第二十八章 長地籠子

　　“行吧，小寶看好了，師傅今天要教你怎么把海水里的味道提取出來?！?p>　　把海水的味道提出來？這么厲害的嗎？

　　“好，師傅我要學(xué)，快教我快教我。”

　　“看好了，很簡(jiǎn)單的，火生好之后，把海水倒進(jìn)鍋里，用火加溫，直到海水沸騰。

　　文火繼續(xù)加熱，慢慢的鍋里會(huì)出現(xiàn)白色的小顆粒。

　　出現(xiàn)很多很多的白色晶體后就可以停止加熱了。

　　那些白色的晶體小顆粒就是我們要的食鹽。

　　用勺子將食鹽從鍋上面刮下來，再裝進(jìn)碗里就好了就好了。

　　現(xiàn)在先給它加熱，我們?nèi)ゾ庨L地籠子，等會(huì)兒地籠子學(xué)會(huì)了這邊也差不多好了?！?p>　　也不知道小寶聽進(jìn)去了多少，畢竟他還只是個(gè)十歲的小孩子。

　　魏萊說了一堆，在小寶聽來就是，用火燒水，把水燒成鹽，再裝起來。

　　感覺挺沒意思的，不過小寶也沒表現(xiàn)出來。

　　“好的，師傅，我都記住了，那我們快點(diǎn)編長地籠子吧。”

　　還是地籠子好玩，到時(shí)候明天可沒人會(huì)偷我的魚蝦了，肯定會(huì)有好多好多，然后再拿給師傅讓師傅做。

　　師傅煮的肯定會(huì)不一樣，雖然中午都蝦跟之前阿母做的味道一樣。

　　不過，師傅說了什么，什么蝦線不能吃，取出來之后是跟以前吃的不一樣了，沒有吃到沙子了。

　　師傅肯定比我們會(huì)的要多，下午用海水煮的蝦肯定是要好吃的。

　　“小寶？小寶？拿藤蔓，要開始編長的地籠子了。”

　　“噢噢，好?！?p>　　“跟著師傅來，看好了。

　　先拿這種粗的藤蔓，圍成一個(gè)大的圓圈，你看師傅弄的這個(gè)，有一個(gè)木盆那么大。

　　這么大的弄出來十個(gè)，再弄九個(gè)一半這么大的圓圈。

　　大小差不多就行了，不用拿盆去比?！?p>　　一大一小的兩個(gè)人開始圍一大一小的圓圈。

　　“師傅弄好了，你慢慢弄，我去看看鍋里的水怎么樣了?！?p>　　才一會(huì)兒，水已經(jīng)快燒干了，看得見邊上已經(jīng)有鹽出來了。

　　“師傅，我弄好了?！?p>　　愿意學(xué)的小孩子學(xué)得多快，沒比魏萊一個(gè)大人慢多少。

　　“好，師傅來了，接下來就是像之前的小號(hào)地籠子一樣，給它的周圍都圍上小藤蔓。

　　先拿一條比較粗的藤蔓把大小圓圈綁起來。

　　你看啊，先在這里綁一個(gè)大圓圈，然后隔一個(gè)小圓圈的距離，綁上小圓圈，再隔一個(gè)小圓圈的距離，綁上一個(gè)大圓圈，交替著來。

　　十個(gè)大圓圈和九個(gè)小圓圈全部綁在這一根藤蔓上之后，再拿三條差不多粗的藤蔓，隔差不多的距離一樣綁在大小圓圈上。

　　這樣綁起來之后，小寶，你看，師傅這個(gè)就可以折疊起來了，很好拿的。

　　接下來就是拿細(xì)藤蔓把周圍給編好，編好周圍了之后我們?cè)侔烟俾o扒拉出一個(gè)洞口，在洞口像之前一樣，再拿細(xì)藤蔓編一個(gè)外大內(nèi)小的入口。

　　然后把兩端給綁起來，平時(shí)用一端就好了。

　　你看啊，小寶，這個(gè)是這樣用的。

　　平時(shí)不用的時(shí)候折疊起來，用的時(shí)候往里面綁好蚯蚓和雞肉，然后在海里從一端先放，然后把它的另一端拉到遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，保證它是像現(xiàn)在這樣完全撐開的樣子。

　　收地籠子的時(shí)候就從其中一端先收，一邊收一邊把里面的魚蝦往另一端倒，最后魚蝦就會(huì)全部都在我們綁好的這里面，打開藤蔓就可以全部倒出來了。

　　為了讓魚蝦不會(huì)漏出來，這個(gè)就需要編的比較仔細(xì)，需要比較牢固了?！?