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諸天從四合院啟航

013 上門女婿

諸天從四合院啟航 神經(jīng)第三刀 2166 2022-07-13 11:53:26

  王剛和何雨水,有一搭沒一搭聊天的時候,何雨柱已經(jīng)把菜坐好,一盆土雞燉土豆,一碗紅燒肉,一盤豆芽炒雞蛋,一盤炒白菜,最后還有十個白面饅頭。

  三個人,四個菜,還二大葷二素,足夠了。

  那碗紅燒肉一上桌,王剛口水都快流出來,實在太香了,哪怕他在后世也沒聞過這么香的紅燒肉。

  “香吧!這是我老何家秘方,平常我都舍不得做,佐料太難找?!焙斡曛靡獾恼f道。

  王剛?cè)滩蛔A了一塊肉,放到嘴里,那滋味,真是讓他久久沉醉。

  “外相晶瑩剔透,色澤金黃,味道肥而不膩,外焦里嫩,口感微甜,入口細(xì)膩,美不可言呀!”

  “這味道,絕了!”王剛對何雨柱豎起大拇指。

  何雨柱樂呵呵的笑了,自己也夾了塊肉,細(xì)細(xì)品味。

  何雨水迫不及待的伸出筷子,美美吃了一塊,然后感嘆道:“哥,你這手藝,都快趕上老頭子了。”

  何雨柱一聽,面色微微一沉,氣道:“不要在我面前提起他。”

  何雨水微微吐舌,再次夾起一塊肉,光顧著吃,沒與哥哥頂嘴。

  王剛打開茅臺,給何雨柱倒了一杯后,又給自己倒了一杯,說道:“柱子哥,別提以前不開心的事,我們喝一杯?!?p>  何雨柱面色微沉的端起酒杯,與王剛碰了一杯,然后仰頭喝酒。

  喝完他還砸吧一下嘴,終于笑道:“茅臺就是夠勁。”

  王剛笑道:“我這酒,加上柱子哥的紅燒肉,絕配呀!”

  何雨柱搖頭晃腦的夾了一口肉,說道:“一口酒,一口肉,給個神仙都不換,可惜我這肉還是差點火候?!?p>  王剛夸贊道:“這已經(jīng)夠可以的了,火候夠又是何種滋味?”

  何雨柱解釋道:“我這是急著吃飯,要不然給我六個小時,慢慢微火蒸燉,最后再澆上一杯茅臺,那香氣才叫美。”

  光聽何雨柱說,王剛都不自覺咽了口唾沫。

  “柱子哥,跟你商量個事。”王剛放下筷子說道。

  何雨柱看王剛一本正經(jīng)的,有些奇怪道:“有事你說話,我們哥倆有什么不好開口的?!?p>  王剛說道:“柱子哥,你教我做菜吧!”

  何雨柱和何雨水兄妹同時一愣,沒想到王剛會提這一茬。

  “你怎么想起來學(xué)廚了?”何雨柱沒有第一時間拒絕王剛,只是反問道:

  “你這司機不是干的挺好的嗎?掙的比我都多?”

  王剛笑道:“我這人吧!就好一口吃的,一個月大半工資都落吃上了,可這年月好館子實在吃不起,就想著,不如學(xué)做好吃的?!?p>  何雨柱笑罵道:“你這好吃,全大院都知道,三天兩頭吃肉喝酒,伙食比我這大廚都好。你真想吃我給你做呀!”

  王剛解釋道:“總不能天天麻煩柱子哥呀!萬一哪天你有事不在,我不就吃不到美食了嗎?”

  何雨柱哭笑不得道:“你這理由也算新鮮,只是我這手廚藝,不是那么好學(xué)的,三年學(xué)徒,三年切墩,三年白案,然后才有資格學(xué)習(xí)掌勺,真學(xué)下來,沒個十來年不行。

  我那徒弟馬華,跟了我好些年,現(xiàn)在還在切白菜?!?p>  王剛也知道,這年頭拜師學(xué)藝,講究的很,師傅傳本事前,最少考察三年,什么臟活累活都要干,不光是廚房里的活,就算師父家里的活也要干。

  但是這個年頭的師父,是真把徒弟當(dāng)兒子的,傳的也是看家本事。

  “柱子哥,我又不是想當(dāng)大廚,就想跟你學(xué)做幾道好菜,就自家人吃!”王剛笑道。

  “那也不行,各行有各行的規(guī)矩,我不能壞了行規(guī)?!焙斡曛鶕u頭道。

  何雨水這時插話道:“哥,剛子哥與我們家關(guān)系這么好,你教幾道菜怎么了?”

  何雨柱心里直呼女生外相,不過轉(zhuǎn)念一想,就說道:“教做菜也不是不行,不過規(guī)矩不能壞,卻能變通一下?!?p>  王剛急問道:“怎么個變通法?”

  何雨柱嘿嘿笑道:“當(dāng)初老頭子傳我廚藝,我也沒磕頭拜師?!?p>  何雨水一聽,古怪的說道:“哥,你不會是想收剛子哥當(dāng)干兒子吧!”

  何雨柱看著妹妹直翻白眼,沒好氣道:“你見過誰有這么大兒子的?”

  何雨水不解道:“那哥你是什么意思?”

  何雨柱咪了一口酒,搖頭晃腦道:“老頭子當(dāng)年傳我廚藝,是因為我們是父子,是一家人。

  若是剛子成我老何家人,自然能學(xué)到手藝!”

  何雨水這時還有些沒聽明白,王剛卻心里敞亮。

  “哥,你今天說話怎么怪怪的?!焙斡晁苫蟮?。

  何雨柱看自家妹妹怎么都點不透,也就只能把話說直白了。

  “要是剛子成我老何家女婿,當(dāng)了我妹婿,自然就是自家人了呀!”

  何雨水頓時聽明白了,哪怕她性格大大咧咧,此時也鬧了個大紅臉,到底是不足十八歲的姑娘,酒桌上聽到這種話,哪怕是他哥說出來的,也夠羞人。

  “哥,你胡說什么呢?”何雨水低頭偷看了王剛一眼,看到他一副樂呵呵的樣子,臉更紅了。

  “男大當(dāng)婚女大當(dāng)嫁,你都快十八了,有什么可害羞的?!焙斡曛鶝]心沒肺道:

  “剛子又不是外人,你們從小一起長大,知根知底的,又有感情基礎(chǔ),至于他的人品怎么樣,哥心里清楚著呢?”

  “別說做哥哥的不關(guān)心你,你的終生大事,哥記掛著呢?剛子人不錯,你嫁給他,錯不了!”

  何雨柱越說,何雨水臉越紅,頭都快縮到脖子里,腳指頭都能扣出三室一廳。

  何雨柱放下酒杯,對王剛說道:“剛子,你給句明話,你覺得我妹妹怎么樣?你要是覺得合適,你們倆年后就辦事,酒席我做哥哥的送了,何家的手藝就當(dāng)嫁妝?!?p>  “好家伙,我拿你當(dāng)兄弟,你卻饞我美色,要讓我給你老何家當(dāng)上門女婿呀!”王剛心里想著,一時沒有回答何雨柱。

  何雨水看王剛遲遲沒有回答,以為他不答應(yīng),原本小臉由紅轉(zhuǎn)白,也不知是氣的,還是惱的。

  “你們這是怎么了,氣氛這么沉重?”

  秦淮如這時正好走進來,看到何雨柱與王剛大眼瞪小眼,何雨水坐在一旁,小臉煞白煞白的。

  何雨柱一看到秦寡婦來,什么也不顧了,笑著說道:“秦姐,什么風(fēng)把你吹來了?”

  秦淮如笑道:“你做的紅燒肉那個香呀!整個大院都聞的到,把秦姐我的饞蟲都勾出來,這不厚著臉皮,想討兩塊嘗嘗?!?

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