第9章 自己做飯
戰(zhàn)亂持續(xù)的這幾十年,百?gòu)U待興。
不論是廣北還是南金,很多土地都荒廢著,急需開(kāi)墾播種。
這時(shí)候,人力,就成了重要的資源。
虞城接近三千人的百姓,最終只有不到一千人成功渡江。
而虞城的城主和少城主,都留在了江對(duì)面。
南金國(guó)緊鄰江邊的涪城內(nèi),連梔正躺在床榻上養(yǎng)傷。
“如何,溫度恰當(dāng)嗎?”
身穿醬紫色衣裙的婦人端著一碗白粥坐在床前,期待的等著連梔的回答。
這位婦人姓溫,是那清秀小公子的母親。那小公子姓姚名文錦,是個(gè)愛(ài)讀書(shū)的書(shū)呆子。
當(dāng)日渡江之時(shí),兩人本在連梔的前面走上的竹筏,卻在竹筏斷開(kāi)的時(shí)候被甩進(jìn)了江內(nèi)。
連梔肩膀受了一箭,當(dāng)時(shí)脫力的差點(diǎn)松了抓著竹筏上麻繩的手。
見(jiàn)到要被沖走的兩人,連梔用受傷的左手拽住一個(gè),又用雙腳夾住一個(gè)。
最終被岸邊的人拿繩子套過(guò)去,都救了起來(lái)。
溫夫人在聽(tīng)聞那日被沖走的百姓尸體全部在下游找到后,心中后怕的同時(shí)對(duì)連梔感激不已。
雖然裝有重金的包裹被沖走了,她還是用自己頭上的金簪換了客棧最好的上房和最好的吃食。
連梔咂咂嘴里的白米粥,暗自嘆氣。
這最好的吃食,也不過(guò)如此啊。
她算是知道了,這里的餐飲行業(yè)啊,太過(guò)落后了。
食材只知道用水煮和用火烤,調(diào)料更是匱乏的只有鹽巴,普通人連鹽巴都吃不上。
所以,這就是她手腕上的系統(tǒng)存在的原因?!
讓她來(lái)拯救落后的餐飲?!
話說(shuō),這次肩膀受傷,系統(tǒng)里出現(xiàn)的是一本菜譜。那菜譜厚厚厚一摞,恐怕涵蓋了所有菜系了吧!
更重要的是,不會(huì)每次想要什么東西,她都得受傷一回吧?!
犧牲小我,成全大家?!
啊呸!憑什么?!
“來(lái),再吃一口。”溫夫人舀起一勺,吹了吹送到連梔嘴邊。
連梔偏過(guò)頭去:“不吃了,沒(méi)味道?!?p> 隨即掀開(kāi)被子下床,穿上溫夫人新給她買(mǎi)的粉色步履。
養(yǎng)傷就要有個(gè)養(yǎng)傷的樣子,吃白粥算什么養(yǎng)?!頂多算管飽而已。
“連梔姑娘,你這是去哪里呀!”溫夫人匆匆放下粥碗,等追出房門(mén),已經(jīng)看不到連梔的身影了。
客棧門(mén)口走進(jìn)來(lái)一人,眉頭緊皺。
溫夫人看到自家兒子,立刻滿面笑容的迎上去。
“文錦,外頭如何了?可是有文書(shū)下來(lái)了?”
姚文錦扶著自己母親在大廳找了個(gè)位置坐下,順手倒了兩杯茶。
“母親,文書(shū)是張貼在外了??墒桥c之前說(shuō)的,毫不相干。”姚文錦一字一句的慢慢說(shuō)著。
原來(lái)南金對(duì)外說(shuō),只要是投奔南金的,都會(huì)分到屋舍田地和金錢(qián)。
若是讀書(shū)人,來(lái)到南金便會(huì)分配合適的官職。若是生意人,也會(huì)有相應(yīng)的店鋪相贈(zèng)。
可此時(shí)外面張貼的文書(shū)卻說(shuō),手中有錢(qián)的可自行置辦房產(chǎn)。無(wú)錢(qián)的,統(tǒng)一分配田地,自行搭蓋屋舍。
若是如此,他們這些冒著生命危險(xiǎn)渡江的人,又何必折騰這一遭?!
“母親,早就勸過(guò)你,不要偏聽(tīng)偏信。如今這樣,可怎么是好?!”姚文錦猛的喝了一口茶水。
本來(lái)在廣北,母親開(kāi)了一家成衣鋪?zhàn)?,生意不錯(cuò)。他日日只管讀書(shū),還有阿青陪著。如今,阿青下落不明......
溫夫人絞著手里的白色帕子,眼神閃爍。
開(kāi)成衣鋪?zhàn)?,哪里能賺那么多的錢(qián)。
“文錦,娘給你的那個(gè)鐵牌可還在?”
姚文錦不知道自己母親突然問(wèn)鐵牌是什么意思,摸了下心口突然想起來(lái),他交給阿青收著了。
可是阿青......
“母親,鐵牌在阿青手里,不知道阿青如今,是否還活著?!?p> 被沖到江水下游的人,聽(tīng)聞沒(méi)有一個(gè)人活著。
也有可能,阿青留在了廣北。
溫夫人重重的嘆了口氣:“算了,一塊牌子而已,不重要。日后,娘帶你去見(jiàn)一個(gè)人......”
姚文錦剛要問(wèn)是什么人,突然聞到了一股奇香無(wú)比的味道。
不僅是他們兩人,客棧中的其他人也都紛紛站起身來(lái),尋找著味道傳來(lái)的方向。
...
連梔手拿著長(zhǎng)勺,正在灶臺(tái)上忙活。
剛剛燉上一鍋當(dāng)歸紅棗母雞湯,現(xiàn)在正在炒香蔥雞蛋。
廣北對(duì)雞蛋有管制,南金卻沒(méi)有這一條。所以,她終于可以隨便吃雞蛋了。
這里的廚子從沒(méi)見(jiàn)過(guò),雞蛋還有這種做法。
廚房里沒(méi)有菜籽油,連梔只能切了肥肉煉油,然后將油渣撈出。
打四只雞蛋,放入蔥花、細(xì)鹽、花椒粉攪拌均勻。下鍋翻炒成金黃色,香噴噴的盛到盤(pán)子里。
廚房?jī)?nèi)的兩個(gè)廚子已然饞的眼冒金光了。
連梔舉著大勺子警告道:“離遠(yuǎn)點(diǎn),別偷吃??!”
然后掀開(kāi)燉著雞湯的木制鍋蓋,香味撲鼻。
她也是才知道,自己的系統(tǒng)里,居然還有當(dāng)歸、枸杞、黨參、黃芪、蓮子以及紅棗這種調(diào)味的東西。
看來(lái),只要是跟做飯有關(guān)的,不管是打火石還是藥材,都可能出現(xiàn)。
想到這個(gè),還真要感謝她那位表姨母的雞毛撣子啊。
連梔在做菜的時(shí)候,其他人沒(méi)有看到她放調(diào)料的動(dòng)作。于是在發(fā)現(xiàn)她煮的雞肉沒(méi)有腥味的時(shí)候,都很好奇的伸過(guò)腦袋來(lái)聞。
他們只是求知若渴,才不是談戀這雞湯的香味呢。
“姑,姑娘。您煮的雞肉,為何沒(méi)有腥味?為何,會(huì)這么香?。俊?p> 連梔用勺子舀了一口雞湯,嘗了嘗咸淡?!跋胫腊。炕ㄥX(qián)來(lái)學(xué)啊,我教你們啊?!?p> 廚房的門(mén)簾被掀開(kāi),客棧掌柜的帶頭,身后呼啦啦跟著一群人來(lái)圍觀。
“什么味道這么香......”
“怎么做到的?”
“這是在做飯嗎?!這是在煉香吧?!?p> 其中還不乏懂藥理的,見(jiàn)到鍋內(nèi)的藥材,一一認(rèn)出來(lái)。
“這不是在做菜,這是在熬藥啊?!?p> 立刻有人質(zhì)疑:“熬藥?若是湯藥都能這么香,我寧愿日日喝湯藥?!?p> 連梔不客氣的將鍋蓋蓋上,用大勺子將周?chē)娜藫]退兩步。別一會(huì)哈喇子滴進(jìn)鍋里了。
“連梔姑娘,你這是在自己做飯吃嗎?”姚文錦指了指那盤(pán)金黃色的雞蛋。
“當(dāng)然了。這里的飯菜寡淡的難以下咽,我要養(yǎng)傷,只能自己動(dòng)手了。”連梔將勺子扔下,從一旁抄起一雙筷子。
“這個(gè)呢,叫香蔥炒雞蛋?!闭f(shuō)著,夾了一筷子吃進(jìn)嘴里。
所有人看著連梔陶醉的閉上眼睛回味的表情,齊齊咽了口水。
他們只知道炒茶,并不知道炒雞蛋。
原來(lái),雞蛋也可以炒的嗎?