016.梅子炒飯（求追讀）

　　【梅子炒飯：800円】

　　【梅子炒飯?zhí)撞停?000円】

　　還是老規(guī)矩，套餐里多一份普通的滑菇味噌湯和一杯大麥茶，等到日后解鎖了小菜后再添加進(jìn)去也不遲。

　　時(shí)間很快就來到了傍晚六點(diǎn)，上條清隆摘掉門口破爛不堪的舊燈籠，掛上一對(duì)印有鳥雀的大紅燈籠，同時(shí)叫來米斯蒂婭在門口唱歌。

　　米斯蒂婭的歌聲確實(shí)蘊(yùn)含一種魔力，上條清隆倚靠在門邊閉上眼睛默默點(diǎn)頭欣賞，感覺大腦都輕松了許多。

　　這道歌聲恍如讓人變成了青鳥，慵懶地舒展羽翼，然后振臂高飛，自由遨游于天地之間，無拘無束地放飛自我，沉浸在本我的世界中。

　　啊……腦漿好像都被融化了……

　　就在這時(shí)，第一位顧客走上門，她穿著一身黑色職業(yè)裝，高跟鞋走在石頭小路上發(fā)出“蹬蹬瞪”的聲音，黑色絲襪包裹住纖細(xì)的小腿，一副銀色方框眼鏡凸顯出十分干練的氣質(zhì)。

　　“哇，小妹妹的歌聲好棒啊，穿透力好強(qiáng)，我離這間居酒屋一百米的時(shí)候就聽見了，順著歌聲就走過來了?！?p>　　“歡迎光臨，請(qǐng)問要進(jìn)來品嘗一下嗎？”

　　“嗯，也好，那就不客氣了！”

　　吉野惠走進(jìn)居酒屋后，好奇地打量一圈，空間不算太大，里面一個(gè)人都沒有，看起來應(yīng)該是剛剛營業(yè)，環(huán)境還不錯(cuò)，從就餐區(qū)可以看到后廚，倒是可以打發(fā)時(shí)間。

　　吉野惠來到西邊靠墻的一張桌上，看到掛在墻上的菜譜，發(fā)現(xiàn)只有五道菜，而且其中兩道還是重復(fù)樣式的套餐，臉色頓時(shí)猶豫起來。

　　通常來說，居酒屋里的菜式少，要么像是《深夜食堂》里的老板一樣，只要客人點(diǎn)餐就能夠做出來，要么就是居酒屋的主打招牌菜只有三、四種，味道非常不錯(cuò)，剩下的就是……

　　居酒屋里的老板是見習(xí)廚師，能夠想出用小女孩歌聲來拉客的人，多半對(duì)自己的廚藝不自信吧？

　　想到這里，吉野惠有點(diǎn)后悔走進(jìn)這間居酒屋了，萬一吃壞了肚子可怎么辦？

　　看到吉野惠臉色有些難看，上條清隆也猜到了幾分原因，他笑著開始介紹菜單。

　　“嗯，晚餐的話還是吃少點(diǎn)比較好，尤其是女生，不建議攝入過多熱量，梅子炒飯?jiān)趺礃?？?p>　　“唉？好，就這份吧！梅子炒飯?！?p>　　提到梅子炒飯，吉野惠神情有些恍惚，腦海里回想起小時(shí)候的事情，那時(shí)候自己才5、6歲，還在老家?guī)r手縣搓泥巴。

　　當(dāng)時(shí)，吉野惠還和奶奶住在一起，每天都可以吃到各式各樣的炒飯，而最好吃的就是梅子炒飯，在夏天吃特別消暑，酸酸甜甜的味道直到現(xiàn)在都忘不掉。

　　后來，吉野惠來到東京上高中、上大學(xué)，畢業(yè)后就再也沒有回老家一次，直到去年，她又結(jié)交了男朋友，沉浸在戀愛和事業(yè)中，更是無暇顧及老家。

　　今年，父母從老家搬了過來，奶奶年齡大了不想動(dòng)彈，就被接到了叔叔家，說起來，自己有好多年沒有見過奶奶了呢。

　　其實(shí)，倒不是吉野惠不想回老家，而是老家有一個(gè)跟她年齡相仿的男孩，兩人從小玩到大，直到高中才分別進(jìn)入不同的學(xué)校。

　　后來，那個(gè)男孩成為學(xué)校里的成績第一，娶了幾位大小姐為妻，現(xiàn)在進(jìn)入外交部工作，早就不是自己認(rèn)識(shí)的鄉(xiāng)間男孩了。

　　她不想睹物思情。

　　“您好，梅子炒飯，請(qǐng)慢用！”

　　“啊，謝謝。”

　　吉野惠看向這盤冒著熱氣的梅子炒飯，顏色很鮮艷，撲鼻的香味猶如夜來香吐露著芬芳，米飯顆粒分明，只是切成的黃瓜片、胡蘿卜和肉糜不太好看，頗有些影響觀感。

　　“我開動(dòng)了！”

　　吉野惠拿起白瓷勺舀了一口遞到嘴里，細(xì)嚼慢咽后嘴角逐漸上揚(yáng)，涌現(xiàn)出一抹驚奇的表情。

　　“我這是發(fā)現(xiàn)了什么寶藏小店啊，太好吃了……”

　　吉野惠舀起更多的炒飯，速度飛快地遞到嘴里，甚至開始不顧及自己的吃相，反正周圍又沒人！

　　米飯的口感很棒，絕對(duì)是隔夜飯，這樣炒出來的口感才更好，新鮮的米飯反而會(huì)變得軟糯，重點(diǎn)是梅子肉，酸甜的味道甚是下飯，從黃瓜片和胡蘿卜的形狀來看，店長的刀功應(yīng)該不是很好。

　　但是，他在梅子上面花了大量的心思，都切成了很碎的細(xì)丁，應(yīng)該是先用刀背把梅子拍碎，再用菜刀摁在案板上進(jìn)行無數(shù)次切碎，宛如剁肉餡一樣，這里面應(yīng)該還摻雜了蘋果丁。

　　此外，這些肉糜起到錦上添花的作用，肉質(zhì)獨(dú)特的香味更是把梅肉的酸甜凸顯出來，而肉糜口感很嫩，應(yīng)該是豬身上最嫩的梅肉，為了保持炒飯的口感，還特意去掉了筋。

　　“好吃，不僅好吃……”

　　吉野惠一邊把炒飯灌進(jìn)嘴里，一邊流著干澀的淚水，這碗炒飯的味道讓她回想起自己的鄉(xiāng)下生活，正猶如兒時(shí)情竇初開的酸澀情感，打開了塵封許久的記憶大門。

　　她想奶奶了……找個(gè)時(shí)間回老家把奶奶接過來吧。

　　“客人，是我做的炒飯不好吃嗎？你……怎么都哭了？”

　　上條清隆趕忙抽出一片紙巾遞過去，對(duì)方放下手里的空盤子，接過紙巾擦拭著殘留在臉蛋上的幸福淚水，笑著回應(yīng)。

　　“沒事，老板你做的梅子炒飯很棒，我會(huì)再來光顧的！”

　　吉野小姐走后，店內(nèi)的客人絡(luò)繹不絕，不光是人類，也來了不少F級(jí)、E級(jí)、D級(jí)的妖怪，米斯蒂婭也放下了歌唱的工作，開始給客人傳菜、遞酒。

　　上條清隆在給妖怪點(diǎn)菜時(shí)，會(huì)率先用【廚神之眼】檢查對(duì)方的喜好，從而根據(jù)現(xiàn)有的菜品進(jìn)行推薦，如果不是很合適的話，他會(huì)適當(dāng)?shù)卣{(diào)整食譜，以此來滿足妖怪的口味。

　　上條清隆哼著小曲在后廚間掌勺，系統(tǒng)里的經(jīng)營額已經(jīng)突破了50000円，開店不到三天就有這樣的成績，他還是比較滿意的。

　　可就在這時(shí)，外面突然傳來一陣尖叫，以及物品摔落地上發(fā)出的悶響，上條清隆低頭一看，發(fā)現(xiàn)不知何時(shí)，廚房地磚上冒出一灘水。