經(jīng)過近三個(gè)月的裝修和布置,格里芬終于開業(yè)了,選在了8月6日這一天,取其又發(fā)又順。
這是陳耳東第一次親自做餐飲,體會(huì)頗深。他雖然看過很多人開餐廳,尤其還有個(gè)開餐廳的女朋友,但輪到自己實(shí)操時(shí),還是比想象中要大為不易。
光是選擇廚具和規(guī)劃廚房,他就學(xué)到了不少。什么煲仔爐、吊湯爐、煎臺(tái)等等。平時(shí)下館子只管吃,以為這些美食統(tǒng)統(tǒng)出自一口鍋,沒想到分得那么細(xì)。
新格里芬的檔次在...