第十四章 兩種味道
趙夢(mèng)香跑得很快,可惜還是慢了一步。
還沒跑到,那個(gè)大漢一家三口,已經(jīng)紛紛夾著魚肉送進(jìn)了嘴里。
看著這一家三口將魚肉吃進(jìn)肚子,趙夢(mèng)香、蘇振宏、劉姝都心里暗嘆——完了,蘇振宏親自端著一盤剛煮好的清蒸大黃花魚從廚房走了出來,已經(jīng)做好了挨罵的準(zhǔn)備,只希望這顧客別太難纏。
“嗚……不錯(cuò)?!贝鬂h贊嘆了一聲,又夾了一塊魚肉送進(jìn)嘴里,連連點(diǎn)頭。
“這家店的手藝還真不錯(cuò),等得久一點(diǎn)也值了?!敝心陭D女也是贊嘆道。至于那個(gè)小男孩,則是根本顧不得說話,大口大口地吃著。
“咦!”看著這跟預(yù)料中完全相反的畫面,蘇振宏、趙夢(mèng)香、劉姝三人,腦袋上都掛上了一個(gè)問號(hào),按理來講客人吃了蘇璟做的菜,應(yīng)該馬上抱怨連連才對(duì)啊,難道他們味覺比較奇怪?
“我點(diǎn)的清蒸大龍蝦還沒好嗎?”一個(gè)等得不耐煩的客人站起來向趙夢(mèng)香招手。
“好了好了。”蘇璟快步走了上前,將整盤大龍蝦放到了桌上。
打開蓋子,香味散發(fā)出來之時(shí),圍著桌子的幾個(gè)客人頓時(shí)口水直流,紛紛動(dòng)筷子,嘗了一口之后,一致性贊嘆連連,因?yàn)榈鹊镁枚鸬牟粷M瞬間煙消云散了。
“怎么,我廚藝提高了不行嗎?”蘇璟看著依然在呆愣的蘇振宏、趙夢(mèng)香、劉姝,笑著道。
“好小子,有你的?!碧K振宏笑著拍了拍蘇璟的肩膀,“你要是有空,來搭把手吧,我還真忙不過來了,你那十幾二十條大龍蝦,吸引太多人了?!?p> 其實(shí)倒也不是所有人都沖著大龍蝦來的,畢竟有些貴,很多人舍不得吃。不過,有些人哪怕吃不起,還是覺得這家店連大龍蝦都有,一定比較高檔。
“我才不當(dāng)你副手,我要自己做?!碧K璟笑道。
“可是我這沒有兩份廚具也沒位置?!碧K振宏對(duì)蘇璟的得意忘形有些好氣又好笑。
“我回家做,做好再端來?!碧K璟的廚藝雖然在穩(wěn)步提高,然而卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒到能夠舍棄熱貝的地步,舍棄熱貝,他做的估計(jì)沒幾個(gè)愿意買單,所以只能回家做??偛荒軐嶝悗н^來,被人看到?jīng)]法解釋。
“隨你吧,等你跑累了就別做了,還有做大龍蝦之前,先問問夢(mèng)香,看看有沒有訂單,別多做了?!碧K振宏囑咐道,大龍蝦太貴,浪費(fèi)一份都是大損失。
“行。”蘇璟找趙夢(mèng)香問了點(diǎn)菜的單子,挑了幾分菜包攬下來,然后跑回家里,將這幾分菜做好,送回海鮮店,如此來回,雖然來回跑有點(diǎn)耗時(shí),但卻也為蘇振宏減輕了不少壓力,店里生意更加好,幾乎是沒有空位。
蘇璟的廚藝也在穩(wěn)步提高中,在做菜方面,其實(shí)他還是有一定天賦的,只不過大伯、父親都太會(huì)做菜,他基本沒什么機(jī)會(huì),偶爾做一次,跟大伯和父親做的差距太遠(yuǎn),一家人都吃不飽,于是就失去動(dòng)力了。一年都做不了幾次菜,哪怕有一定天賦,廚藝也不可能長(zhǎng)進(jìn)。
“老板,老板。”一個(gè)油頭粉面的青年忽然喊道。
“你好,有什么需要?”趙夢(mèng)香快步走了過去,這桌人似乎是有錢人,點(diǎn)的菜最多,連大龍蝦都點(diǎn)了兩只,自然要招呼好他們。
“你們有兩個(gè)廚師是吧,同一份菜有兩個(gè)味道?!鼻嗄暌贿呌眉埥聿林焐系挠?,一邊問道。
“???”趙夢(mèng)香心里一緊,心想看來阿璟做的菜,還是被吃出來了。
“別緊張,雖然有兩種味道,但兩種都不錯(cuò),其中一種算是物有所值,另一種則絕對(duì)是物超所值,在這小地方能吃到這么好吃的海鮮,真是難得?!蓖赖囊粋€(gè)中年男子呵呵笑了笑,問道,“不過,雖然都是物有所值,但我們還是希望吃到最好吃的,我們?cè)冱c(diǎn)一份生蠔,一份……”
“好的你們稍等。”趙夢(mèng)香走進(jìn)廚房。
“怎么了?客人不滿意?”蘇振宏和劉姝從廚房看到了趙夢(mèng)香被客人叫過去。
“幾個(gè)客人吃出了阿璟做的菜,不太滿意,這幾分菜爸你親自做吧。”趙夢(mèng)香將單子遞給蘇振宏。
“嗯,這事別跟阿璟說,別打擊這小子的積極性,廚藝能進(jìn)步這么大,讓客人這么久才吃出跟我做的菜的區(qū)別,已經(jīng)相當(dāng)了不起了。再多學(xué)學(xué),遲早能做我的接班人。”蘇振宏笑道。
“別忘了阿璟可是知名大學(xué)畢業(yè)的,只是暫時(shí)回來玩玩,遲早回到外面的世界闖蕩,還接你的班當(dāng)廚師?”劉姝笑著反駁。
“也對(duì),阿璟這孩子將來肯定大有出息,當(dāng)廚師太大材小用了?!碧K振宏尷尬地?fù)狭藫项^。
過了一陣子,趙夢(mèng)香再將蘇振宏做的幾份菜端上去,幾個(gè)客人迫不及待地動(dòng)筷子。
然而,他們并沒有露出趙夢(mèng)香預(yù)想中的心滿意足的神情,反而一一皺了皺眉。
“我們不是說了要最好吃的,怎么又是次等的,怕我們沒錢給嗎?叫你們最好的廚師給我們做?!鼻嗄暧行┥鷼饬?。
“我們也不是有意刁難,多出一點(diǎn)錢沒關(guān)系,只是想吃好吃的?!敝心昴凶诱f話還是比較客氣的,還掏出一大扎的鈔票,直接付了錢,還多給了兩百小費(fèi)。
“我……”趙夢(mèng)香拿著錢,卻有些急了,心想這幾份菜明明是爸做的,怎么會(huì)是次等的?難道爸的廚藝忽然下降了?這可怎么辦?出手這么大方的幾個(gè)客人,可不能怠慢了。
“怎么了?”蘇振宏看到了這邊的爭(zhēng)執(zhí),走了過來。
“你是老板還是廚師?”青年問道。
“是老板也是廚師?!碧K振宏答道。
“那請(qǐng)給我上最好的菜,要像這份、這份、還有這份……”青年板著臉,挑出幾個(gè)吃空的盤子放到一邊。
“嗯?”看著青年挑出來的幾個(gè)盤子,蘇振宏、趙夢(mèng)香都愣了愣,這幾個(gè)盤子明顯跟其他盤子花紋不同,如果沒記錯(cuò),那是阿璟家的盤子,也就是說……
趙夢(mèng)香突然張大了口,神色中既有恍然大悟,又有不敢置信。
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