第26章 豬紅湯

　　她敬他是條漢子。

　　梁大為被豬大腸獨(dú)特的口感傾倒，解鎖了新取向，在秦敏指點(diǎn)下，哼哧哼哧地努力清洗著一人份的豬大腸。

　　孫成義一開始也有點(diǎn)蠢蠢欲動想嘗一口，看見秦敏嘔吐的樣子瞬間沒了想法。

　　他將豬小腸也拿給梁大為，“這應(yīng)該是一個(gè)味的，你也嘗嘗吧?！?p>　　秦敏看他身體微微后仰、離著手里的豬小腸遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，隱約覺得他像在將便便遞給狗狗般。

　　梁大為欣然接受。

　　這豬小腸比豬大腸還多，梁大為吃不了這么多，只能像豬大腸那般也割下一小截。

　　說是一小截，卻能像蚊香般在盤里繞上一圈的。

　　秦敏看得莫名眼熟，忽地想起某國出圈的烤豬腸，端上桌時(shí)也是這么盤成圈。

　　那烤豬腸外皮焦香，內(nèi)里軟糯，一入口油脂四溢，確實(shí)不差，只是差了鹵豬腸不說十萬八千里，也有十萬七千里。

　　只不過她眼下沒有鹵料，做不了鹵腸，倒是能將就烤個(gè)幾根豬腸，看那味道是不是也讓人難以忍受。

　　秦敏切下兩根手指長的豬小腸，洗干凈后，穿成兩串?dāng)R在灶火旁。

　　孫成義和梁大為忍不住感嘆，小娘子剛吐過還敢繼續(xù)嘗試，越挫越勇，心性還真堅(jiān)韌。

　　孫成義還覺得有幾分羞愧，他一口都沒敢嘗。

　　豬腸在灶火的炙烤下，表皮漸變成金黃色，油脂慢慢溢出，從變得酥脆的表皮滑過，滴在地上。

　　剛烤好的豬小腸被秦敏切成四小塊，放在碟里外焦里嫩，油光發(fā)亮，湊近了還能聞到撲鼻的油香，給人忍不住期待。

　　秦敏細(xì)細(xì)咀嚼著，油脂混合著小腸特有的味道在嘴里不斷回蕩，酥而不膩，跟豬大腸味道……

　　很像。

　　秦敏撐著樹又吐了起來。

　　孫成義原本還想拿另一塊豬小腸，頓時(shí)震住了，“這么難吃么？”

　　秦敏忍住嘔吐，抽空解釋道：“這個(gè)比之前要好一點(diǎn)，能吃的人肯定會覺得好吃，我是想到豬大腸的味道……yue……”

　　梁大為狼吞虎咽連吃了兩塊烤小腸，正向第三塊伸出魔爪。

　　孫成義咬牙搶下了最后一塊，吃下去便覺得口感驚奇，軟嫩卻又彈牙，確實(shí)不錯(cuò)……

　　只是回味有股陌生的苦澀和膻味刺激著他腸胃。

　　樹下多了兩個(gè)嘔吐的人。

　　梁大為沒得烤腸吃，只能吃骨頭湯煮的豬大腸，看著他們吐，不由搖頭，可惜了這么好吃的東西。

　　秦敏吐了兩回，雖不是什么大事，卻架不住體虛外加勞累了一天，精神萎了，雙腳有些發(fā)軟。

　　孫成義吐完漱了口，人好多了，只是對大小腸產(chǎn)生陰影，默默地跟梁大為保持了三米距離。

　　兩人看秦敏臉色變差，都讓她回茅草屋休息，“小娘子，你也累了一天，回去歇著吧，剩下的鍋碗瓢盆我們來收拾就好?！?p>　　秦敏也不堅(jiān)持，恨不能瞬移到自己屋里，只是有些可惜地看了眼那盆豬下水。

　　要是她調(diào)料齊全，怎么都不會折戟于這盆豬下水。

　　她正想收回視線，就見梁大為正要倒掉豬下水旁的豬血，心頭一跳，連忙攔住了他。

　　“梁哥，這盆豬血不能倒?！?p>　　梁大為不解地道：“不倒掉難道讓它一直放著？”

　　“當(dāng)然不是，我想拿這個(gè)做點(diǎn)好吃的?！?p>　　孫成義訝異地道：“小娘子，你不會連這豬血也想嘗一下吧?！?p>　　秦敏點(diǎn)頭，“當(dāng)然，這豬血味美，腥味也不重，用來做什么都好吃。”

　　孫成義臉色微變，語重心長地道：“小娘子，我們不是茹毛飲血的野人，還沒窮困到這地步?！?p>　　梁大為也很嚴(yán)肅，“就是，你渴了可以喝水，餓了我們給你烤肉，別總是吃這些亂七八糟的，壞了身體就不好了?！?p>　　豬骨就算了，骨頭上好歹還貼著層肉。

　　豬下水也算了，臭是臭了點(diǎn)，你當(dāng)它是肉，它也能算肉。

　　可是，小娘子怎么連豬血都不放過。

　　他們給不起她肉吃了么？

　　秦敏愣了下。

　　茹毛飲血？？

　　他們不會以為她打算拿去喝吧。

　　“你們誤會了，這豬血可以凝固，凝固后口感滑嫩易消化，很好吃的。”

　　兩人卻不為所動，“再好吃能好吃得過肉去？”

　　小娘子這般瘦弱，顯然是沒吃肉，凈吃這些亂七八糟的東西。

　　秦敏明白他們的一片好心，心底暗嘆口氣。

　　就好像他們明明有鮮到掉牙的黃唇魚，她偏要去吃散發(fā)惡臭的鯡魚罐頭般，哪怕這個(gè)鯡魚做得百般好吃也好，它始終是條不新鮮的爛魚。

　　她無意跟他們爭辯，但也不打算放棄自己的立場。

　　她腦海一轉(zhuǎn)，看向?qū)O成義，緩聲道：“其實(shí)這不是我想吃的，我是想做給你吃的。我聽梁伯說你身體傷口未愈，得少吃點(diǎn)烤肉，才想讓你嘗嘗這個(gè)?！?p>　　孫成義愣住了，一時(shí)受寵若驚，“小娘子不用費(fèi)心，我晚上吃野菜湯就好?！?p>　　“野菜湯天天都在吃，難道你不想吃點(diǎn)新鮮的？”

　　孫成義臉上多了幾分猶豫。

　　秦敏垂下眸，低下聲，“當(dāng)然，我知道我廚藝一般，做的吃食味道不太好，你們肯定不會喜歡，是我冒昧了，不該拿那點(diǎn)手藝出來丟人現(xiàn)眼?！?p>　　梁大為瞪著孫成義，“小娘子做的東西，你覺得不好吃？”

　　“怎么可能?！睂O成義無奈地道：“小娘子你要做就做吧，我吃就是了?！?p>　　秦敏將豬血倒入淡鹽水中，等凝固起來后，用刀切成塊，放進(jìn)開水中，待煮熟后撈出放在涼水中冷卻。

　　兩人看著水里Duang~Duang~的血塊驚訝不已，“這豬血竟然能凝固成模樣。”

　　秦敏往一個(gè)空閑的鐵鍋上舀了幾勺熬好的骨頭湯，又放入豬血大火猛煮了幾分鐘。

　　幾十塊紅色方塊在奶白色的湯里上下漂浮。

　　秦敏給兩人舀了小半碗豬紅湯，讓他們嘗個(gè)鮮，畢竟還是有不少人不喜歡吃豬紅。

　　兩人吃了豬紅湯后，卻變得分外沉默了。

　　秦敏有些不解，嘗了下碗里的豬紅湯。

　　雖然缺少很多調(diào)味，但這湯本身就很鮮美，加上豬紅的滑嫩，算是能入口了。

　　孫成義喝著湯，低聲開口，“小娘子，你在夫家過得很苦吧？”