第十七章:為什么大家都開(kāi)心,就你不合群?
姜韶:“當(dāng)然可以,歡迎你來(lái)國(guó)公府做客?!?p> 藺月如:“表姐在就好了,她武功很厲害的,等她回來(lái),我一定要介紹你們認(rèn)識(shí)?!?p> 藺月如先一步回了府,她今日玩得很開(kāi)心,不僅在二表哥面前找回了面子,還成功和月滿樓東家結(jié)下了深厚友誼。
而姜韶與御史夫人道別后,正準(zhǔn)備上馬車(chē),余光卻瞥見(jiàn)了落寞出府的送財(cái)貴人。
她停住,笑望宋財(cái)女著一身素衣出來(lái),身后跟著她的兩個(gè)丫鬟,她估計(jì)這衣裳還是與府中哪個(gè)小姐相借的。
姜韶笑吟吟湊過(guò)去,“今日,還要多謝宋小姐刁難。這人心難測(cè),可不是每次都能遇上像我這般好說(shuō)話的?!?p> 本來(lái)生吞苦果,她就夠憋屈了,出來(lái)還被姜韶一陣挖苦,她氣急敗壞道:“你休要得意!你一個(gè)被我二哥退過(guò)婚之人,二公子可看不上!”
“今日,你陰毒耍手段陷害于我,騙我錢(qián)財(cái),日后,我定要在你身上,千倍百倍討回來(lái)!”
姜韶收了嬉笑,一本正經(jīng)道:“欸,你看,你的錢(qián),我一半,御史夫人一半,我高興,御史夫人也高興,就你一人不開(kāi)心,你得從你身上找原因啊,為什么大家都開(kāi)心,就你一人不合群?對(duì)不對(duì)。”
宋財(cái)女被氣得攥緊了拳頭,紅了眼,卻在爆發(fā)前一秒,被姜韶?fù)屜纫徊浇亓嗽掝^,“你喊,你快喊,你一喊,里頭的人就會(huì)被你引出來(lái),若叫御史夫人瞧見(jiàn)你這個(gè)樣子,你猜,你還有機(jī)會(huì)進(jìn)御史府嗎?”
“不過(guò),看在你為我散財(cái)?shù)姆萆?,我便提醒你一句,下次?jiàn)我繞道走,不然,你損失的,就是你的嫁妝了?!?p> 宋財(cái)女還真就被姜韶給拿捏了,她很清楚,進(jìn)御史府是她唯一的價(jià)值,姜韶也知道。
就在昨夜知道要來(lái)赴宴,她便做了點(diǎn)工作,對(duì)今日赴宴的各家小姐,雖說(shuō)資料不及九十九,卻也知道個(gè)大概,特別是糗事污點(diǎn)這一塊,她可是聽(tīng)得很仔細(xì),更何況這當(dāng)間還有宋家人,雖是旁支,也不可大意,她可不打無(wú)準(zhǔn)備的仗。
更何況,還是人三番兩次挑釁在先,這......人不犯我我不犯人,若接二連三,那她不叫人吐點(diǎn)血出來(lái),都對(duì)不起自己呀。
所以,今日這虧,宋財(cái)女吃的其所,只能咬牙含淚看她乘車(chē)離去。
【好家伙,真pua到底啊,服了,大寫(xiě)的服,送給我人狠話也狠的韶姐!】
“得了,馬屁話少拍,恭維人不代表我就喜歡聽(tīng)真話。”
系統(tǒng):【……噷,虛偽!】
趁著今日還早,她便讓車(chē)夫改路線去月滿樓,又讓人回去國(guó)公府報(bào)個(gè)平安。
剛到酒樓門(mén)口,掌柜便瞧見(jiàn)了車(chē)軸上獨(dú)有的紫底綠金印記,連忙迎出來(lái),“小姐?!?p> “今日如何?”
掌柜和煦道:“座無(wú)虛席,人流還算穩(wěn)當(dāng)?!?p> 掌柜可是經(jīng)歷過(guò)開(kāi)張那日的人踩人,這溜話張口就來(lái),聽(tīng)來(lái)掌柜對(duì)目前的人流量還不大滿意啊。
屬實(shí)是有點(diǎn)飄。
姜韶進(jìn)去繞了一圈,本想上樓稍作歇息吃點(diǎn)東西,得知酒閣子也被長(zhǎng)包了......姜韶嘆氣,作為老板卻沒(méi)有自己的一席之地,實(shí)在慚愧。
掌柜將這幾日的賬單都捧來(lái)給姜韶,她翻開(kāi)在束總處略微停留,對(duì)掌柜笑道:“流水賬冊(cè)你收好便是,以后每月將一日小結(jié)匯總,送到國(guó)公府?!?p> 掌柜頷首應(yīng)下,將幾沓厚厚的紙冊(cè)接了過(guò)來(lái)。
手中突然一輕,她有點(diǎn)懷疑掌柜是來(lái)炫耀成績(jī)的。
宴會(huì)這種場(chǎng)合,老實(shí)說(shuō)她還真不太愿意去,吃又吃不飽,散心也不自在,費(fèi)腦子不說(shuō),還是個(gè)體力活。
今日就差點(diǎn)沒(méi)拽住那姓胡的小姐。
想想今日之行確實(shí)是虧心極了,得犒勞犒勞她的金剛胃才行。
風(fēng)禾一直跟在她身邊,說(shuō)是丫鬟,其實(shí)更像是老媽子式的保鏢,真就應(yīng)了那句言語(yǔ)上的矮子,行動(dòng)上的巨人。
她人還沒(méi)進(jìn)去呢,廚師就全被風(fēng)禾給趕出來(lái)了......!
他們是什么?是一個(gè)酒樓飯館的核心財(cái)產(chǎn)吶!
更何況還是擁有姜韶親自教學(xué),懷揣著國(guó)寶級(jí)的非物質(zhì)遺產(chǎn)的菜譜??!
就......離了個(gè)大譜。
姜韶畢恭畢敬將人又重新送了回去,來(lái)玩笑,外邊那么多桌,廚師本來(lái)就忙得腳不沾地,早有撂挑子不干的嫌疑,你這又親手給人遞了火種......真要燃起來(lái),你上???
反正姜韶是怕了!
思慮一二還是得拿出點(diǎn)看家本領(lǐng)來(lái),方可征服這幫反骨幼齡級(jí)別的廚師啊。
說(shuō)干就干,給罪魁禍?zhǔn)椎娘L(fēng)禾派了個(gè)燒火的任務(wù),其余的洗鍋切菜都自己來(lái),那邊一行人瞧見(jiàn)風(fēng)禾被鍋灰嗆紅的臉,都有些動(dòng)容,默默讓開(kāi)了風(fēng)力最勁的一臺(tái)灶。
姜韶也承情,順手揩下風(fēng)禾臉上的證據(jù),笑盈盈向大家道謝。
月滿樓從一開(kāi)始走的就是小眾菜系的路子,冰飲為噱頭,食材大多都是山毛野菜,肉類什么的就比較普通些,畢竟野豬肉不是天天有。
姜韶選了一塊上好的豬肉里脊,下刀切成薄片,加以適量細(xì)鹽,少許醬油,以及花椒面和一點(diǎn)香油,挼勻放置在一邊。
豆芽去細(xì)根,萵筍葉子只取尖端的嫩葉,清洗三道。
鐵鍋下油,油溫六成熱下以姜蒜末花椒干椒段,翻炒出香味后,再加兩勺黃豆醬,出紅油,倒兩碗清水,加少許白糖提味,水開(kāi)下豆芽斷生撈出放碗底,萵筍嫩葉下鍋三秒撈出,鍋中熱湯滾滾,下以腌制好的豬肉片,靜待紅湯翻滾后將肉攪散,散開(kāi)的肉片沉入了靜寂,等待熱潮又一次滾滾其上,連湯帶肉盛進(jìn)了裝好底菜的湯碗里。
鍋凈倒香油,碗里紅湯剛好蓋過(guò)肉片,其間以圓圈方式由外往內(nèi)一層層放上蔥花刺芫荽姜末蒜末小米辣花椒粉,紅綠相間,黃白有道,煞是養(yǎng)眼,油溫七成熱,輔以湯勺潑于其上,頓時(shí),滋啦聲搶先奪出,鮮香麻辣隨后而至。
仔細(xì)去嗅,還隱約能分辨出香味的基調(diào),前調(diào)蔥蒜,尾調(diào)辛麻,中調(diào)便是擁有特殊香氣的刺芫荽。
入目紅湯裹翠,郁郁朝朝,可謂色香味俱全。
姜韶回身準(zhǔn)備去夠筷子,忽然瞥見(jiàn)她身后站了一圈手拿湯匙筷碗,越過(guò)她眼神熱辣直勾盯著她身后的那碗水煮肉片!