后工作的地方了。心情有點兒飄。眼神都在催促擺凳子的榮羽快一點。

  終于等榮羽出門了,她馬上就將兩扇玻璃大門給鎖好了。

  “胖子,你的車呢!”聶小青大聲的問。

  “前面,今天來的時候,路邊都停滿了!”黃甲帶著榮羽和聶小青朝前走。

  他的車停到了馬路牙子上面去了。

  三人上車,榮羽做后排,他不稀得做黃甲的副駕駛。聶小青就更不會去坐黃甲的副駕駛,要是換成榮羽開車還差不多。

  兩人坐在后排,聶小青覺得和榮羽隔得有點兒遠,就主動地朝著中間的地兒挪了挪。

  “你這是對我賊心不死??!”榮羽瞅了她一眼,說道。

  “怎么說也是曾經(jīng)的救命恩人啊,小女子無以為報,要不我以身相許……”聶小青的眼角都帶著媚,只不過這姑娘裝不出太媚的感覺,女強人當慣了,做出來都有點兒像是借了錢給人,又不要意思開口要的那種感覺。

  “沒想到我救了你,你卻想要恩將仇報!”

  榮羽佯裝大怒,瞪著聶小青,一副不可思議的樣子。

  這一句頓時把黃甲都逗笑了,腳下習慣性的剎車,后排男女都差點兒碰頭了。

  聶小青也大笑,又對榮羽翻了個白眼。

  白眼翻多了,也不怕眼角膜發(fā)炎。

  汽車在穿過了一條街道,然后又拐了幾個彎,最后都快到郊區(qū)了,才停下來。這里是郊區(qū)和城區(qū)結(jié)合的地方。

  黃甲將車停好了,然后興奮的帶著兩人走到了一個院子。這個院子還挺大的,只不過有些破敗了一點。

  進門一個花園,聯(lián)通一個抄手走廊直接通往正大堂。走廊是在池上。大堂上面還有一層,木質(zhì)的樓梯,走上去,是三個包間,一個大包間,兩個小包間。

  榮羽就指著三包間說道:“大包間可以容納二十多人。小包間可以容納六到八人。盡量寬敞一點,讓人要在包間里有休息的地方。大包間多擺點娛樂設(shè)施,圖個熱鬧。小包間擺喝茶和喝咖啡的東西,自己可以煮的那種?!?p>  這些都只是基本操作。

  以后還會根據(jù)裝修來進行適當?shù)拇钆浜驼{(diào)整。

  院子里的環(huán)境還需要進行調(diào)整。

  其實榮羽就是想?yún)⒖家幌隆都t樓夢》里的那種宴客廳的布置。但是盡量展現(xiàn)出古典的風貌出來,畢竟中華美食的歷史很悠久的傳承。

  設(shè)計方面聶小青懂得多,于是將自己的想法和她說了一下。

  聶小青本來有點兒失望。

  本以為起碼也會在原本的面館附近找一個院子的,那地方找個院子也不是很貴。但是現(xiàn)在卻放在了這個偏僻的地方,有點兒失望。

  但是看榮羽沒有說什么,反而在指點該怎么布置,于是也就沉下心來了。

  “這個私房菜的院子,也就是我們的店名,我看就叫怡紅院吧!”

  黃甲起碼也是大學畢過業(yè)的人,知道紅樓夢里有個怡紅院。

  “撲哧!”

  聶小青沒忍住笑了。

  “怡紅院啊,你倒是記得紅樓夢里的怡紅院,但是你沒看過《鹿鼎記》?那里面的怡紅院可是青樓啊。不只是《鹿鼎記》里,連大熱門的《仙劍奇?zhèn)b傳》里也有個怡紅院,不過那也是個青樓!”

  這是在吊打啊!

  黃甲就扭頭朝榮羽看過去,希望救命!

  榮羽就點頭說道:“青樓和紅樓都不是什么好東西。店名其實無所謂。”因為以他的經(jīng)驗來看,并不是店名帶火手藝,而是手藝帶火店名。

  自古以來都是這樣。

  廚藝才是所有飯店酒家立足的根本。

  聶小青深以為然的點點頭說道:“我也贊成,店名不用太復雜了,簡單反而更好一點。大道至簡嘛!”

  榮羽贊許的點點頭,兩人相視一笑。

  黃甲就郁悶了,想了半天的名,否定了。大哥大姐,簡單就好?你們倒是想個簡單的名字出來啊?

  越是強調(diào)簡單,越是讓人躊躇。

  聶小青看榮羽,榮羽就說道:“這種事情,你們倆搞定吧!”

  黃甲不加思索:“鐵三角。”

  聶小青思索了一會兒,也說道:“味絕!”

  黃甲懟她:“別人還以為這里是鴨脖分店!”

  榮羽說:“藝廚。廚師的藝術(shù),才能真正的做出真正的美食。”

雙洲lk

感謝“凌壺沖”的打賞,老k繼續(xù)努力!

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