第一百六十三章 謝謝你們！

　　來(lái)的六個(gè)人，有三個(gè)是川籍人士，兩個(gè)是湘籍人士，還有一個(gè)四九城本地人。

　　湘菜和川菜雖然都是以辣為主，但是在味道上有很大的不同，一個(gè)麻辣，一個(gè)是香辣。

　　所以在烹飪和調(diào)味上有各自的不同，川菜以煎、油炸、爆炒，多用花椒；湘菜烹飪以炒、蒸、煨為主，配重油，多以蔥姜先腌制，配以新鮮的辣椒或者酸辣椒。

　　這些人的年紀(jì)都不小了，身體不一定能吃太辣的東西，朱秘書的詢問(wèn)就很好的解決了這...