第一百零九章 木炭燒烤
既然已經(jīng)敲定了原材料的事,現(xiàn)在楚晨需要琢磨的,就是怎么煉制鋼了,這石頭狀的東西里面,雖然包含鋼,可并不全部都是,需要提純才行。
已知鋼的熔點(diǎn)是一千五百度,而現(xiàn)在以鐵匠鋪的方式,最大程度就可以加熱到五百度左右,這已經(jīng)是極限了,一千度的差距,怎么解決才是個(gè)問題。
“木柴燃燒的溫度,經(jīng)過空氣后,差不多可以加熱到一百度左右,而鐵匠鋪的模具,最大程度也就能夠保留里面的溫度一百五十到三百五十之間?!?p> “這兩個(gè)方式相加,從而可以得到五百度的高溫,隔絕空氣接觸可以最大程度的保留加熱溫度,取代柴火的東西,可以選用木炭,這個(gè)加熱溫度比木柴要高?!?p> “制作起來也是簡單,不管了,先把木炭給整出來,然后再想怎么整下一步,飯要一口一口吃,路要一步一步走,只要思想不滑坡,辦法總比困難多!”
楚晨像是魔怔了一樣,自己和自己對(duì)話,然后就叫來下屬,讓他們?nèi)ゴ罅康氖占静瘢旁诤笤旱奈恢?,他則是活起來了大泥巴,想著搞一個(gè)土灶出來。
“大人這是要干什么?為什么我沒有看懂?難不成想要燒制瓷器?可是看著不像啊!搞不明白,你看懂了沒有?”
“我哪里懂這個(gè),你可別想那么多了,快點(diǎn)整吧!大人可是說了,這個(gè)木柴要大量,咱們這點(diǎn)可能不夠,一會(huì)多搬過來點(diǎn)才行。”
兩人下屬議論紛紛,都在研究楚晨這個(gè)舉動(dòng)的目的,可是他們哪里懂得這個(gè)?任由猜破大天去,都想不出來楚晨的用意,只能是本本分分的干活。
“行,先用這么多,辛苦你們兩個(gè)了?!?p> “大人,您不用客氣,這都是我們兩個(gè)應(yīng)該做的,就是不知道大人這是要干什么?我們哥倆能不能在一邊看看?順便給大人你打個(gè)下手?”
不一會(huì)的功夫,這兩個(gè)下屬就整過來不少的木柴,堆放在一起,都快有小房子的高度了,對(duì)于對(duì)方的提議,楚晨并沒有拒絕,好奇心嘛!人人都會(huì)有的。
“行,你們今天就看好了,要是學(xué)會(huì),以后這個(gè)事就交給你們兩個(gè)負(fù)責(zé),總不能次次都是我親自動(dòng)手?!?p> 楚晨回答道,兩個(gè)下屬紛紛點(diǎn)頭,然后就開始制作起來木炭,先是把木柴都放在土灶中,然后不斷的放進(jìn)去干土,點(diǎn)燃以后,只留下一個(gè)通風(fēng)的冒煙口。
“大人,這個(gè)我非常的不解,既不是鍛造瓷器,也不是制作土培,木柴白白燃燒,咱們到底圖個(gè)什么???”
下屬問到,楚晨搖了搖頭,這個(gè)思維可能對(duì)于他們古代人來說,太過于難以理解,可是要是放在現(xiàn)代中,三歲的小孩都清楚里面的理論。
“木柴燃燒進(jìn)行一半的時(shí)候,咱們就可以用土把這個(gè)通風(fēng)口堵住了,里面經(jīng)過熱量增加,可是沒有空氣無法徹底燃燒,一段時(shí)間以后就可以行成木炭。”
“這個(gè)木炭,扛燒,散發(fā)出來的熱量比木柴還大,用處不小,等一會(huì)我給你們演示一下,你們就知道了?!?p> 耐心的回答完,楚晨看了看時(shí)間,發(fā)現(xiàn)里面的木柴已經(jīng)燃燒得差不多了,立馬就從一旁整了點(diǎn)事先準(zhǔn)備好的泥土往通風(fēng)口上蓋去。
“大人,小的愚笨,還是不懂,不過這一般用來加熱的,都是燃燒木柴,具體的溫度也夠用了?。≡蹅冎谱鞒鰜砟咎扛墒裁??”
跟著楚晨忙活完,下屬又問,楚晨沒有不解,對(duì)于這種求知欲高的,心里面歡喜還來不及呢!怎么可能拒絕?現(xiàn)在身邊需要的,不就是這樣上進(jìn)的人才么?
“用處非常大,木炭燃燒的過程中,不會(huì)產(chǎn)生大良的煙,可以烤制食物,不僅產(chǎn)生的熱量大,而且燃燒的時(shí)間非常長,可以說非常的實(shí)用?!?p> “行了,你們兩個(gè)把土培打開吧!咱們看看第一次制作,里面成分怎么樣,如果不行的話,還需要進(jìn)一步的改換方式才行?!?p> 楚晨解釋完,又吩咐兩個(gè)下屬去開灶,下屬自然是前去動(dòng)手,分開外面的干土,里面黑突突的木炭就露了出來,兩個(gè)人盯著一頓看,想要認(rèn)出來這到底是個(gè)什么。
“忙活了一會(huì),咱們吃點(diǎn)東西,你去伙房拿點(diǎn)肉過來,在來點(diǎn)鹽巴!我給你們做一頓烤肉!保證你們吃了之后,贊不絕口的還想吃!可是美味??!”
一聽到有吃的,還非常新穎,那個(gè)下屬立馬屁顛屁顛過去了,楚晨則是利用周圍的石頭,整了一個(gè)簡易的燒烤爐子,又整了點(diǎn)樹枝過來,準(zhǔn)備當(dāng)穿肉的簽子。
“大人!肉我拿過來了!”
準(zhǔn)備好之后,那個(gè)下屬也回來了,楚晨拿過來幾塊木炭放在臨時(shí)搭建好的燒烤爐子中,又用木柴等易燃物品點(diǎn)燃,就把肉都穿在樹枝上面。
最后架在爐子上烤制起來,不一會(huì)的功夫,肉就被烤制的滋滋響,香味也傳了出來,兩個(gè)下屬不停的努力吸氣,想要把這個(gè)香味全部都不浪費(fèi)掉。
“第一次烤制,還不太熟練,你嘗嘗,看看味道怎么樣?!?p> 翻轉(zhuǎn)了好幾次,看看肉色,已經(jīng)變成了酒紅色,楚晨拿起來一串遞過去說到,兩個(gè)下屬剛開始是小口的嘗了嘗滋味,可是一嘗之后,就停不下來了,紛紛大口大口的吃起來。
“大人,實(shí)在是太香了,這肉里面有一種說不出來的香味,好像木柴的煙味一樣,可是又不像,好吃極了?!?p> 一串肉被兩人分了兩半,其中一個(gè)吃完后說到,楚晨看了看另外那個(gè)下屬,只見他把肉都吃了,還在不停的甜簽子,不用問,都知道滿意到極點(diǎn)。
“行了,那簽子都讓你舔出來火星了!這還有,管飽!拿去吃!”
楚晨連忙把又烤制好的肉串遞了過去,那個(gè)下屬不好意思的笑了笑,連忙把空簽子扔掉,接了過來楚晨遞給的肉串,這才心滿意足的坐在一旁享用起來。
“看來咱們制作的木炭用處不小,今天晚上!咱們大家就吃這個(gè)!我管他叫燒烤,放開了肚皮吃!”
楚晨見到燒烤如此受歡迎,便大聲的說到。