第259章 薇薇,你爸爸是不是要把你當(dāng)禮物送給我?
大型飯店最基本的要求,就是有一名三星以上的廚師坐鎮(zhèn),在美食時(shí)代,廚師資格是以星級來判定的,一星到三星,代表的就是廚師已經(jīng)完全掌握了廚師技巧,只有完全掌握了廚師技巧才擁有擔(dān)任大型飯店廚師的資格。
不過一般五星級大飯店的主廚都是五星以上廚師來擔(dān)任的。
畢竟飯店的品質(zhì)還是要靠高星級的廚師來提升,但如果不考慮飯店收益的問題,只要擁有一個(gè)入職的三星廚師就可以讓五星飯店正常營業(yè)。...
離火加農(nóng)炮
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