第14章 廠長(zhǎng)批評(píng)一大爺
走進(jìn)一食堂后廚,傻柱早到了。
看到李?lèi)?ài)華,他把袖套一摘,扔在案板上。
話中帶刺兒:“孫子來(lái)了喂,還以為你躲在家里,一輩子不上班了呢?”
“何師傅早?。∵@是我的崗位,我要堅(jiān)守?!崩?lèi)?ài)華正常和他打個(gè)招呼。
傻柱又將刀往案板上一拍:“好!切菜去吧,一輩子堅(jiān)守在切菜的崗位上?!?p> 聽(tīng)著師傅話中的冷嘲熱諷,馬華有些不好意思。
先前廠里的安排,是派李?lèi)?ài)華去參加市里的廚師技能考核。
但上周師傅和他打了招呼,讓他準(zhǔn)備一下,這周六他要頂替李?lèi)?ài)華去參加考核。
現(xiàn)在,師傅當(dāng)著他倆的面,讓李?lèi)?ài)華切一輩子菜,馬華臉上有一絲尷尬:“李?lèi)?ài)華,這個(gè)……”
“沒(méi)事兒?!崩?lèi)?ài)華淡淡一笑。
轉(zhuǎn)身系上圍裙,帶好袖套,再戴上廚師帽,去切菜。
剛剛在外面,劉嵐已經(jīng)告訴他了。
李副廠長(zhǎng)決定在全廠范圍內(nèi),舉辦廚藝大賽。
全廠所有食堂,總廠一食堂和二食堂,還包括各分廠的食堂在內(nèi),達(dá)到條件的學(xué)徒工自愿報(bào)名參賽。
大賽分為兩輪。
第一輪大鍋菜,由工人代表評(píng)分,排名靠前的四名參賽者晉級(jí)。
第二輪家常菜,由干部代表評(píng)分,排名靠前的兩名選手晉級(jí)。
這兩名選手,可以去參加市里的考核。
好消息!
李?lèi)?ài)華心情激動(dòng),系統(tǒng)果然是按需要發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)。
昨晚的獎(jiǎng)勵(lì)正是《家常菜烹飪技能高級(jí)》!
大鍋菜和家常菜烹飪技能都提前預(yù)備好了,自己晉級(jí)可以說(shuō)毫無(wú)懸念。
不管何雨柱想怎么打壓,當(dāng)學(xué)徒工的日子也只剩下幾天時(shí)間了。
李副廠長(zhǎng)真是一個(gè)人才!
他不僅給了自己一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),而且還提供了一個(gè)讓人可以盡情施展技能才華的舞臺(tái)。
得好好利用這個(gè)舞臺(tái),演好了角色,說(shuō)不定一鳴驚人。
李?lèi)?ài)華邊切菜邊遐想,直到馬華來(lái)叫他開(kāi)會(huì)。
是傻柱召集一食堂的五個(gè)學(xué)徒工開(kāi)會(huì)。
“廠里不拘一格選人材,明天下午舉辦廚藝大賽。
你們可以自愿報(bào)名參加,勝者周六去市里參加廚師技能考核。
若考核過(guò)關(guān),就可以晉升為廚師。”
明天?這么快!
李?lèi)?ài)華心跳如鼓,自己擺脫學(xué)徒工的機(jī)會(huì)來(lái)了。
其他人也很激動(dòng),以前是廚師班班長(zhǎng)或者食堂主任讓誰(shuí)去,誰(shuí)才能去。這次,機(jī)會(huì)可以把握在自己手里,當(dāng)然激動(dòng)了。
傻柱擺擺手:“今天下午報(bào)名,中午職工就餐結(jié)束,你們就可以準(zhǔn)備準(zhǔn)備?!?p> 李?lèi)?ài)華舉手報(bào)名,馬華緊隨其后。
另外兩人搖頭不報(bào),只有胖子猶豫不定,傻柱給了他頭頂一個(gè)爆栗子。
“報(bào)?還是不報(bào)?”
胖子被打,脫口而出:“報(bào),報(bào)!”
“好,咱們一食堂三個(gè)人報(bào)名。
馬華,通知一聲。
今天中午的大鍋菜,我來(lái)炒。
想學(xué)的,就跟著看,跟著學(xué)?!?p> 傻柱很少動(dòng)手炒大鍋菜,今天要給他們做示范。
今天的菜是清炒土豆絲,燴菜,還有燉蘿卜湯。
李?lèi)?ài)華認(rèn)真學(xué)習(xí),觀察傻柱的操作和他頭腦中大鍋菜做法之間的差異,對(duì)大鍋菜的做法有了更深的體會(huì)。
中午食堂后廚工作人員就餐時(shí),李?lèi)?ài)華正式邀請(qǐng)大家晚上一起去下館子。
這年代果然吃比什么都重要,一聽(tīng)說(shuō)下館子,大家高興極了。
李?lèi)?ài)華從昨晚的全院大會(huì)得到啟示,群眾基礎(chǔ)非常重要,在軋鋼廠也是一樣的!
而最重要的群眾基礎(chǔ)就是你身邊的人,想到這里,他又輕描淡寫(xiě)地說(shuō)道。
“以后,大家有什么急事,特別重要的事情,可以提前和我打招呼,借自行車(chē)用用?!?p> 大伙兒樂(lè)瘋了!
正在這時(shí),一大爺易中海來(lái)找李?lèi)?ài)華。
“愛(ài)華呀,我們?nèi)ヒ惶藦S長(zhǎng)辦公室?!?p> 李?lèi)?ài)華一拍腦袋:“哎喲,把這一茬給忘了。”
兩人一起去找楊廠長(zhǎng),楊廠長(zhǎng)剛剛吃完午餐,秘書(shū)去洗碗。
“易師傅,來(lái),坐坐!”楊廠長(zhǎng)熱情招呼,。
易中海是廠里少有的八級(jí)鉗工,所有人都會(huì)給三分面子的。
待幾人坐定,易中海禮貌地向楊廠長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭。
“李?lèi)?ài)華買(mǎi)了新自行車(chē),本是好事兒。我們擔(dān)心自行車(chē)票來(lái)路不正,想幫助教育他。沒(méi)想到,這涉及到一位大領(lǐng)導(dǎo)……”
一聽(tīng)說(shuō)大領(lǐng)導(dǎo),楊廠長(zhǎng)眼里閃過(guò)一道精光,示意易中海停下。
他站起身,向門(mén)口走去。
這時(shí),秘書(shū)端著碗進(jìn)來(lái),廠長(zhǎng)直接揮手讓秘書(shū)出去,親自關(guān)上辦公室的門(mén)。
這才示意易中海接著往下說(shuō)。
“我們不敢擅作主張,就約定來(lái)請(qǐng)楊廠長(zhǎng)把關(guān)?!睏顝S長(zhǎng)的慎重,讓易中海心中有一絲緊張。
楊廠長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭:“就該這樣,說(shuō)出來(lái)我把關(guān)?!?p> 易中海看向李?lèi)?ài)華。
李?lèi)?ài)華站起身,向楊廠長(zhǎng)頷首:“我想單獨(dú)向楊廠長(zhǎng)匯報(bào)!”
楊廠長(zhǎng)瞳孔微縮,瞬間點(diǎn)頭:“好,好!”
易中海臉色一陣青,一陣白,尷尬退出廠長(zhǎng)辦公室。
待辦公室安靜下來(lái),李?lèi)?ài)華向前走了幾步,湊近廠長(zhǎng),小聲匯報(bào)大領(lǐng)導(dǎo)生病了。
楊廠長(zhǎng)一驚,難以置信:“你怎么知道?”
李?lèi)?ài)華就報(bào)大領(lǐng)導(dǎo)的車(chē)牌號(hào)碼,又說(shuō)大領(lǐng)導(dǎo)住的大院。
這還能有假?便示意他繼續(xù)往下說(shuō)。
聽(tīng)完李?lèi)?ài)華的說(shuō)辭,楊廠長(zhǎng)不由得站起身來(lái)踱步。
三個(gè)疑問(wèn),李?lèi)?ài)華認(rèn)識(shí)大領(lǐng)導(dǎo)秘書(shū)?
有釣大甲魚(yú)的本領(lǐng)?
會(huì)來(lái)事兒,能把握分寸?
要是一般的愣頭青,肯定到處?kù)乓チ恕?p> 最重要的,還知道來(lái)給自己透露信息。
楊廠長(zhǎng)伸出手,熱情與李?lèi)?ài)華握手:“李?lèi)?ài)華同志,你做得很好!事關(guān)大領(lǐng)導(dǎo),不能對(duì)外說(shuō)?!?p> 李?lèi)?ài)華知趣得告辭出去,楊廠長(zhǎng)問(wèn):“你是食堂學(xué)徒工?去參加廚藝大賽!”
“謝謝廠長(zhǎng)關(guān)心!”李?lèi)?ài)華退出去。
易中海進(jìn)門(mén),楊廠長(zhǎng)嚴(yán)肅地說(shuō):“這件事情,你們不要再過(guò)問(wèn)了。”
末了,楊廠長(zhǎng)批評(píng)他:“一個(gè)老同志,還沒(méi)有年輕人覺(jué)悟高。李?lèi)?ài)華很懂得拿捏分寸?!?p> 易中海懵了,這李?lèi)?ài)華真攀上大領(lǐng)導(dǎo)了?
廠長(zhǎng)不讓我們過(guò)問(wèn)?